Dostępne w: Varna
Wpisz adres, aby sprawdzić opcje dostawy blisko Ciebie.
La Pastaria
Bestsellery
Пица Саламе пиканте " Пеперони " ( 400гр. )
Болонезе ( 400гр. )
Телешки кюфтета ( 400гр. )
Сезонно меню

ГРИЛОВАН ОКТОПОД 180 гр.
ВЪРХУ КРЕМ ОТ БЯЛ БОБ И ОКТОПОДЕНА МАЙОНЕЗА

РИСОТО „МЕДИТЕРАНЯ“ 350 гр.
СГОТВЕН ПО ТРАДИЦИОННА ТЕХНОЛОГИЯ ОРИЗ КАРНАРОЛИ, ШАФРАН, ЦИТРУСИ И ТАРТАР ОТ СКАРИДИ И ОКТОПОД

ФРИТО МИСТО 300 гр
ИЗПЪРЖЕНИ ДО ЗЛАТИСТО ФИЛЕНЦА ОТ БАРБУН, ЛИМОНИ, АРТИШОК, СЕРВИРАНИ С ОКТОПОДЕНА МАЙОНЕЗА

ПАКЕРИ С ШАМ ФЪСТЪК И КРЕМ БУРАТА 300гр
ПРЯСНА ПАСТА ПАКЕРИ, С ДОМАШНО ПЕСТО ОТ ШАМ ФЪСТЪК И СЪРЦЕВИНА ОТ БУРАТА

„АМАТРИЧАНА“ С МИДИ 350 гр.
ПРЯСНА ПАСТА ФУЗИЛИ, МОРСКИ ДОМАТЕНО- СМЕТАНОВ СОС С ПРЕСНИ МИДИ И ИТАЛИАНСКИ БЕКОН „ПАНЧЕТА“, ЧИЛИ, ЧЕСЪН, БОСИЛЕК

ТАРТАР ОТ СКАРИДИ И ОКТОПОД 180 гр.
СКАРИДИ, ОКТОПОД, СЕЛЪРИ, ЯБЪЛКА, ЛУК ВЪРХУ ЯБЪЛКОВ ДРЕСИНГ

МОРТАДЕЛА И БУРАТА 450 гр
неаполитанско тесто, моцарела „Фиор ди лате“, песто от шам фъстък, мортадела, бурата

РОЗОВИ ДОМАТИ С АВОКАДО И БУРАТА 270 гр.
САЛАТА ОТ ГРАДИНСКИ РОЗОВ ДОМАТ, ЧЕРИ ДОМАТИ, АВОКАДО, РУКОЛА, ЗЕХТИН, ОЛИО ОТ КОПЪР

ПИЦА АФУМИКАТА 400 гр.
НЕАПОЛИТАНСКО ТЕСТО, МОЦАРЕЛА „ФИОР ДИ ЛАТЕ“, ПАНЧЕТА, ПУШЕНО СИРЕНЕ СКАМОРЦА, СТРАЧАТЕЛА, ДИВ ЛУК,ЗЕХТИН

САРДИНЕЛА 320 гр.
САЛАТА ОТ ГРАДИНСКИ РОЗОВ ДОМАТ, РУКОЛА, ВАЛЕРИАНА, АВОКАДО, ЧЕРВЕН ЛУК, МАСЛИНИ „ТАДЖАСКА“, КАПЕРСИ, РЕПИЧКИ, МЕДЕНО-ГОРЧИЧЕН ДРЕСИНГ, МАГДАНОЗ, САРДИНИ С ЛИМОНЕНА ГРЕМОЛАТА

НУДИ „МАРИНАРА“ 350 гр.
ДОМАШНО ПРИГОТВЕНИ НЬОКИ ОТ РИКОТА И СПАНАК ВЪРХУ СОС „МАРИНАРА“, ПЕКОРИНО
Салати

МИСТО С АВОКАДО И СКАРИДИ ( 280мл.)
микс от зелени салати, моркови, нахут, зелени маслини "Кастелветрано", чери домати, скариди, авокадо, портокалов дресинг, портокалови кори

ПАНЗАНЕЛА С БУРАТА И ГРИЛОВАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ ( 350гр. )
домати, гриловани тиквички и патладжан, крутони, червен лук, маслини "Таджаска", сладко-кисел винегрет, босилек, магданоз, мента

МИСТО С АВОКАДО И СКАРИДИ ( 280гр. )
микс от зелени салати, моркови, нахут, зелени маслини "Кастелветрано", чери домати, скариди, авокадо, портокалов дресинг, портокалови кори

ЦЕЗАР ( 230гр. )
салата "Романа", дресинг "Цезар", "Пармиджано Реджано", пилешко филе, чипс от "Прошуто Ди Парма"

СПАНАЧЕНА САЛАТА "ЛА ПАСТАРИЯ" С ТОПЛО КОЗЕ СИРЕНЕ( 200 гр. )
пресен спанак, печен пипер, печен лук, сладък винегрет, хрупкаво прошуто, бадеми и запечено козе сирене

ЛЕНТИЧЕ ДИ ПАРМА ( 300гр. )
киноа, леща белуга, нахут,червена чушка, маслини "Лечино", авокадо, валериана, лук, пан гратато, пяна от "Пармиджано Реджано"
БЪЛГАРСКА ТРАДИЦИОННА ( 300гр. )
домати, краставици, печен пипер, червен лук, мариновано овче сирене, грилован патладжан и магданоз
Предястия
Скариди Фамозо ( 240гр. )
приготвени в биск от скариди и панчета овкусени с чили, пюре от боб, магданоз и масло, сервирани с домашно приготвен хляб с квас
Хрупкави калмари ( 200гр. )
Поднесени с лимонено " Айоли ", с чесън и копър

БРУСКЕТИ( 300 гр. )
с песто дженовезе и скариди, с прошуто, моцарела, босилек и чесън, с полу-сушени домати и крем от бурата
Телешки дроб по венециански ( 220гр. )
Емблематичното ястие за La Pastaria ,с хрупкава панировка телешки дроб, поднесен върху сос с печен лук и портокалови кори, магданоз, чесън
Хрупкави тиквички ( 250гр. )
изпържени до златисто, поръсени с пармиджано,поднесени с лимонено “Айоли”, с чесън и копър

Прошуто Ди Парма (100гр.)
100 гр

ДОМАТЕНА КРЕМ СУПА С МУС ОТ ОВЧЕ СИРЕНЕ ( 350 гр. )
с босилек и чесън

КАРТОФИ НА ФУРНА С ТРЮФЕЛОВА МАЙОНЕЗА ( 250гр. )
250 гр.

ПРОШУТО ДИ ПАРМА ( 50 гр.)
50 гр.
Основни ястия

ФИЛЕ ОТ КАМЕНЕН ЛАВРАК ( 320 гр. )
с крем от сладък картоф, сотиран спанак с лешници и лимоново песто

МАЯЛЕ ДИ АРАНЧА ( 320 гр. )
свинско бон филе, с пюре от рикота и картофи и сос от портокали и кафе

ПИЛЕ "ТОСКАНА" ( 300гр. )
пилешко филе, сос "Алфредо", панчета, спанак, сушени домати, бяло вино, чесън, пармезан, сервирано върху печени картофи
Пиле Пармиджано ( 300гр. )
панирано пилешко филе с хрупкава пармезанова коричка, сервирано върху сос Маринара и салата Цезар
Телешки кюфтета ( 400гр. )
домашно приготвени, сервирани с печен картоф, рукола и чери домати
Стек от карфиол ( 400гр. )
Печен стек от карфиол, табуле със стафиди и пресни зеленчуци, таханов сос и печени ядки, чесън

ПАТЛАДЖАНИ ПАРМИДЖАНО С АРТИШОК( 300 гр. )
класическа рецепта за печени на фурна патладжани с доматен сос, артишок и пяна от пармезан
Паста
ПАСТА С ТРЮФЕЛ ( 350гр. )
прясна паста талиолини, пармиджано сос и български черен трюфел
Алио Олио със скариди и аспержи ( 350гр. )
прясна паста спагети, зехтин, чесън,пеперончино, магданоз, сушени домати

ПЕСТО ОТ ШАМ ФЪСТЪК И СКАРИДИ ( 350гр. )
прясна паста джили, домашно песто от шам фъстък, скариди, лимонена гремолата

РАВИОЛИ С БУРАТА ( 250 гр. )
сервирани със сос от скариди, бяло вино, чери домати, магданоз, чесън

ЛУПАРА ( 380гр.)
прясна паста фузили в сос от калабрийска наденица с фенел, рагу от гъби, доматен сос, сирене пекорино романо и пикантен зехтин, поръсени с пресен босилек
ПЕСТО ДЖЕНОВЕЗЕ И БУРАТА ( 300гр. )
прясна паста пакери, домашно приготвено песто "Дженовезе", полу-сушени домати, бурата, босилек, магданоз, чесън, ядки

Фреска с пармиджано и рукола ( 300гр. )
прясна паста фузили в сос от пресни домати, пармиджано, полу-сушени домати, зехтин, магданоз, босилек, чесън
Болонезе ( 400гр. )
прясна паста пенне в класически сос от телешко и зеленчуци,чесън, босилек, розмарин
Карбонара ( 320гр. )
прясна паста спагети с италиански бекон "Гуанчале" направен от свински бузи и сос от жълтъци, пармиджано и сметана

ЛАЗАНЯ "БОЛОНЕЗЕ" ( 350 гр. )
лазаня с плънка от телешко рaгу, бешамел и пармезан, запечена с моцарела "Фиор Ди Лате"
Ризото

РИСОТО АЛА МИЛАНЕЗЕ (350г)
шафраново рисото с пармезан, гарнирано с телешки джолан, готвен на бавен огън и "Салса Верде"
Неаполитанска пица и фокача

НОВИТА 400гр.
сос от жълти чери домати с шафран, босилекова рикота, домашно сладко от червен лук, кълнове, домашна балсамова редукция с кардамон и оригинална италианска шунка "Прошуто ди Парма"
Куатро Формаджи ( 400гр. )
скаморца, моцарела "Фиор ди Лате", горгонзола, пармиджано, домашно песто "Дженовезе", зехтин, босилек, магданоз, чесън, ядки
Карбонара с трюфел ( 350гр. )
ТРЮФЕЛжълтъци, пармезан, трюфелова паста, моцарела, пушен бекон "Панчета"

МОРТАДЕЛА И БУРАТА ( 450гр. )
неаполитанско тесто, моцарела "Фиор Ди Лате", песто от шам фъстък, мортадела, бурата
Прошуто и рукола ( 400гр. )
доматен сос, моцарела "Фиор ди Лате", пресен босилек, зехтин, оригинална италианска шунка прошуто "Ди Парма", рукола и чери домати
КАПРИЧОЗА "ОРИДЖИНАЛЕ" ( 400гр. )
моцарела "Фиор ди Лате", доматен сос, оригинална италианска шунка "Прошуто Кото", кралска печурка, артишок, маслини, зехтин, пресен босилек, пресен пипер, печен лук
Пица Саламе пиканте " Пеперони " ( 400гр. )
доматен сос, моцарела "Фиор ди Лате", пресен босилек, зехтин, пикантен колбас "Пеперони"Доматен сос, моцарела, пресен босилек,зехтин, пикантен колбас Пеперони
Калцоне ( 400гр.)
Доматен сос, моцарела , пресен босилек, зехтин,оригинална италианска шунка Прошуто Кото, сирене Рикота,кралски печурки, печен лук
" Наполи" с гъби ( 450 гр. )
доматен сос, моцарела "Фиор ди Лате", италиански колбас "Наполи", пресни печурки

Маргарита " Ориджинале" ( 350гр. )
доматен сос, биволска моцарела, пресен босилек, зехтин
Маргарита ( 350гр. )
доматен сос, прясна моцарела, пресен босилек, зехтин
Фокача с розмарин и морска сол ( 150 гр. )
150 гр
Фокача с моцарела и сух риган ( 150гр. )
150 гр
Десерти
Крем Брюле с Шафран (150гр.)
150 гр

Оризов Пудинг (150гр.)
приготвен по класическа технология ориз, с маскарпоне и бадеми, поръсен с какао
Тирамису (180гр.)
домашно приготвено, с маскарпоне, кафе, ликьор, бишкоти, какао
Coca-Cola напитки
Енергийна напитка
250 мл
Coca-Cola кен 330мл
Coca-Cola кен 330мл
Fanta Портокал (330мл)
Fanta Портокал е плодова газирана напитка с портокалов сок, която oсвежава и предизвиква сетивата по уникално приятен начин.
Банкя минерална вода (330мл)
Минерална вода Банкя се характеризира с изключителна природна чистота, тъй като се добива от 740 м дълбочина. Поради ниската си обща минерализация – само 387 мг/л, е подходяща за ежедневна употреба.
Напитки
Вода Aqua Panna (750мл)
Acqua Panna е подходяща при консумация на бели вина и розета, поради слабата си минерализация, което не променя качеството на виното
Вода San Pellegrino (750мл)
San Pellegrino – естeствено газирана минерална вода, подходяща при консумация на тежки червени вина, за да неутрализира високото съдържание на танини
Плодов фреш
250 мл
Домашна лимонада с мента
300 мл
Био сок от малини, мента и лимон (300мл)
Съдържа алерген: мед
Био сок от бъз, мента и лимон (300мл)
Съдържа алерген: мед
Айран
250 мл
Студен чай Fuze tea
250 мл
Бири
Бира Corona
355 мл
Бира Перони
330 мл
Бира Leffe ruby
330 мл
Бира Leffe blonde
330 мл
Бира Clausthaler Premium
330 мл
Бира Estella Premium без глутен
330 мл
Бира Stella Artois
330 мл
Пенливи вина

МОЕТ & ШАНДОН БРУТ, Франция
750 мл
ПЕТ- НАТ АВЛИ, Тракийска Низина, България
750 мл

ПРОСЕКО ТОСО, Венето, Италия
750 мл.
ПРОСЕКО ТОСО, Венето, Италия
200 мл.
ПРОСЕКО ЛЕ КОНТЕЗЕ, РОЗЕ БРУТ, МИЛЕСИМАТО, Венето, Италия
200 мл (малка бутилка)
Бели вина Италия

СОАВЕ КЛАСИКО, ПИЕРОПАН, Италия
750 мл
ГАВИ ДИ ГАВИ, МАРЧЕЗЕ ЛУКА, Гави, Италия
750 мл

ВЕРМЕНТИНО ДИ САРДЕНЯ, КОСТАМОЛИНО, Сардиния, Италия
750 мл

ТЕРРЕ ДИ КИЕТИ ПЕКОРИНО, УМАНИ РОНКИ, Абрузо, Италия
750 мл
АРНЕЙС, ПЕРТИНАЧЕ, Пиемонт, Италия
750 мл

ГРИЛО И ВИОНИЕ ДАЛИЛА, СТЕМАРИ-ФУЕДО АРАНЧИО, Сицилия, Италия
750 мл.

ПИНО ГРИДЖО, КАНТИНА ГОРЕТИ, Умбрия, Италия
750 мл
ГРЕКЕТО, КАНТИНА ГОРЕТИ, Умбрия, Италия
750 мл
ФИАНО ПАСС-О, МЕНХИР САЛЕНТО, Пулия, Италия
750 мл
БИАНКО ФОНТАНЕЛЛА, КАНТИНА ГОРЕТИ, Умбрия, Италия
750 мл

ГРИЛО, КУЕТО, ФУЕДО АРАНЧИО
Сицилия, Италия
ИНЗОЛИЯ, СТЕМАРИ-ФУЕДО АРАНЧИО, Сицилия, Италия
750 мл
ВЕРМЕНТИНО, СТЕМАРИ- ФУЕДО АРАНЧИО, Сицилия , Италия
750 мл
СОВИНЬОН БЛАН, МЕЗЗАКОРОНА, Алто Адидже, Италия
750 мл
Бели вина България
БЯЛ МАВРУД, ИЗБА ДЮС УАЙНЪРИ, Тракийска Низина България
750 мл
РИЗЛИНГ, ИЗБА ВЕЛИС ВИНЯРДС, Тракийска Низина, България
750 мл
ТРАМИНЕР И ВРАЧАНСКИ МИСКЕТ, ЛЕВЕНТ, Черноморски Регион, България
750 мл
ТРАМИНЕР, ИЗБА ЖИВАНКИН, Тракийска Низина, България
750 мл
СОВИНЬОН БЛАН, ВИЛА ОВЧАРОВО, Дунавска Равнина, България
750 мл
КАЙЛЪШКИ МИСКЕТ, ГОРУН, Дунавска Равнина, България
750 мл

ТАМЯНКА, ЛИНАР, С КОЛАРОВО
Южен Сакар, България

ШАРДОНЕ, ЛИНАР, С КОЛАРОВО
Южен Сакар, България
СОВИНЬОН БЛАН BY LA PASTARIA, Дунавска Равнина, България
750 мл
МУСКАТ И САНДАНСКИ МИСКЕТ, ЛИБЕРА ЕСТЕЙТ, Долината на р. Струма, България
750 мл
КАЙЛЪШКИ МИСКЕТ И МУСКАТ ОТОНЕЛ, ИЗБА ГОРУН, Дунавска Равнина, България
750 мл
ТАМЯНКА, ИЗБА МАНАСТИРА, Тракийскa Низина, България
750 мл
ШАРДОНЕ, ВИОНИЕ И ТАМЯНКА, БРАТАНОВ, Тракийска низина, България
750 мл
ВРАЧАНСКИ МИСКЕТ TOCHKA, ВИНАРНА ТИПЧЕНИЦА, Дунавска Равнина, България
750 мл
СОВИНЬОН БЛАН, ИЗБА ВЕЛИС ВИНЯРДС, Тракийска Низина, България
750 мл

ВАРНЕНСКИ МИСКЕТ ЖАРАВА, Черноморски Регион, България
750 мл
СОВИНЬОН БЛАН И ПИНО ГРИДЖО, ИЗБА ВИА ВИНЕРА, Тракийска Низина, България
Орбелия, България 750 мл
Бели вина Нов Свят

СОВИНЬОН БЛАН ВИЛА МАРИЯ, Марлборо, Нова Зеландия
750 мл.

СОВИНЬОН БЛАН МАЛБОРО ИНСАЙТ, Винултра, Нова Зеландия
750 мл

РИЗЛИНГ, Бароса, Австралия
750 мл
Розе Европа

МИНЮТИ ПРЕСТИЖ РОЗЕ ГРЕНАШ, Прованс, Франция
750 мл
АЛИЕ АМИРАЛЯ РОЗЕ, ФРЕСКОБАЛДИ, Тоскана, Италия
750 мл

РОЗЕ РУТАС, ШАТО РУТАС, Прованс, Франция
750 мл
РОЗЕ ФОНТАНЕЛЛА, КАНТИНА ГОРЕТИ, Умбрия, Италия
750 мл
НЕГРОАМАРО, МЕНХИР САЛЕНТО, Пулия, Италия
750 мл
Розе България
РОЗЕ СРЕБЪРНА, КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, ИЗБА ПИНК ПЕЛИКАН
Дунавска Равнина, България Вино с кауза за подкрепа на резервата Сребърна
РОЗЕ О ЛЯ ЛЯ, КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, ИЗБА БОНОНИЯ, Дунавска Равнина, България
750 мл

РОЗЕ ОТ ПИНО НОАР, ВИЛА ОВЧАРОВО
Дунавска равнина, България
Червени вина Италия

АМАРОНЕ КЛАСИКО РЕДЖЕТИ, МЕЗЗАКОРОНА, Италия
750 мл.
КИАНТИ КЛАСИКО РЕЗЕРВА, ВИЛА АНТИНОРИ, Италия
750 мл
БАРОЛО ПЕРТИНАЧЕ, Пиемонт, Италия
750 мл

КИАНТИ СУПЕРИОРЕ, САНТА КРИСТИНА, Тосканa, Италия
750 мл
НЕБИОЛО, ПЕРТИНАЧЕ, Пиемонт, Италия
750 мл

ПРИМИТИВО ДИ МАНДУРИЯ, МЕНХИР САЛЕНТО, Пулия, Италия
750 мл

САНДЖОВЕЗЕ, ПРИМИТИВО И НЕРО ДИ ТРОЯ, НЕРО МАРОНЕ, Южна Италия
750 мл

НЕРО Д’АВОЛА И КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, Италия
750 мл

САНДЖОВЕЗЕ И МЕРЛО, ФОНТАНЕЛЛА РОСО, КАНТИНА ГОРЕТИ, Умбрия, Италия
750 мл

НЕРО ДАВОЛА, КУЕТО, ФУЕДО АРАНЧИО
Сицилия, Италия

ПРИМИТИВО И СУСУМАНИЕЛО, ПЕТРА, МЕНХИР САЛЕНТО
Пулия Италия
Червени вина България

КАБЕРНЕ ФРАН РЕЗЕРВА, ГОРУН, Дунавска равнина, България
750 мл
СИРА, МЕРЛО И КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, ВИА АНТИКА, с. Белица, Южна България
750 мл
СИРА, ВИЛА БАСАРЕА, Южен Сакар, България
750 мл

МЕРЛО МАСТЕЙРА КОСЕВ, Южен Сакар, България
750 мл

МЕРЛО И СИРА, ЕНИРА ДУО, Тракийска низина, България
750 мл
МАВРУД ИЛАЯ, ИЗБА МАНАСТИРА, Тракийска низина, България
750 мл

СИРА, МАВРУД И КАБЕРНЕ СОВИНЬОН МОН АМИ, ИЗБА КОНОПАНЕ, Тракийска низина, България
750 мл
ПИНО НОАР, ИЗБА ОДЕСОС, Черноморски Регион, България
750 мл
ПИНО НОАР, ВИЛА ОВЧАРОВО, Дунавска равнина, България
750 мл

РУБИН „ЗВЕЗДНИЯТ ТЕЛЕЦ“, ИЗБА МАГУРА
Дунавска Равнина, България

МЕРЛО, ЛИНАР, С. КОЛАРОВО
Южен Сакар, България
СИРА ОТ СОБСТВЕНИ ЛОЗЯ (12месеца във френски дъбови бъчви)
с.Лозеница Долината на р. Струма

ГЪМЗА СИНДАРЕЛА РИВЪРЕЙН ХИЛ, Дунавска Равнина, България
750 мл

РУБИН TOCHKA, ВИНАРНА ТИПЧЕНИЦА, Северозападна България
750 мл

МЕЛНИК 55, ЛИБЕРА ЕСТЕЙТ, Долината на р. Струма, България
750 мл

ГЪМЗА И СИРА, ИЗБА МАГУРА
Дунавска Равнина, България
Червени вина Нов Свят

ШИРАЗ, Бароса, Австралия
750 мл.

КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, Бароса, Австралия
750 мл

МАЛБЕК, ЛУХАН ДЕ КУЙО, Мендоса, Аржентина
750 мл.