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Gaeta

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Salade Gourmande
Mesclun de salade, tomate cerises, mozzarella, cerise, maïs, cœurs de palmiers, artichaut, thon
90,00 MAD
Scaloppina Parmiggiana
Poulet grillé, aubergine, sauce tomate, mozzarella, basilic frais
105,00 MAD
Pizza Funghi
champignons, crème parmesan, crème balsamique, parmesan, huile de truffe
90,00 MAD

Salades

Salade Frutti Di Mare
Calamars, gambas, moules, palourdes, seiches, poulpe, avocat, mangue, tomate cerise, suprême de pamplemousse & orange
110,00 MAD
Salade Gourmande
Mesclun de salade, tomate cerises, mozzarella, cerise, maïs, cœurs de palmiers, artichaut, thon
90,00 MAD
Salade César Di Polla
Salade romaine, poulet grillé, tomate cerise, croûtons, copeaux de parmesan, œuf, sauce césar
80,00 MAD
Salade Mozzarella & Pomodoro
Mozzarella, tomates, fonds d'artichauts, pesto, champignons
75,00 MAD
Salade Greco
Salade verte, mozzarella cerise, poivrons, oignons, concombres, olives noires, tomates
70,00 MAD
Salade Leggero
Salade verte, roquette, mozzarella cerise, tomate cerise. Copeaux de parmesan
60,00 MAD

Panozzo

Panozzo Il Nordico
Mesclun de salade, saumon fumé, tomate cerise, stracciatella, avocat, parmesan
110,00 MAD
Panozzo poulet griller
Poulet griller, mesclun de salade, tomates cerises, straccatella, parmesan
90,00 MAD
Panozzo Manzo
Mesclun de salade, bœuf fumé, tomate cerise, stracciatella, parmesan
90,00 MAD
Panozzo Il Pollo
Poulet fumé, mesclun de salade, tomates cerises, straccatella, parmesan
80,00 MAD

Pizza

Pizza Ferrari
Bœuf fumé, stracciatella, champignons, mozzarella, parmesan, crème truffe, roquette, huile de truffe
140,00 MAD
Pizza Salmone Stracciatella
Saumon fumé, stracciatella, avocat, mozzarella, parmesan, crème parmesan, roquette, tomate cerise
140,00 MAD
Pizza Bresaola
Bresaola, champignons, épinards, tomate cerise, mozzarella parmesan, roquette, strattcciatella
130,00 MAD
Pizza Frutti Di Marre
Mozzarella, sauce tomate, calamars, gambas, seiches, palourdes, moules, persil
130,00 MAD
Pizza Siciliana
Anchois, tomates, câpres, olives noires, mozzarella, stracciatella, batavia rouge, roquette
110,00 MAD
Pizza Venezia
Gambas, seiche, mozzarella, parmesan, persil, sauce pesto, crème parmesan
110,00 MAD
Pizza Verdura Stracciatella
Artichaut, stracciatella, tomate cerise, épinard, avocat champignons, olives noires, roquette, parmesan
110,00 MAD
Pizza Salmone
Saumon fumée, crème parmesan, artichaut, épinards, ciboulettes
110,00 MAD
Pizza Sei Fromaggi
Crème parmesan, gorgonzola, parmesan, emental, mozzarella
100,00 MAD
Pizza Milano
Chorizo, gorgonzola, mozzarella, origan
95,00 MAD
Pizza Bolognese
Chorizos, viande hachée, oignon, mozzarella
95,00 MAD
Pizza Funghi
champignons, crème parmesan, crème balsamique, parmesan, huile de truffe
90,00 MAD
Pizza Tonno
Thon, tomates, olives noires, oignons, mozzarella, origan
90,00 MAD
Pizza Margharita
Sauce tomate, mozzarella, basilic frais, origan
80,00 MAD

Pasta

Pasta Frutti Di Mare
Calamars, gambas, moules, palourdes, tomate cerise, seiches, courgettes
115,00 MAD
Pasta Al Salmone
Saumon fumé, courgette, ciboulette, sauce rose
110,00 MAD
Penne Alla Contadina
Crème fraîche, poulet fumé, parmesan, ail, persil, champignons
95,00 MAD
Pasta Bolognese
Ragout de bœuf maison, basilic, parmesan
90,00 MAD
Pasta Sei Formaggi
Crème parmesan, parmesan, gorgonzola, emmental, mozzarella, fromage de chèvre, scamorza fumée
90,00 MAD
Pasta Di Verdura
Légumes frais de saison, sauce spéciale, ail, basilic
85,00 MAD
Pasta Alla Puttanesca
Sauce tomate, olives noires, filet d'anchois, câpres, origan
85,00 MAD
Lasaña Bolognese
Lasagne a la sauce bolognaise, mozzarella gratinèe
85,00 MAD
Pasta Alla Norma
Sauce tomate, aubergine, ricotta, parmesan, mozzarella
85,00 MAD
Pasta Pomodoro & Basilic
Sauce tomate, ail, basilic, parmesan
80,00 MAD

Piatti

Stracciatella Bomba
Entrecôtes, tagliatelles, sauce roses, roquette, parmesan, stracciatella, pesto, crème balsamique
180,00 MAD
Pollo Bomba
Suprême de poulet grillé, tagliatelle, pesto, parmesan
120,00 MAD
Pollo Al Forno
Poulet panné, sauce tomate, mozzarella, parmesan, accompagné spaghetti tomate
110,00 MAD
Scaloppina Parmiggiana
Poulet grillé, aubergine, sauce tomate, mozzarella, basilic frais
105,00 MAD
Scaloppina Al Limone
Escalope de veau citronné, accompagné de légumes sauté
105,00 MAD

Poissons

Salmone A La Plancha
Cuisiner avec la chaleur réconfortante du feu de bois
170,00 MAD
Spada A Plancha
Cuisiner avec la chaleur réconfortante du feu de bois
130,00 MAD

Viandes

Filet De Bœuf
Cuisiner avec la chaleur réconfortante du feu de bois
190,00 MAD
Entrecôte Barbecue
Cuisiner avec la chaleur réconfortante du feu de bois
140,00 MAD

Risotto

Risotto Frutti Di Mare
Calamar, gambas, moules, palourdes, tomate cerises, sauce tomate
130,00 MAD
Risotto Gambaretti & Zucchini
Gambas, courgette, ail, persil, parmesan
120,00 MAD
Risotto Alla Continada
Poulet, champignon, persil, parmesan
100,00 MAD

Gnocci

Gnocci Tartufo
Gnocchi maison, crème truffe, parmesan, huile de truffe
110,00 MAD
Gnocci Sei Fromagi
Gnocchi maison, crème parmesan, gorgonzola, emmental, mozzarella, scamorza fumé, fromage de chèvre 1
85,00 MAD

Caldi

Caldi Casseruolle Di Polpa
cassolette de poulpe mariné a l'ail et huile d'olive extra vierge, accompagné de pomme florentines, tomate cerise
80,00 MAD
Caldi Parmigiana
Aubergine à la parmigiana, sauce tomate, basilic, mozzarella
60,00 MAD

Carpaccio

Carpaccio Bresaola
Breseaola, roquette, stracciatella, pignons de pins, copeaux de parmesan
110,00 MAD
Carpaccio Di Manzo
Carpaccio de bœuf, roquettes, sauce citron maison, pignons de pins
90,00 MAD
Carpaccio Di Polpo
Carpaccio de poulpe, ciboulettes, sauce citron maison
80,00 MAD

Dolci

Fondant Au Chocolat
Fondant Au Chocolat
55,00 MAD
Gâteau Vanille
Gâteau Vanille
55,00 MAD
Tarte Au Pommes
Tarte Au Pommes
50,00 MAD
Gateau fromboiser
Gateau fromboiser
45,00 MAD
Cheesecake Speculos
Cheesecake Speculos
45,00 MAD
Tiramisu
Tiramisu
40,00 MAD
Pannacotta
Pannacotta
35,00 MAD

Fresh Drinks

Acqua Panna 50 Cl
Acqua Panna 50 Cl
35,00 MAD
SAN Pellegrino orange 33 cl
SAN Pellegrino
35,00 MAD
SAN Pellegrino citron 33 cl
SAN Pellegrino
35,00 MAD
Oulmes 75cl
Oulmes 75cl
28,00 MAD
Oulmes
Oulmes
18,00 MAD
Sidi Ali 50 CL
Sidi Ali
18,00 MAD
Coca Cola Canette 33cl
Boissons Gazeuses
18,00 MAD
Coca Cola Zéro Canette 33cl
Boissons Gazeuses
18,00 MAD
Sprite Canette 33cl
Boissons Gazeuses
18,00 MAD
Hawai Canette 33cl
Boissons Gazeuses
18,00 MAD

Jus

Jus Tropicana
Ananas, Mangue, Orange
40,00 MAD
Jus Bombastique
Kiwi, Orange, Citron, Cocombre
40,00 MAD
Jus Hawaïen
Ananas, Crème De Coco, Vanille
40,00 MAD
Jus Puro sangue
Framboise, Orange, Vanille
40,00 MAD
Jus L'italien
Citron, Basilic, Menthe, Vanlle
40,00 MAD
Jus Corona
Citron, Gingembre, Miel
35,00 MAD
Jus d'orange
Jus d'orange
30,00 MAD

Cafes

Late Macchiato
Late Macchiato
35,00 MAD
Chocolat Chaud
Chocolat Chaud
25,00 MAD
Café Expresso
Café Expresso
18,00 MAD

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