Restaurante Rus

Cachopo de ternera gallega 0,550gr. relleno de jamón bodega, queso cabra, cebolla caramelizada. Incluye patatas fritas caseras.

Incluye patatas caseras.

Disponible solo los lunes laborables, sopa de fideos, cocido completo, pan, agua mineral (1/2 L.)y fruta de temporada

Solo disponible de lunes a viernes 1º Ensalada Mixta 2º Filete de Ternera Incluye Pan Agua y fruta

Revuelto de huevos, bacon, salchicha, patatas fritas caseras y con bebida fría

Huevos fritos, bacon, patatas fritas caseras y con bebida fría

Con opción a elegir una bebida fría

Con opción a elegir una bebida caliente

Costillar barbacoa a la parrilla Las Baby Back Ribs Costillar entero

Sepia premium plancha con Ali oli

8 croquetas caseras de jamón ibérico. Empanadas en panko y muy sedosas.

8 tequeños caseros de queso costeño con salsa ali-oli.

Ración de calamares a la andaluza

Huevos rotos con jamón y patatas de corte, estilo bastón caseras

Huevos rotos con chistorra con patatas, cortes, estilo bastón caseras

Patatas bravas cortadas estilo bastón con nuestra salsa

Lechuga, tomate, lomo, bacon, tortilla francesa, pan tostado y mahonesa.

Bocadillo de Tortilla de patatas casera

Ensalada de piquillo con ventresca

Ensalada con tiras de pollo y salsa rosa

Ensalada del chef Con jamón York y queso y salsa rosa

Triple medallón de buey Asturiano, doble Queso cheddar, doble bacon, aros de cebolla caseros. Salsa bbq. Acompañadas de patatas gajo campesinas.

Doble de carne de ternera gallega, carne crunchy de pollo casero, triple de queso cheddar, lechuga juliana, ketchup, mostaza y pan brioche con patatas gajo.

Carne de buey Simmental de Baviera (200 g), bacon, queso cheddar, salsa cheddar y pan brioche con patatas gajo.

Doble de carne de vaca rubia gallega, doble de queso cheddar, doble de bacon, con cheddar líquido y pan de brioche con patatas gajo.

Doble de carne de vaca rubia gallega, doble de queso cheddar, doble de bacon, carne pulled pork de costillas BBQ, cebolla crispy y salsa barbacoa con patatas gajo.

Carne de buey (200 g), doble de bacon, doble de queso cheddar y pan brioche con patatas gajo.

Carne de ternera gallega (200 g), rulo de queso de cabra, cebolla caramelizada, bacon, lechuga y confitura de tomate con patatas gajo.

200 g ternera avileña, 2 queso edam,2 de bacon, salsa trufada casera y cebolla caramelizada con patatas gajo campesinas

8 Croquetas Caseras Jamón Ibérico. Empanadas en panko y muy sedosas

Medallón de carne de vaca rubia gallega (200 g), queso cheddar, queso americano, bacon, mermelada de bacon, salsa burger americana y pan brioche con patatas gajo.

Nueva Hamburguesa Ternera Avileña Smoked Bacon. Medallón de Ternera Avileña 200gr. 2 Lonchas panceta adobada bien crujiente. 2 Queso Edam Y mahonesa smoked Bacon Con patatas gajo.

Doble de pollo crujiente, doble de queso cheddar, lechuga gourmet y salsa barbacoa con patatas gajo.

Carne de costillas BBQ desilachada (200 g), salsa barbacoa, doble de queso cheddar, doble de bacon, huevo frito y pan brioche con patatas gajo.

Pollo crujiente, doble de bacon, doble de queso cheddar, lechuga gourmet y salsa de queso azul con patatas gajo.

Carne de ternera (200 g), bacon, queso, cebolla a la plancha y huevo frito con patatas.

Carne de pollo (200 g), bacon, queso, cebolla a la plancha y huevo frito con patatas.

Carne de vaca rubia gallega a la parrilla (200 g), cebolla, tomate, pepinillo, mix de lechugas gourmet, queso cheddar y pan brioche con patatas gajo.

Carne de secreto ibérico (200 g), doble de bacon, huevo frito, salsa alioli, lechuga gourmet y pan brioche con patatas gajo.

Carne de pollo (200 g), lechuga, tomate y cebolla a la plancha con patatas.

Carne de ternera (200 g), lechuga, tomate y cebolla a la plancha con patatas.

Con lechuga, tomate, cebolla crispy y pepinillos acompañada con patatas gajo campesinas.

Pollo macerado, doble de bacon, doble de queso cheddar, salsa barbacoa ahumada, lechugas gourmet, tomates, pan Artesano, patatas gajo campesinas.

Sándwich Mixto, Bacon, Lechuga, Tomate, tortilla francesa y mahonesa.

Solomillo de ternera gallega (250 g.) a la parrilla con patatas

Chuletón de ternera gallega (500 g.) a la parrilla con patatas

Entrecot de ternera Gallega A la parrilla (350 g.) con patatas

Lomos de salmón a la plancha

Lubina a la espalda Aliño gallego

Emperador a la plancha con ajillo

Chuletillas de lechal a la parrilla, ensalada y patatas

Tortilla de patatas, chorizos, lomo, ensalada

Cachopo para los que les gusta el sabor potente.

Cachopo de ternera gallega 0,550gr. relleno de jamón bodega, queso cabra, cebolla caramelizada. Incluye patatas fritas caseras.

Incluye patatas caseras.

Incluye patatas caseras.

Incluye patatas caseras.

Cachopo de ternera 300gr. con jamón serrano y queso tortilla francesa patatas y queso manchego

Escalope de ternera con patatas y ensalada

Filete de ternera a la plancha con patatas y ensalada

Lomo bacon huevos fritos y ensaladilla rusa

Calamares lomo y ensaladilla rusa