Indian Restaurant Maharaja

Pollo asado con salsa rosa de tomate, mantequilla, nata y especias

Chicken curry, arroz y naan (1 ud.)

Korma se compone de cebollas, especias, nueces, yogures, semillas, coco y pollo

Chicken curry, verduras, arroz, samosa (1 ud.), naan (2 uds.) y gulab jamun

Chicken curry, arroz y naan (1 ud.)

Curry tradicional de garbanzos cocinado con especias aromáticas, acompañado de pan bhature esponjoso y crujiente recién hecho. Servido con cebolla fresca y achar de zanahoria para un toque ácido y lleno de sabor. Un plato contundente y muy popular en la India. Traditional chickpea curry cooked with aromatic spices, served with freshly made fluffy and crispy bhature bread. Accompanied by fresh onion and carrot achar for a tangy and flavorful touch. A hearty and very popular Indian dish

Suaves bolitas fritas de lenteja, esponjosas por dentro, servidas en una cremosa salsa de yogur con especias aromáticas. Un plato tradicional, fresco y lleno de sabor. Soft lentil fritters, crispy outside and fluffy inside, served in a creamy yogurt sauce with aromatic spices. A traditional, fresh and flavorful dish.

Gambas salteadas con especias suaves y aromáticas, servidas sobre pan puri crujiente y recién hecho. Acompañadas de salsa verde de cilantro y menta y de salsa roja ligeramente dulce y picante. Prawns cooked with mild and aromatic spices, served on crispy freshly made puri bread. Accompanied by green coriander and mint sauce, and a slightly sweet and spicy red sauce.

Crujientes frituras de verduras frescas rebozadas en harina de garbanzo con especias aromáticas. Acompañadas de salsa verde de cilantro y menta, y salsa roja ligeramente dulce y picante. Crispy vegetable fritters coated in chickpea flour with aromatic spices. Served with green coriander and mint sauce, and a slightly sweet and spicy red sauce.

Crujientes empanadillas caseras rellenas de patata, guisantes y especias aromáticas con un toque de cilantro. Acompañadas de salsa verde de cilantro y menta, y salsa roja ligeramente dulce y picante. Crispy homemade pastries filled with spiced potatoes and peas, with a hint of coriander. Served with green and red sauces.

Mezcla fresca de lechuga, tomate, cebolla y pepino, aliñada con aceite de oliva. Ligera, saludable y perfecta para empezar. Fresh mix of lettuce, tomato, onion and cucumber, dressed with olive oil. Light, healthy and perfect to start.

Deliciosas croquetas de patata con queso fresco indio (paneer) y especias aromáticas, doradas hasta quedar crujientes por fuera y suaves por dentro. Acompañadas de salsa verde de cilantro y menta, y salsa roja ligeramente dulce y picante. Delicious potato patties with Indian fresh cheese (paneer) and aromatic spices, crispy on the outside and soft on the inside. Served with green coriander and mint sauce, and a slightly sweet and spicy red sauce.

Crujientes tiras de cebolla rebozadas en harina de garbanzo con especias aromáticas. Acompañadas de salsa verde de cilantro y menta, y salsa roja ligeramente dulce y picante. Crispy onion strips coated in chickpea flour and aromatic spices. Served with green coriander and mint sauce, and a slightly sweet and spicy red sauce.

Se agrega paneer fresco desmenuzado a cebollas salteadas, tomates y especias

Korma se compone de cebollas, especias, nueces, yogures, semillas, coco y pollo

Verdura típica de la India okara salteada con cebolla, ajo, jengibre y hierbas frescas

Queso fresco con salsa y mantequilla

Queso fresco a la brasa con salsa especial tradicionales

Paneer (queso fresco de la India) frito cocinado con cebolla, pimiento, jengibre, ajo y Masala

Dados de queso fresco indio (paneer) cocinados en una cremosa salsa de espinacas con especias aromáticas. Un plato suave, sabroso y muy popular. Cubes of Indian fresh cheese (paneer) cooked in a creamy spinach sauce with aromatic spices. A mild, flavorful and very popular dish.

Garbanzos con cebolla, tomate, jengibre, ajo y especias

Delicadas albóndigas de queso fresco indio, servidas en una suave y cremosa salsa de tomate, nata y mantequilla. Un plato rico, elegante y lleno de sabor. Delicate dumplings made from Indian fresh cheese, served in a rich and creamy tomato, cream and butter sauce. A luxurious and flavorful dish.

Patatas y coliflor cocinadas con comino, cilantro y una mezcla de especias aromáticas, logrando un plato sabroso, equilibrado y lleno de sabor tradicional. Potatoes and cauliflower cooked with cumin, coriander and a blend of aromatic spices, creating a flavorful, balanced and traditional dish.

Verduras de temporada cocinadas con una mezcla de especias aromáticas y salsa de curry suave, logrando un plato sabroso, equilibrado y lleno de color. Seasonal vegetables cooked with a blend of aromatic spices and a mild curry sauce, creating a flavorful, balanced and colorful dish.

Curry tradicional elaborado con hojas de mostaza y una mezcla de especias aromáticas, con una textura suave y un sabor intenso y auténtico. Traditional curry made with mustard leaves and a blend of aromatic spices, offering a smooth texture and a rich, authentic flavor.

Lentejas cocinadas lentamente con ajo, jengibre, comino y una mezcla de especias aromáticas, logrando una textura cremosa y un sabor profundo y reconfortante. Lentils slow-cooked with garlic, ginger, cumin and a blend of aromatic spices, creating a creamy texture and a rich, comforting flavor.

Torta de harina blanca con mantequilla al horno

Torta de harina blanca elaborada en el horno tandoori

Pan redondo hecho de trigo al horno tandoori

Selección de los mejores asados al estilo tandoori, con diferentes carnes marinadas en especias y yogur, cocinadas en horno tradicional de barro. Un plato variado, intenso y perfecto para compartir. A selection of the finest tandoori grilled meats, marinated with spices and yogurt, cooked in a traditional clay oven. A rich, flavorful and perfect dish to share.

Muslo de pollo marinado con yogur, jengibre, ajo, azafrán y un toque de limón, cocinado en horno tandoor tradicional de barro. Jugoso por dentro y con un sabor intenso y especiado. Chicken leg marinated with yogurt, ginger, garlic, saffron and a touch of lemon, cooked in a traditional clay tandoor oven. Juicy on the inside with a rich and spiced flavor.

Jugosos trozos de pollo deshuesado marinados con yogur, menta, cilantro, cardamomo y especias aromáticas, asados al horno tandoor hasta quedar tiernos y llenos de sabor. Juicy boneless chicken pieces marinated with yogurt, mint, coriander, cardamom and aromatic spices, roasted in a tandoor oven until tender and full of flavor.

Dados de queso fresco indio (paneer) marinados con especias aromáticas, yogur y un toque de paprika, cocinados al estilo tandoori hasta quedar dorados y llenos de sabor. Cubes of Indian fresh cheese (paneer) marinated with aromatic spices, yogurt and a hint of paprika, cooked in tandoori style until golden and full of flavor.

Cordero con salsa de curry y especias tradicionales

Curry cremoso con almonds

Pollo asado con salsa rosa de tomate, mantequilla, nata y especias

Pollo salsa curry picante, coco y especias

Salsa de menta y curry con frutos secos

Compuesto de pollo, cebollas, tomates, jengibre, ajo y especias frescas molidas

Pollo con salsa de mango y curry

Pollo frito cocinado con cebolla, pimientos, jengibre y spices

Curry picante caliente y agrio

Pollo cocinado con espinacas, hierbas y especias

Pimientos, cebollas y secos al curry

Pechuga de pollo con salsa curry y especias de la India

Bacalao en salsa de cebolla especiada

Arroz basmati aromático cocinado con jugosas gambas, especias tradicionales y un toque de frutos secos. Un plato sabroso, intenso y lleno de sabor. Aromatic basmati rice cooked with juicy prawns, traditional spices and a touch of dried fruits. A rich, flavorful and satisfying dish.

Arroz basmati aromático cocinado con jugoso pollo, especias tradicionales y un toque de frutos secos. Un plato intenso, sabroso y muy popular en la cocina india. Aromatic basmati rice cooked with tender chicken, traditional spices and a touch of dried fruits. A rich, flavorful and very popular Indian dish.

Arroz basmati aromático cocinado con verduras frescas, especias tradicionales y un toque de frutos secos. Un plato sabroso, equilibrado y lleno de color. Aromatic basmati rice cooked with fresh vegetables, traditional spices and a touch of dried fruits. A flavorful, balanced and colorful dish.

Arroz basmati salteado con huevo y especias suaves, con un sabor ligero y delicioso. Perfecto como acompañamiento o plato principal. Basmati rice stir-fried with egg and mild spices, offering a light and delicious flavor. Perfect as a side dish or main.

Arroz basmati aromático salteado con anacardos tostados y especias suaves, que aportan un toque crujiente y un sabor ligeramente dulce y delicioso. Aromatic basmati rice cooked with vegetables and a blend of traditional spices, giving it color and a mild, balanced flavor.

Arroz basmati aromático cocinado con verduras y una mezcla de especias tradicionales que le aportan color y un sabor suave y equilibrado. Aromatic basmati rice cooked with vegetables and a blend of traditional spices, giving it color and a mild, balanced flavor.

Arroz basmati aromático salteado con semillas de comino, que le aportan un sabor intenso y ligeramente tostado. Perfecto para acompañar currys o disfrutar solo. Aromatic basmati rice cooked with cumin seeds, giving it a rich and slightly toasted flavor. Perfect as a side or on its own.

Arroz basmati aromático hervido, ligero y suelto. El acompañamiento perfecto para cualquier curry. Aromatic basmati rice, light and fluffy. The perfect side dish for any curry.

Bolas fritas de leche en polvo y harina con azúcar y cardamomo

Tradicional pasta de zanahoria con frutos secos

Se entrega en formato botella de vidrio con corcholata

Se entrega en formato botella de vidrio con corcholata