What's your address?
Use current location
Enter your address to know what’s near you
What's your address?
Use current location
Chikapulya
-
CHAKAPULI
De miel
Chakapuli din carne înăbuşită de miel, cu verdeaţă, vin şi sos de prune. 350/30g
198,00 MDL
De somon
Chakapuli cu somon înăbuşit, verdeaţă, vin şi sos de prune. 350/30g
198,00 MDL
De vițel
Chakapuli din carne înăbuşită de viţel, cu verdeaţă, vin şi sos de prune. 350/30g
174,00 MDL
HINKALI
Cu creveți, cașcaval și verdeață
Hinkali cu umplutură de caşcaval, spanac şi ciuperci 100g
45,00 MDL
Cu umplutură de cașcaval suluguni și spanac
Hinkali cu umplutură de caşcaval şi spanac 80g
35,00 MDL
Cu umplutură de carne de oaie și de vită
Hinkali cu umplutură de carne de oaie şi de vită (cu coriandru) 100g
25,00 MDL
Cu umplutură de carne de porc și de vită
Hinkali cu umplutură de carne de porc şi de vită (cu coriandru) 100g
25,00 MDL
Cu umplutură de ciuperci
Hinkali cu umplutură de ciuperci, coriandru, ceapă şi frişcă 80g
25,00 MDL
BUCATE CALDE DIN CARNE
Costițe de porc în sos de caramel și soie cu berberis
Costițe de porc în caramel de soia, cu berberis, servite cu ceapă marinată 465g
278,00 MDL
Tashmijabi
Tashmijabi (piure de cartofi și cașcaval cu carne de miel , prajiță în caramel de soia ) 420 gr
256,00 MDL
Shkmeruli
Shkmeruli (pulpa de pui ,prăjită cu ceapă și ardei copt , in sos de nuci cu frișcă) 350 gr
218,00 MDL
Obraji de vită cu cimbru, mămăligă și morcov crocant
Obraji înăbușiți de vită, mămăligă cu aromă de rozmarin și morcov marinat crocant 150/150/60g
196,00 MDL
Pârjoale de curcan cu piure de cartofi picant și ciuperci
174,00 MDL
Dolma cu umplutură de carne de oaie și de vită
Dolma cu umplutură de carne de oaie și de vită, servită cu sos mațoni 250/100g
165,00 MDL
Lobio de fasole roșie și carne de costiță afumată
Lobio de fasole roșie, cu legume, coriandru și costiță afumată 350g
154,00 MDL
Pui la grătar pe carbuni cu adjica
Pui la grătar pe carbuni cu adjica 0,5buc/50g
138,00 MDL
Odjahuri
Odjahuri ( cartofi prăjiți ca acasă cu ceafă de porc ) 350 gr
128,00 MDL
BUCATE CALDE DIN PESTE SI FRUCTE DE MARE
Dorada
Dorada la grătar, cu cimbru 250/70g
286,00 MDL
Păstrăv curcubeu la grătar, cu sos " Baje"
Păstrăv la grătar 350/50g
276,00 MDL
File de somon la grătar, în caramel de soie, cu brocoli
Steak de somon la grătar, în caramel de soia, servit cu broccoli. 150/80g
218,00 MDL
BUCATE LA GRĂTAR
Frigărui de porc
Frigărui de porc, servit cu lavaș, ceapă și sos satsebeli 200/90/50g
178,00 MDL
Frigărui de pui
Frigărui de pui, servit cu lavaș, ceapă și sos satsebeli 200/90/50g
156,00 MDL
Lulea-kebab de curcan
Lulea-kebab de curcan și cașcaval, servit cu lavaș, ceapă și sos satsebeli 150/90/50g
138,00 MDL
Lulea-kebab de vită
Lulea-kebab de vită, servit cu lavaș, ceapă și sos satsebeli 150/90/50g
128,00 MDL
GUSTĂRI
Hering de dunare ușor sărat cu cartofi prăjiți
Hering de dunare ușor sărat cu cartofi prăjiți 80/160/140gr
128,00 MDL
Pate din ficat de pui cu ceapă confit
Pate din ficat de pui, 250 gr
128,00 MDL
Ardei gras copți cu sos ‘Matsoni ‘
108,00 MDL
Roluori din vânătă cu pastă de nuci şi caşcaval
Rulouri din vânătă cu nuci şi caşcaval, servite cu adjică 245g
106,00 MDL
Tocăniţă de vinete coapte
Tocăniţă de vinete coapte, asezonată cu ulei de măsline, coriandru şi ardei iute, servită cu pâine 250/60g
98,00 MDL
Asorti de pkhali (sfeclă, morcov, spanac)
Pkhali cu morcov, sfeclă şi spanac 210g
86,00 MDL
Forshmak din hering adjarian
Forshmak din hering, servit într-o corăbioară din aluat 250g
74,00 MDL
Cheburek cu umplutură de carne şi adjică
Cheburek cu umplutură din carne de porc şi vită, servit cu adjică 200/50g
65,00 MDL
SUPE
Harcio - supă gerogiană din carne de vită
Harcio - supă georgiană cu orez, sos de roşii, costiţe de vită şi coriandru 400g
148,00 MDL
Supă de pește cu somon și dorada
Zeamă de peşte cu somon, dorada, cartofi şi morcov 400g
118,00 MDL
Supă-cremă de dovleac și ghimbir cu creveți
Supă cremă de dovleac şi ghimbir, cu creveţi 410g
108,00 MDL
Bulion de pui cu tăieței de casă
Bulion de pui cu tăieţei de casă, ouă de prepeliţă şi verdeaţă 400g
78,00 MDL
SALATE
Salată caldă cu creveți, roșii, ricotta și vânătă crocantă
Salată cu vânătă crocantă, roşii, coriandru, creveţi prăjiţi şi ricotta 310g
148,00 MDL
Salată caldă cu roast beef, cartofi noi prăjiți și verdeață
Salată cu roast beef, cartofi prăjiţi, rucola şi sos aioli din tomate 400g
146,00 MDL
Salată Tbilisi cu pui, ciuperci prăjite, legume, merișoare uscate
Salată cu şold de pui, ardei proaspăt, castraveţi şi ceapă marinată 350g
129,00 MDL
Salată cu ficat de pui în caramel de soia, cu pesto de ceapă
Salată cu ficat de pui, ceapă confit, roşii şi mix de verdeţuri, asezonată cu sos pesto 310g
124,00 MDL
Vinegreta din legume coapte, ciuperci marinate si hamsii usor sarate
Vinegreta din legume coapte, ciuperci marinate si hamsii usor sarate, 300g
98,00 MDL
Salată de legume proaspete și verdeață, cu ulei aromat
Salată de legume proaspete, cu ceapă şi coriandru, asezonată cu ulei aromat 350g
78,00 MDL
Salată de legume proaspete și verdeață, cu sos de nuci
Salată de legume cu ceapă şi coriandru, asezonată cu sos de nuci 350g
78,00 MDL
Garnituri Și Legume
Legume la grătar, cu sos de usturoi și verdeață
Legume la grătar (dovlecei, vânătă, ciuperci, roșii, cartofi, ardei) 360g
85,00 MDL
Сartofi prăjiți cu coriandru, usturoi și nuci
Cartofi prăjiți, cu nuci, coriandru și sos de usturoi 250g
65,00 MDL
Orez cu pesto din coriandru
Orez cu pesto din coriandru și nuci 250g
45,00 MDL
SOSURI
Narsharab din rodii
Narsharab - sos din rodii 50g
35,00 MDL
Tkemali
Tkemali - sos georgian din prune 50g
30,00 MDL
Satsebeli
Satsebeli - sos georgian pe bază de roșii 50g
20,00 MDL
Adjică ca acasă
Adjică ca acasă 50g
20,00 MDL
Usturoi cu verdeață
Sos de usturoi cu verdeață 50g
20,00 MDL
Aioli cu roșii
Sos aioli cu roșii 50g
20,00 MDL
BRUTĂRIE
Khachapuri cu 4 tipuri de cașcaval
Khachapuri cu brânză, caşcaval suluguni, gorgonzola, parmezan şi roşii cherry 620g
198,00 MDL
Khachapuri cu creveți și cascaval
Khachapuri cu creveţi, spanac şi caşcaval 550g
198,00 MDL
Khachapuri megrelian
Khachapuri megrelian cu caşcaval 530g
178,00 MDL
Khachapuri adjarian
Khachapuri adjarian cu caşcaval şi gălbenuş de ou 560g
158,00 MDL
Khachapuri cu umplutură de carne de vită, cașcaval suluguni și roșii
Khachapuri cu umplutură de carne de vită şi porc, caşcaval şi roşii 550g
158,00 MDL
Coșuleț cu pâine aromată georgiană și asorti de unt.
Pâine georgiană cu susan, cu verdeaţă şi cu adjică, servită cu două tipuri de unt 80/30/30g
45,00 MDL
DESERTURI
Mousse din halva cu fructe proaspete
Mousse din halva cu fructe proaspete 180gr
138,00 MDL
Baclava cu dulceață din petale de trandafir
Baclava cu dulceață din petale de trandafir 160gr
118,00 MDL
Desert în stil georgian, cu ciocolată fierbinte și vișină
Desert în stil georgian, cu ciocolată fierbinte și vișină 300g
118,00 MDL
Napoleon cu fulgi de cocos
Napoleon cu fulgi de cocos 200g
98,00 MDL
Băuturi
Khvanchkara
Vin roșu demi-dulce
590,00 MDL
Tvishi
Vin alb demi-dulce
410,00 MDL
Kindzmarauli
Vin roșu demi-dulce
390,00 MDL
Saperavi
Vin roșu sec
290,00 MDL
Tsinandali
Vin alb sec
290,00 MDL
Alazani-Valley
Vin roșu demi-dulce
290,00 MDL
Alazani-Valley
Vin alb demi-dulce
290,00 MDL
Geo Tarragon
65,00 MDL
Geo Pere
65,00 MDL
Geo Cream-Soda
65,00 MDL
Geo Lemon
65,00 MDL
Bakhmaro
Apă de izvor Bakhmaro
65,00 MDL
Nabeglavi
Apă minerală Nabeglavi
65,00 MDL