The Carnivan Superbar

Nuestras clásicas french fries con mayo y la salsa brava perfecta

Nuestras french fries, con queso fundido, cremosa salsa secreta y panceta crujiente

Cortadas cada día, hechas con mucho amor, doble fritura, tiernas por dentro y crujientes por fuera

Pollo crujiente, brotes, cebolla morada encurtida en lima, piparras agridulces, escamas de parmesano, salsa de mostaza y miel, y cebolla frita

Brotes, manzana verde, queso feta, arándanos deshidratados, almendras laminadas y un dulce aderezo

Solomillo de vaca, potato roll, setas salteadas con ajo, queso brie, mayo de mostaza con parmesano

Picaña de vaca, potato roll, queso curado, salsa mazinger y panceta curada (2 uds.)

Setas salteadas con ajo, queso curado, cebolla crujiente, tomate, pepinillo, nueces, mayo de mostaza con parmesano, miel

180gr de carne de vaca, potato roll, salsa white, queso monterrey jack, cecina de Wagyu certificada con 18 meses de curación de Embutidos "El Castro" cebolla crujiente

Carne de vaca (180 g.), brioche de mantequilla con sésamo blanco, foie de hígado de pato made in france, nuestra manzana confitada y reducción de PX, un toque fresco de rúcula

180gr de carne 100% vaca, queso ahumado, pan potato roll, salsa Emmy casera, nuestra cebolla caramelizada con módena, pepinillo agridulce

180gr de carne 100% vaca, black brioche, crema de trufa y champis, lascas de parmesano, mayo finas hierbas, rúcula

180gr de carne 100% vaca, queso cheddar, pan potato roll, Panceta ahumada, salsa texas ahumada, nuestra cebolla caramelizada con módena, crema de camembert

Carne de vaca (180g.), potato roll con bacon chips, mayo ahumada de bacon, queso ahumado, sweet relish y patatas paja

Carne de vaca (180 g.), pan potato roll, sobrasada ibérica, mermelada de higos, queso scamorza, panceta curada y salsa sweet dijonesa

Pollo rebozado, potato roll, nuestra version de la famosa salsa americana chick-fil-a, pepinillo y cebolla natural

Carne de vaca (180 g.), brioche centeno, mayo de chimichurri rojo, queso curado, panceta curada, cebolla crujiente, piparra y brotes picante

Carne de vaca (180 g.), potato roll con queso gratinado, salsa big, mozzarella, panceta curada, cebolla natural, tomate y brotes

Carne de vaca (180 g.), black brioche, salsa americana carnivan, queso 100%25 cheddar, asteroides crujientes, panceta curada y brotes picante

Carne de vaca (180 g.), brioche de curcuma, mayo de kimchi, queso con chile, panceta ahumada,cebolla morada encurtida en lima y brotes picante

Carne de vaca (180g.), potato roll, queso cheddar 100%

Mayo de chimichurri rojo

Suave mayo de mostaza antigua y parmesano

Con base de mayo y pepinillo, te hará la boca agua

Nuestra salsa americana con el toque tailandés de la siracha, una mezcla explosiva

Mayo ahumada de bacon

La mayo más oriental, con toques salados, potente, perfecta

Cremosa y dulce, de las que enganchan

Nuestra ya conocida tarta de queso ahora con sabor pantera rosa

IPA Basqueland

Cerveza Session IPA (4,5%) ale dorada, ligera y amarga, con aroma intenso y fresco. Se recomienda consumir entre 4º y 6ºC.

Cerveza