Top des ventes

Paris-Brest gourmand

Vous y retrouverez les saveurs du Paris-Brest en version gourmande avec un croustillant au praliné et cœur coulant de praliné pur 70% de noisettes

36,00 MAD

Paris-Brest

Notre revisite du Paris-Brest Une pâte à chou garnie d'une crème légère au praliné, noisettes caramélisées et des coeurs coulant praliné

32,00 MAD

Chou vanille framboise

30,00 MAD

Nos pâtisseries signature

Chou chocolat/praliné

TUUUERiiiiiiEEE en vue Un chou fourré de crémeux chocolat noir, croustillant praliné, surmonté d'une ganache montée chocolat au lait et sans oublier l'insert pur praliné noisettes

29,00 MAD

Paris-Brest

Notre revisite du Paris-Brest Une pâte à chou garnie d'une crème légère au praliné, noisettes caramélisées et des coeurs coulant praliné

32,00 MAD

Tarte citron meringuée

Une pâte bien sablée garnie d'un biscuit moelleux, d'une crème citron bien acidulée comme on aime et d'une meringue italienne légère

28,00 MAD

Tartelette 2 chocolats

Une pâte bien sablée recouverte d'une crème d'amande, d'un croustillant chocolat, d'un crémeux chocolat noir 70%, le tout surmonté d'une ganache chocolat au lait avec un coeur coulant praliné noisette

32,00 MAD

Tartelette vanille et caramel

Une pâte bien sablée garnie d'un biscuit cuillère, d'un crémeux infusé à la vanille Pompona, le tout surmonté d'une chantilly onctueuse avec des inserts de caramel beurre salé

30,00 MAD

Chou vanille et caramel

Un chou fourré d'une onctueuse crème infusée à la vanille Pompona avec un coeur coulant caramel beurre salé

29,00 MAD

Chou vanille & praliné noisettes

Un chou fourré de noisettes caramélisées, d'un crémeux infusé à la vanille Pompona, le tout surmonté d'une chantilly onctueuse et d'un coeur praliné maison 70% de noisettes. Le combo idéal

29,00 MAD

Paris-Brest gourmand

Vous y retrouverez les saveurs du Paris-Brest en version gourmande avec un croustillant au praliné et cœur coulant de praliné pur 70% de noisettes

36,00 MAD

Chou façon Paris-Brest

Toute la gourmandise d'un Paris-Brest dans un chou

29,00 MAD

Chou vanille framboise

30,00 MAD

Chou vanille/pistache

30,00 MAD

Framboisier façon Maison du Chou (individuel)

Un dessert généreux, où chaque cuillerée mêle la douceur d’un biscuit moelleux, la légèreté d’une crème vanillée onctueuse, l’intensité d’un coulis de framboise maison et la fraîcheur de fruits entiers.

42,00 MAD

Framboisier façon Maison du Chou (2 personnes)

Pour 2 personnes. Un dessert généreux, où chaque cuillerée mêle la douceur d’un biscuit moelleux, la légèreté d’une crème vanillée onctueuse, l’intensité d’un coulis de framboise maison et la fraîcheur de fruits entiers.

72,00 MAD

Nos classiques

Chou caramel

C'est l'un de nos best seller Simple, mais quand c'est bien fait c'est parfait Un chou fourré de crémeux caramel, insert caramel beurre salé, surmonté d'une chantilly légère et peu sucrée

24,00 MAD

Éclair chocolat

Un éclair fourré de crémeux au chocolat 70% , des morceaux de chocolat pour le côté croquant et une chantilly légère pour adoucir l'amertume du chocolat

24,00 MAD

Chou praliné

Un chou garni d'une crème onctueuse au praliné avec un insert pur praliné noisette et une chantilly légère

24,00 MAD

Éclair vanille

Un éclair fourré d'un crémeux infusé à la vanille de Madagascar surmonté d'une chantilly légère

24,00 MAD

Tartelette chocolat praliné

Une pâte bien sablée avec un croustillant chocolat, un crémeux chocolat noir 70% surmontée d'une chantilly légère avec des inserts de pur praliné noisettes

29,00 MAD

Chou citron

Une pâte à chou garnie d'un crémeux citron généreux et onctueux surmontée d'une crème légère peu sucrée

24,00 MAD

Chou chocolat

Une pâte à chou garnie d'un crémeux chocolat noir 70% surmontée d'une chantilly légère et peu sucrée

24,00 MAD

Chou vanille

Un chou fourré d'une délicieuse crème infusée à la vanille de Madagascar surmontée d'une crème chantilly peu sucrée. Une légèreté en bouche. *Contient des noisettes caramélisées

24,00 MAD

Tirami&Chou

Tirami'Chou Caramel

Notre revisite du tiramisu façon La Maison Du Chou C'est tout simplement un chou déstructuré, il est composé de choux, chantilly légère et crémeux caramel

24,00 MAD

Tirami'Chou Chocolat

Notre revisite du tiramisu façon La Maison Du Chou C'est tout simplement un chou déstructuré, il est composé de choux, chantilly légère et crémeux chocolat

24,00 MAD

Nos gourmandises

Cookies praliné noisettes

Croustillant à l'extérieur et super moelleux à l'intérieur, ce cookies est un délice pour les papilles. Agrémenter de praliné ou de caramel beurre salé, c'est à vous de décider

18,00 MAD

Cookies caramel beurre salé

Croustillant à l'extérieur et super moelleux à l'intérieur, ce cookies est un délice pour les papilles. Agrémenter de praliné ou de caramel beurre salé, c'est à vous de décider

18,00 MAD