Zanmai
-
12,00 MAD
Prime
Entrées Froides
salade seafood
avocat, mangue, surimi, thon, crevette, poisson blanc.
198,00 MAD
Beef Tataki Salade
Tataki de bœuf servie sur un nid de salade, mangue, poivron en brunoise, sauce yuzo ponzu
121,00 MAD
Tataki Saumon Salade
3 Tranches de saumon, quinoa, avocat, choux rouge, oignons, edamame, wakamé, mangue, huile de sésame
96,00 MAD
Avocado Salade
Tartare de Saumon, Thon et Poisson blanc marinée avec sauce Truffe, Avocat, riz, wakami, framboise.
96,00 MAD
Zanmai Salade
Saumon, Gambas, surimi, tobiko, mesclun de salade, crudites, avocat, mangue, ananas.
96,00 MAD
Poisson Salade
Poisson blanc, choux rouge, avocat, carottes, ananas, goma wakami, wakami seche, edamame, menth
89,00 MAD
Gambas Salade
Gambas, radis, concomber, choux chinoix, salade romain, goma wakami, carottes.
83,00 MAD
Poulet Salade
Poulet, crevette, tomate cerise, mesclun de salade, crudités, grain de mais, mais epis.
70,00 MAD
Entrées Chaudes
Assortiments De Gyoza
108,00 MAD
Assortiment Dim Sum (6pièces)
96,00 MAD
Assortiment Nems
83,00 MAD
Popcorne
Tempura de gambas en popcorn croustillantes, sauce spicy maya.
76,00 MAD
Gyoza Bœuf à la Truffes(4pièces)
76,00 MAD
Nems Ebi
Poulet, oignon, champignon noir, poireaugingombre, ail, vermicelle, crevette.
70,00 MAD
Ebi Tempura
4 Pièces de gambas en tempura croustillantes servies avec une sauce spicy maya.
70,00 MAD
Dim-Sum Ebi (4pièces)
70,00 MAD
Temari
4 Boulettes de poulet haché croustillantes farcies au fromage Gouda servi avec sauce teriyaki kamikaze
70,00 MAD
Nems Poulet
Poulet, oignon, champignon noir, poireau, gingombre, ail, vermicelle
64,00 MAD
Gyoza Poulet à la Truffes (4pièces)
64,00 MAD
Dim-Sum Chicken (4pièces)
57,00 MAD
Soupes
Shifudo Soup
Crevette, calamar, moules, palourdes, champignons, gingembre frais, vermicelles
89,00 MAD
Tom Yum Soup
Crevette, champignon paris, oignon, citronnelle, tomate cerise
76,00 MAD
Samorai Soup
Poulet, shitaki, tofu, poireaux, gingembre frais, epi de mais, wakami, nouilles udon.
70,00 MAD
Miso Soup
Pâte miso, tofu, wakami, poireaux.
51,00 MAD
Poke Bowls
Pokebowl Saumon
Saumon, bol de riz vinaigre, avocat, carottes, choux rouge, wakamé mangue, edamame, radis
153,00 MAD
Pokebowl Thon
Thon, bol de riz vinaigre, avocat, carottes, choux rouge, wakamé mangue, edamame, radis
140,00 MAD
Pokebowl Espadon
Espadon bol de riz vinaigre, avocat, carottes, choux rouge, wakamé, mangue, edamame, radis
140,00 MAD
Pokebowl Moulle
Moulle panée, bol de riz vinaigre, avocat, carottes, choux rouge, wakamé mangue, edamame, radis.
121,00 MAD
Pokebowl Bœuf
Bœuf, bol de riz vinaigre, avocat, concombre, carottes, choux rouge, wakamé, mangue, edamame, radis
121,00 MAD
Pokebowl Poulet Teriyaki
Poulet teriyaki, bol de riz vinaigre, avocat, carottes, choux rouge, wakamé mangue, edamame, radis
115,00 MAD
Pokebowl Poulet Croustillant
Poulet croustillant, bol de riz vinaigre, avocat, carottes, choux rouge, wakamé mangue, edamame, radis
115,00 MAD
Pokebowl Veg1
Tofu, bol de riz vinaigre, avocat, carottes, choux rouge, wakamé mangue, edamame, radis
108,00 MAD
Pokebowl Veg2
Falafel, bol de riz vinaigre, avocat, carottes, choux rouge, wakamé mangue, edamame, radis
108,00 MAD
Nigiris
Assortiment De Nigiri Contemporary ( 10 Pièces )
Inspiration Du Chef
236,00 MAD
Nigiri Anguille ( 2pièces )
Boulettes de riz avec slices d'anguille.
57,00 MAD
Nigiri Thon ( 2pièces )
Boulettes de riz avec slices de Thon cru.
51,00 MAD
Nigiri Saumon ( 2pièces )
Boulettes de riz avec slices de Saumon cru.
51,00 MAD
Nigiri Ebi ( 2pièces )
Boulettes de riz avec slices de Crevette cru.
51,00 MAD
Nigiri Thon Brisse ( 2pièces )
Boulettes de riz avec slices de Thon flambé.
51,00 MAD
Nigiri Espadon ( 2pièces )
Boulettes de riz avec slices d'espadon cru.
51,00 MAD
Sashimis
Sashimi Saumon
5 Tranche de saumon cru.
83,00 MAD
Sashimi Thon
5 Tranches thon rouge cru .
70,00 MAD
Sashimi Espadon
5 Tranches espadon cru .
70,00 MAD
Tatakis
Tataki Saumon
5 Tranche de saumon flambé .
96,00 MAD
Tataki Thon
5 Tranches de thon rouge flambé.
89,00 MAD
Tataki Espadon
5 Tranche d'espadon flambé
89,00 MAD
Tartares
Tartare Chair Crabe
Tartare de Crabe servi avec mangue et sauce kani .
108,00 MAD
Tartare Saumon
Tartare de saumon cru servi avec avocat et sauce Tarama saumon.
101,00 MAD
tartare espadon
tartare d'espadon servi avec ananas et sauce savora
101,00 MAD
Tartare Thon
Tartare de Thon servi avec mangue, avocat et sauce Tonkatsu .
101,00 MAD
Makis
maki crabe
(6 pieces )
83,00 MAD
Maki Saumon Cheese
( 6 pièces )
57,00 MAD
maki ebi
(6 pieces)
51,00 MAD
Maki Saumon
( 6 pièces )
51,00 MAD
Maki saumon Avocat
( 6 pièces )
51,00 MAD
Maki Crevette
( 6 pièces )
51,00 MAD
Maki Thon Rouge
( 6 pièces )
51,00 MAD
Maki Avocat
( 6 pièces )
44,00 MAD
Californias (4 pieces)
crunchy saumon
saumon panee, cheese, tanoki
76,00 MAD
crunchy ebi
double crevette, cheese, tanoki
76,00 MAD
california saumon spicy
saumon, avocat, shichimi
64,00 MAD
california roll shaki yaki
saumon cuit, cheese, avocat, tobiko
64,00 MAD
California Roll Crème Cheese
Saumon, cheese, avocat, surimi, tobiko .
64,00 MAD
California Roll Saumon
Saumon, avocat, sésame
64,00 MAD
California Roll Ebi Tobiko
Ebi, avocat, cheese, tobiko
64,00 MAD
California Roll Tuna
Thon, avocat, sésame .
64,00 MAD
California Roll Ebi Fry
Ebi tempura, avocat, cheese, ciboulette .
57,00 MAD
Signatures De Chef
Funabashi
surimi pane, crevette pane, cheese, tobiko, banane, servi avec fromage bri fondue.
204,00 MAD
Kobe
Crabe à la façon japonaise, crevettes pané, mangue, cheese, mure.
204,00 MAD
Maguro Truffe
Thon avec saveur de truffe, surimi, cheese
204,00 MAD
Toyama
Crab à la façon japonaise, cheese, avocat, radis, garnée avec thon
203,00 MAD
Nagoya
Saumon à la façon Tonkatsu, avocat, tobiko, servi avec croustillante de patate douce.
192,00 MAD
Machida
Saumon à la façon Tonkatsu, cheese, tobiko, sésame blanc.
192,00 MAD
Kaisuto
Moulle pané, poulet à la façon tonkatsu, tobiko, sashimi (servi épicé) .
192,00 MAD
Haromakis
Poisson blanc pane
crevette panee, saumon fume, cheese, tobiko
147,00 MAD
Haromaki Chiba
Saumon, ebi, guoma wakami, salade romaine, crabe, cheese, tobiko
108,00 MAD
Thon rouge epicy
108,00 MAD
Haromaki Smooky
Saumon fume, surimi, crevette, cheese, ciboulette
102,00 MAD
Haromaki Crabe
Crevette, crabe, avocat, cheese.
96,00 MAD
Haromaki Crevette
crevette,avocat, cheese, surimi, tobiko.
96,00 MAD
Haromaki Exotique
Mangue, avocat, saumon, cheese, surimi, tobiko.
89,00 MAD
Haromaki Saumon
Saumon, surimi, avocat, cheese, tobiko.
83,00 MAD
Crispy's
casablanca
crabe, ananas, crevette panee, cheese, tobiko,
108,00 MAD
cheesy volcano
crevette panee, saumon, crabe, tobiko, cheese
102,00 MAD
Makie Cheese Flambee
Saumon, surimi, avocat, cheese, servi au fromage fondue avec sauce kamikaze et teriyaki.
102,00 MAD
Tuna epicy
thon, avocat, surimi
96,00 MAD
mexican
saumon, guacamole
96,00 MAD
tokyo
poisson blanc, mangue, avocat, cheese,tobiko
96,00 MAD
DOUBLER GAMBITA
saumon, carotte, poireaux,
96,00 MAD
Harumaki Panée
Saumon, avocat, surimi, cheese, tobiko, croustillant servi avec sauce mayo et teriyaki.
96,00 MAD
crispy onagi
saumon, avocat, anguille, tobiko,cheese
96,00 MAD
crispy sake
saumon, avocat, surimi,tobiko,cheese
89,00 MAD
Dragon eye
saumon, carotte, poireaux,
83,00 MAD
Fry Ebi Fry
Crevette panée, riz, cheddar cheese, servi avec sauce spicy mayo et teriyaki.
76,00 MAD
Sushi Cheese
Sushi Cheese
saumon, surimi, avocat, servi avec une mélange de fromage.
140,00 MAD
Volcano Crevette
volcan d'un mélange de fromage, crevette, surimi et riz servi sur une plaque chauffant
115,00 MAD
Volcano Moulle
volcan d'un mélange de fromage, moulle, surimi et riz servi sur une plaque chauffant.
115,00 MAD
Pizzas sushi
saint jacques
192,00 MAD
saumon aunaguille
185,00 MAD
royale
148,00 MAD
Saumon Mozza
121,00 MAD
Taco's
Taco Crab
Pain taco servi avec crabe, GUACAMOLE et Tobiko
108,00 MAD
Taco Saumon
Pain Taco servi avec tartare de saumon, GUACAMOLE, ciboulette et sésame wasabi.
96,00 MAD
Taco Thon
Pain taco servi avec Tartare de Thon, GUACAMOLE et sésame Wasabi.
96,00 MAD
Taco Espadon
Pain taco servi avec tartare d’Espadon, GUACAMOLE, Mangue et Tobiko.
96,00 MAD
Yakitori's
Yaki Combo
5 Brochettes a partager servies avec du riz
108,00 MAD
Yaki Saumon
2 Brochettes de saumon servies avec du riz, sauce miso
83,00 MAD
Yaki Gyo Cheese
2 Brochettes de bœuf fromage servies avec du riz, sauce teriyaki
83,00 MAD
Yaki Espadon
2 Brochettes d'espadon, servies avec du riz
70,00 MAD
Brochette crevettes
2 Brochettes de gambas servies avec du riz, sauce hoisen
70,00 MAD
Yaki Chicken
2 Brochettes de poulet panées servies avec du riz, sauce ceasar wasabi
64,00 MAD
Brochette Tsukune
2 Brochettes de boulettes de poulet teriyaki avec sauce kamikaze
64,00 MAD
Yakisobas
Noodles Fruit De Mer
Crevette, calamar, moules, palourdes, Nouilles sautées au wok avec de legumes croquants
140,00 MAD
Noodles Ebi
Crevettes, Nouilles sautées au wok avec de legumes croquants
115,00 MAD
Noodles Chicken
poulet, Nouilles sautées au wok avec de legumes croquants
108,00 MAD
Noodles Bufo
Boeuf, Nouilles sautées au wok avec de legumes croquants
108,00 MAD
Noodles Veggie
Nouilles sautées au wok avec de legumes croquants
89,00 MAD
Noodles Veggie
Nouilles sautées au wok avec de legumes croquants
89,00 MAD
Riz Canttonnais
Riz Contonais Ebi
Riz saute avec des oeufs, crevettes, et des assortiment legumes.
102,00 MAD
Riz Contonais Bufo
Riz saute avec des oeufs, boeuf, et des assortiment legumes.
96,00 MAD
Riz Contonais Poulet
Riz saute avec des oeufs, poulet, et des assortiment legumes.
89,00 MAD
Riz Cantonais Veggie
Riz saute avec des oeufs, et des assortiment legumes.
76,00 MAD
Woks
Wok Fruit De Mer
Crevette, calamar, moules, palourdes, assortiment de légumes croquants servit avec riz vapeur au jasmin
140,00 MAD
Wok Crevette
Crevette saute au wok avec assortiment de légumes croquants servit avec riz vapeur au jasmin
121,00 MAD
Wok Bufo
Crevette saute au wok avec assortiment de légumes croquants servit avec riz vapeur au jasmin
115,00 MAD
Wok Chicken
Poulet saute au wak avec assortiment de légumes croquants servit avec riz vapeur au jasmin
108,00 MAD
Croustillantes De Chef
Assortiment croustillante de chef
2 Cornets crabe, saumon.
115,00 MAD
Croustillante De Chef Crabe
2 Cornets de crabe à la façon japonaise, Guacamole, tobiko.
108,00 MAD
Croustillante De Chef Saumon
2 Cornets de tartare de saumon avec une saveur de truff, Guacamole.
102,00 MAD
Plates
Daurade Arafuba
Filet dorade, courgette, carottes, poivrons, brocoli, champignon de paris
204,00 MAD
Plat Saumon Ara
Saumon, assortiment de légumes servi avec riz vapeur au jasmin.
185,00 MAD
Plat Saumon Thaï
Saumon saute, sauce curry rouge, lait de coco, champignon frais, poivrons, basilic, servi avec riz vapeur au jasmin.
185,00 MAD
Bufo Chimichurri
Bœuf servi avec riz vapeur au jasmin
179,00 MAD
Plat Espadon
Filet d'espadon, courgette, poivrons, brocoli, champignon, carotte
160,00 MAD
Chicken Caramélisé
Cuisses de poulet caramélisées, sauce teriyaki, ananas frais, oignons, poivrons carottes et noix de cajou servi avec riz vapeur au jasmin.
153,00 MAD
King Kapo
Crevette, carotte, oignon, champignon, champignon noir, poivrons, basilic servi avec riz vapeur au jasmin
140,00 MAD
Bœuf Sate
Bœuf sauté aux champignon noir, oignons croustillant , champignon de paris, poireaux, servi avec riz vapeur au jasmin
121,00 MAD
Noua Kapo
Émincé de bœuf saute, spicy thaï sauce, carotte, oignons, champignon frais, champignon noir, poivrons, basilic, servi avec riz vapeur au jasmin
121,00 MAD
Kaikapo
Émincé de poulet saute, spicy thaï sauce, carotte, oignons, champignon frais, champignon noir, poivrons, basilic, servi avec riz vapeur au jasmin
121,00 MAD
Ebi Curry Vert
Crevette, aricot vert, brocoli, edamame, poivron vert, cetronelle, lait de coco, curry rouge, servi avec riz vapeur au jasmin
121,00 MAD
Poulet Curry Rouge
Poulet, champignon, lait de coco, poivrons, noix de cajou, curry rouge, servi avec riz vapeur au jasmin
115,00 MAD
Bœuf Curry Jaune
Bœuf, poivrons, curry jaune, lait de coco, servi avec riz vapeur au jasmin
115,00 MAD
Assortiments Classique
100 pieces Gold
1,280,00 MAD
50 pieces mixte
603,00 MAD
34 pieces mixte
448,00 MAD
24 pieces mixte
320,00 MAD
24 pieces Haromaki
281,00 MAD
24 pieces fry
254,00 MAD
12 pieces mixte
165,00 MAD
12 pieces haromaki
152,00 MAD
12 pieces california
126,00 MAD
12 pieces fry
126,00 MAD
Desserts
FONDANT CHOCOLAT
70,00 MAD
Boissons
Oulmes 50cl
eau gazeuse
32,00 MAD
Nespresso
Coffee
30,00 MAD
schweppes citron 33cl
soda
25,00 MAD
Coca Zero 33cl
soda
25,00 MAD
Coca cola 33CL
Soda
25,00 MAD
Sprite 33CL
Soda
25,00 MAD
schweppes tonic 33CL
Soda
25,00 MAD
Poms 33CL
Soda
25,00 MAD
Hawai 33CL
Soda
25,00 MAD
freash roll
okinawa saumon
saumon, riz mariné, creme anguille
90,00 MAD
fraiche saumon
double saumon, cheese
70,00 MAD
fraiche crabe
crabe, avocat, cheese
70,00 MAD
fraiche ebi
double ebi, cheese
70,00 MAD
Special de chef
Hawai
saumon fume, mangue, crevette, surimi, topping framboise
153,00 MAD
pathaia
ebi, thon epicy, avocat, anguille, pane, topping creame saumon fume
140,00 MAD
anaconda
anguille, saumon pane, crevette pane, topping gouma wakami, tanoki
140,00 MAD
Ibiza
saumon gravlax, poisson blanc panee, surimi pane, topping graines de citrouille
140,00 MAD
Bangkok
ebi panee, avocat, tobiko, saumon epice
140,00 MAD
texas
saumon flambe, avocat,crabe, crevette pane, cheese, toppingoignon crunchy
134,00 MAD
king crabe
crabe, mangue, crevette pane, poisson blanc, topping pistache
134,00 MAD
New york
saumon pane, avocat, crabe
134,00 MAD
Oslo
thon rouge epice, avocat, ebi panee, cheese, tobiko
134,00 MAD
sambatona
thon, concombre, ebi, surimi, topping, cheese epicy
121,00 MAD
kyoto
poisson blanc, crabe, saumon, avocat, toppingpoireaux crunchy
121,00 MAD
Crazy maki (4 pieces)
crazy maki saumon
fromage fonfu, saumon flacheepicy,
96,00 MAD
crazy maki ebi
fromage fondu, tartare de ebi japonaise
96,00 MAD
crazy maki crabe
fromage fondu, crabe farce a la facon japonaise
96,00 MAD
crazy maki thon
fromage fondu, tartare de thonepicy
89,00 MAD