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Dindement Truffe

Pastrami de dinde grillé, cœur d'artichauts confits, tomates séchées, avocat, parmesan, sauce truffe maison

99,00 MAD

Burger healthy à la viande hachée & frites de légumes au four

Burger au pain complet façon pita, steak de viande hachée, gouda cumin, pickles d'oignon&cornichons, sauce maison

135,00 MAD

L'artichaut

Pain complet façon pita, crème de truffe, artichaut confits, straciatella

89,00 MAD

Salades

Dindement Truffe

Pastrami de dinde grillé, cœur d'artichauts confits, tomates séchées, avocat, parmesan, sauce truffe maison

99,00 MAD

Aubergines Straciatella

Aubergines en tagliatelles marinées dans notre sauce tahini maison, salade rouge, roquette, tomates cerises, straciatella, pignons grillés, sauce basilic maison

89,00 MAD

Mexicana au thon

Morceaux de thon en boîte à l’huile végétale , tomate, concombre, poivrons verts, poivrons jaunes, avocat, mais grillé, gouda cumin, tranches d'olive verte, sauce hummous avocat maison

89,00 MAD

Tomato Basilico

Carpaccio de tomates pelées, crème basilic maison, Straciatella & pignons grillés

85,00 MAD

Mexicana au poulet

Poulet grillé, tomate, concombre, poivrons verts, poivrons jaunes, avocat, mais grillé, gouda cumin, tranches d'olive verte, sauce hummous avocat maison

82,00 MAD

Chicken Tonnato

Poulet grillé effiloché, mariné, salade verte, champignons, avocat, concombre, tomates cerises séchées, parmesan, pickles d'oignons, sauce tonnato maison

79,00 MAD

Tomato Tonnato

Carpaccio de tomates pelées, crème tonnato maison, câpres, parmesan

69,00 MAD

Campagnarde

Tomate, concombre, poivron vert, oignon rouge, tranches d'olive vertes,tranches d'olive noires; mixte de tapenades, citron confit, sauce basilic maison

65,00 MAD

Nos dwichs

L'artichaut

Pain complet façon pita, crème de truffe, artichaut confits, straciatella

89,00 MAD

Le Chicken

Pain blanc sésame façon pita , poulet effiloché, avocat, pickles d'oignons, sauce tonnato

79,00 MAD

Le Salami

Pain complet façon pita, crème de basilic, tomates cerises, aubergines, tranches de salami

79,00 MAD

Egg dwich

Pain complet pita, œufs brouillés, champignons & sauce truffe

65,00 MAD

Les Signatures

BURGER SEL&POIVRE

Burger brioche maison, steak haché & cheddar, avocat & oignons caramélisés, sauce maison; frites de légumes au four

155,00 MAD

Boulettes De Kefta Grillées & Hummous Épinards

Viande hachée, hoummous épinards

145,00 MAD

Burger healthy à la viande hachée & frites de légumes au four

Burger au pain complet façon pita, steak de viande hachée, gouda cumin, pickles d'oignon&cornichons, sauce maison

135,00 MAD

Burger healthy au poulet & frites de légumes au four

Burger au pain pita blanc, poulet pané au four, parmesan, champignons & pickles d’oignon, sauce moutarde à l’ancienne & miel

125,00 MAD

Dwich chaud au salami

Dwich au salami poivré Amsallem, cheddar fondu, champignons & oignons caramélisés, sauce moutarde miel maison; frites de légumes au four

125,00 MAD

Les Petites Faims

Frites de légumes au four

Frites de carottes & courgettes au four

35,00 MAD

Mini Croque Thon

Thon, concombre

35,00 MAD

Douceurs Sucrées

Cake génoise vanille framboise

Génoise, framboise, crème vanille allégé en sucre

69,00 MAD

Banana bread Gluten Free

Moelleux à la banane sans farine & allégé en sucres

60,00 MAD

Cake du jour

Cake choco sans choco à la poudre de cacao, au gruau d’avoine & allégé en sucres

55,00 MAD

Boissons Froides

Jus Signature

Pomme, citron sans sucres ajoutés

40,00 MAD

Verveine glacée

Boissons

25,00 MAD

Oulmes 50cl

Eau gazeuse

18,00 MAD

Aquafina 50cl

Eau minérale

15,00 MAD

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