Asador del Mar
Paellas y pollo a la brasa.
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Prime Bestsellery
Pollo al ast (entero)
Sopa de pescado y marisco
Clásicos Asador
Sopa de pescado y marisco
Fumet de pescado con langostinos, mejillones, almejas, pescado de Lonja y salsa Rull
Canelones de pollo rustido (3 unidades)
Canelones de pollo asado al carbón, gratinados con bechamel
Ensalada de pollo rustido y aguacate
Ensalada de pollo rustido y aguacate.
Croquetas de pollo ( 6 unidades )
Croquetas de pollo
Croquetas de marisco
Croquetas cremosas de marisco (6 uds.)
Tortilla de patatas
Nuestra tortilla de patatas
Escalivada
Esacalavida a la brasa de carbón
Patatas bravas
Con salsa brava
Ensaladilla rusa suave
Ensaladailla rusa con mayonesa de naranja
Combos
Combo Asadir
Pollo asado entero con patata al caliu, manzana asada, salsa alioli, ensalada de pollo con salsa César, 6 croquetas y 3 canelones
Combo clásico
Pollo asado entero con patata al caliu, manzana asada, salsa alioli, ensaladilla rusa, escalivada a la brasa de carbón y 6 croquetas
Carnes y pollos
Asado de ternera Rubia Gallega
Corte Argentino con boniato asado
Pollo al ast (entero)
Pollo asado al carbón con patata al caliu, manzana y alioli
1/2 pollo al ast
Pollo asado al carbón con patata al caliu, manzana asada y alioli
Guarniciones
Patatas fritas
Ración de patatas fritas
Patata al caliu (1 ud.)
Patatas asadas
Postres
Tarta Sacher (porción)
Con chocolate Jivara y mermelada de frambuesas
Tarta de queso
Con coulis de frambuesa
Crema catalana
Carmelizada con azucar de caña
Salsas
Salsa de tomate picante
Salsa de tomate picante.
Salsa de rustido
Salsa de rustido.
Salsa de mayonesa de naranja
Salsa de mayonesa de naranja.
Salsa César
Salsa César.
Salsa alioli
Salsa alioli casera
