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Dipping Food

Spring Rolls

Crevettes, légumes, sauce cacahuètes.

96,00 MAD

Maki à l'Omelette

Omelette japonaise, saumon fumé, cheese cream et légumes

80,00 MAD

Falafel

8 pieces de falafel avec sauce tzatziki

75,00 MAD

Guacamole

"Veg-Gluten Free-Légèrement épicé" Crème d'avocat et nachos épicées

68,00 MAD

Houmous & Mouhamara

Pâte de poivron rouge, houmous et pain grillé.

64,00 MAD

Toasts

Bagel Saumon Fumé

Bagel toasté, saumon fumé, crème au fromage frais, concombre, salade, câpres frites, pomme et radis

99,00 MAD

Toast Avocat

Pain de campagne grillé, crème d'avocat, œuf poché, roquette, noisettes, graines germée et mélange d'épices

83,00 MAD

Pizzeta

Pizza 3 fromages, roquette et truffe

82,00 MAD

Sandwiches

Burger Royale

Pain de mie, double burger, oeuf au plat, "crispy" oignons, cornichons, salade, fromage cheddar et mayo BBQ

103,00 MAD

Tacos Pïbil

Galette mexicaine, effiloché de veau à la mexicaine, fromage et jalapeños

94,00 MAD

Tacos aux crevettes

Crevettes grises tempura, avocat, laitue, mayonnaise tonkatsu, sauce chili douce, coriandre.

94,00 MAD

Sandwiche Mexico Lindo

Galette mexicaine, bolognaise épicée, maïs, haricots rouges, fromage cheddar, coriandre frais et guacamole

86,00 MAD

Sandwich alfredo

Sandwiche chaud au poulet, champignons et sauce Mornay

84,00 MAD

Bao

Pain Bao au vapeur, burger végétarien croustillante, sauce Tonkatsu et salade aux pommes de terre

79,00 MAD

Sandwiche Bikini

Sandwiche chaude de pain de mie, truffe, mozzarella fraîche, emmental et jambon de poulet fumé La Cocotte

74,00 MAD

Sandwiche Thon

Sandwiche de pain de mie, mayonnaise, thon Amares, salade, œuf dur, poivrons rouges grillés, oignons rouges et olives

73,00 MAD

Sandwiche Poulet

Sandwiche de pain de mie, mayonnaise, poulet beldi, salade, œuf dur, poivrons rouges grillés, oignons rouges et olives

73,00 MAD

Frites

Frites maison et All i Oli

20,00 MAD

Les Oeufs

Tortilla

Omelette aux pommes de terre, sauce aïoli, paprika fumé, pain de campagne, coulis de tomate et salade mesclun

58,00 MAD

Salades

Salade Gourmande

Salade mesclun, oignons rouges, fromage mini tomme panée, saucisse poulet et vinaigrette aux fruits secs

132,00 MAD

Poke

Riz à sushi, saumon fumé, sunomono de concombre, avocat, radis, mangue, carotte, tobiko, shiitake et œuf de caille

126,00 MAD

La Salade César aux Crevettes

Crevettes panées, salade mesclun, haricots verts, poivrons rouges grillés, oignons rouges, parmesan et sauce César

122,00 MAD

La Salade Thaï

Salade mesclun, légumes, pomme vert, poulet beldi, herbes fraîches et vinaigrette thaï

119,00 MAD

La Salade Niçoise

Salade mesclun, Légumes, Thon "Amares", Oeuf dur et Vinaigrette

118,00 MAD

La Salade des Incas

Quinoa, brocolis, avocat, oignons rouges, légumes, graines, olives, graines germées, vinaigrette carotte-gingembre et shichimi togarashi

103,00 MAD

Bowls

Buddha Bowl

Quinoa, avocat, roquette, carotte grillé, poivron rouge grillé, aubergine, tomates cerise au four, pois chiches frits et mayonnaise vegan

102,00 MAD

Teriyaki Bowl

Nouilles Udon japonaises, sauce teriyaki, légumes, noix de cajou, coriandre frais et sésame

86,00 MAD

Pates & Risotto

Mac & Cheese

Macaronis, sauce fromage et truffe

103,00 MAD

Risotto Aux Cèpes

Riz carnaroli crémeux aux champignons et œuf

95,00 MAD

Plats

Pavé de Saumon à la Sauce Teriyaki

Pave de saumon à la plancha, légumes et sauce Teriyaki

197,00 MAD

Fried chicken kentucky style

Poulet pané, frites et sauce Cumberland

134,00 MAD

Aubergine

Aubergine grillée au goût Libanaise

79,00 MAD

Home Made Cakes

Chocolat & Beignet

Chocolat chaud et sa beignet fait maison

51,00 MAD

Pancakes

Pancakes "Not For Models"

Mascarpone, banane, noix et chocolat chaud

67,00 MAD

Pancakes aux Fruits Rouges

Mascarpone, fruits rouges et sirop d'érable

60,00 MAD

Les Jus

True Blood

Betterave, rasin rouge et pomegranate - “Cold Pressed”, sans sucre.

55,00 MAD

Detox

Épinards, concombre, poire, kiwi et céleri - “Cold Pressed”, sans sucre.

50,00 MAD

Vitamine

Pomme, carotte et gingembre - “Cold Pressed”, sans sucre.

50,00 MAD

Coolers

Café glacé

Café glacé au caramel

48,00 MAD

Ice Tea

Thé noir, fruits rouges, oranges et menthe - Fait maison, toujours rafraîchissant

39,00 MAD

Sangría

Tisane aux Cerises, cannelle, jus d’orange, fruits frais et eau gazeuse au citron

39,00 MAD

Virgin Mojito

Citron vert, menthe, sirop vanille, et sprite

39,00 MAD

Citron & Gingembre

Citron, gingembre frais, vanille et menthe - Fait maison, toujours rafraîchissant

34,00 MAD

Smoothies

Mangue Lassi

Mangue, lait de coco et cardamome

60,00 MAD

Sweet Banana

Banana, cacao, noisettes, vanille et lait frais

55,00 MAD

Boissons Fraîches

San Pellegrino - 50cl

30,00 MAD

Aïn Ifrane - 50cl

18,00 MAD

Boissons Chaudes

Chocolat

36,00 MAD

Américain

29,00 MAD

Café au Lait

29,00 MAD

Noisette

26,00 MAD

Expresso

24,00 MAD

Thé à la Menthe

24,00 MAD

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