L'Olla de Sichuan
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Prime
Entrantes
Rollo primavera
7,20 €
Won ton
6,80 €
Edamame tres sabores
4,95 €
Pan chino
2,80 €
Dim sum
Pan relleno de cerdo (8 uds.)
9,80 €
Empanadillas de carne de cerdo y verduras (8 uds.)
9,80 €
Empanadillas de verduras (7 uds.)
9,80 €
Empanadillas tapioca con langostinos (4 uds.)
7,50 €
Tamborcillos de carne de cerdo (4 uds.)
6,80 €
Ensaladas
Ensalada matrimonial
De ternera adobada
9,90 €
Ensalada de tiras de pollo
Con cilantro y salsa de soja
9,80 €
Ensalada de Bambú tierno verde
9,20 €
Vegetales
Raíz de loto al wok
Con pimienta de Sichuan
11,50 €
Verduras variadas salteadas
10,95 €
Judías verdes salteadas
Con guindilla y pimienta de Sichuan
10,95 €
Berenjenas en escabeche chino
Con jengibre y especias
10,95 €
Pak choi salteado
10,50 €
Brotes de soja salteados con cebolleta china
10,50 €
Berenjenas agridulces y picantes
10,50 €
Col china salteada
9,50 €
Fideos
Fideos cruzando el puente
15,50 €
Fideos con salsa de cacahuete
11,95 €
Fideos de arroz salteado al wok
11,90 €
Fideos de trigo salteados con salsa de soja y verduritas
10,90 €
Fideos crujientes con salsa de soja espesa
10,90 €
Fideos de huevo salteados con pak choi
10,50 €
Arroces
Arroz de toda la vida
Cuatro delícias
11,90 €
Arroz con cerdo en adobo dulce
11,90 €
Arroz frito con verduras
10,90 €
Arroz blanco
3,10 €
Tofu
Tofu con salsa picante estilo Sichuan
9,90 €
Tofu con setas y bambú
9,80 €
Tofu de la casa
Con un toque picante
7,50 €
Aves
Pato salteado al wok con setas y bambú
12,95 €
Pollo al wok
12,50 €
Pollo you bao
Dulce con almendras
11,95 €
Pollo kong bao
Con cebolla, almendra y pimientos
11,95 €
Fingers de pollo al cacahuete
Con salsa cremosa de limón y cilantro
11,95 €
Pato laqueado
Pato entero (4 personas)
Auténtico pato laqueado al estilo de Pekín con salsa y finas creps caseras
52,00 €
Medio pato (2 personas)
Auténtico pato laqueado al estilo de Pekín con salsa y finas crepes caseras
29,90 €
1/4 de pato Beijing
15,90 €
Cerdo
Solomillo en su salsa con verduras de temporada
16,90 €
Costillas de cerdo fritas
11,95 €
Manitas de cerdo estilo Sichuan
10,95 €
Panceta salteada con verduras
10,20 €
Solomillo en wok con cebolleta
10,20 €
Ternera
Bistec chino servido en plancha caliente
14,95 €
Ternera picante
Con pimienta de Sichuan
12,95 €
Ternera al ajillo
Al wok con ajo y cebolleta
12,95 €
Pescado y marisco
Langostinos a la plancha con cebolla y salsa picante
15,95 €
Langostinos rebozados con pimienta de Sichuan
14,95 €
Pescado al wok con cebolla y setas chinas
11,50 €
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