Bombay Spice

Salsa con base de tomate, aromatizada con cebollas salteadas, anacardos, almendras, nata y tomate, con hierbas y variado de especias del chef

Curry de pollo con mango como base, nata y agregada leche de coco entera para aportar cremosidad

Cocina hindú preparada con pimientos verdes, rojos, jengibre, ajo, tomate y chile en salsa de curry

Salsa picante y encurtida, mientras mas picante mejor

Una rica salsa de curry cocinada con leche de coco, anacardos y una mezcla de especias muy personal

Cordero impregnado de jugo de carne picada, guisantes y aderezado con una mezcla particular de especias

Curry de pollo con mango como base, nata y agregada leche de coco entera para aportar cremosidad

Pollo a la mantequilla, pollo tierno deshuesado cocinado con una rica salsa de tomate, anacardo y salsa de nata

Aromas de jengibre, anacardos, comino, tomates frescos, nata y yogurt servidos con una rica salsa espesa

Salsa cremosa de curry cocinada con hojas de fenogreco, anacardos, jengibre fresco, tomates y yogurt

Frondosas hojas de espinaca, menta fresca, anacardos, jengibre fresco, tomates y yogurt

Cebolla bhaji, variado de verduras pakora, pollo tikka y pakora de pollo

Pan hindú frito con gambas y una salsa rica y espesa

Unos de los platos hindúes con autentico sabor de la calle, cebolla, tomate y pepino

Cebolla frita rebozada en harina de garbanzos

Empanadillas indias rellenas de verdura

Patatas, berenjena, coliflor y cebolla bhaji frita en harina de garbanzos

Empanadillas indias rellenas de carne de cordero

Tiras de pollo fresco cubierto con un aderezo de mantequilla de harina de garbanzos y sofrito

con coco

Patatas o verduras

Con guisantes y huevo

Con coco y frutos secos

Marinado en una mezcla de yogurt y delicadas especias mixtas antes de ser cocinado en tandoor horno de barro

Pollo tandoori, pollo tikka, seekh kebab, tandoori alitas de pollo y langostinos, marinado en una mezcla de yogurt y delicadas especias mixtas antes de ser cocinado en tandoor horno de barro

Pollo con cebolla, pimientos rojos y verdes marinados, marinado en una mezcla de yogurt y delicadas especias mixtas antes de ser cocinado en tandoor horno de barro

Marinado en una mezcla de yogurt y delicadas especias mixtas antes de ser cocinado en tandoor horno de barro

Marinado en una mezcla de yogurt y delicadas especias mixtas antes de ser cocinado en tandoor horno de barro

Carne picada de cordero, marinado en una mezcla de yogurt y delicadas especias mixtas antes de ser cocinado en tandoor horno de barro

Marinado en una mezcla de yogurt y delicadas especias mixtas antes de ser cocinado en tandoor horno de barro

Marinado en una mezcla de yogurt y delicadas especias mixtas antes de ser cocinado en tandoor horno de barro

Arroz basmati cocinado lentamente en una perfecta mezcla de especias, servido con salsa de curry

Arroz basmati cocinado lentamente en una perfecta mezcla de especias, servido con salsa de curry, pollo, cordero y gambas

Arroz basmati cocinado lentamente en una perfecta mezcla de especias, servido con salsa de curry

Arroz basmati cocinado lentamente en una perfecta mezcla de especias, servido con salsa de curry

Arroz basmati cocinado lentamente en una perfecta mezcla de especias, servido con salsa de curry

Arroz basmati cocinado lentamente en una perfecta mezcla de especias, servido con salsa de curry

Plato picante, jengibre fresco, ajo y espinaca

Plato cocinado con tomates frescos, cebollas y especias únicas, todo ello en una rica salsa muy especial

El favorito de siempre, sabroso y delicioso

Salsa de curry cocinada con lentejas, tomates frescos, jengibre, cebollas y un variado de especias único

Salsa de curry, anacardos, nata, cebolla y mezcla de especias especiales en salsa gruesa

Pimientos rojos y verdes a rodajas, cebolla, ajo y tomates, que dan sabor a este plato en una salsa picante

Especias molidas y tomates rojos y verdes frescos en rodajas, tomate fresco y cebollas en una salsa espesa

Salsa de nata suave cocinada con anacardos, cebolla y nata

Un plato de especialidad hindú, con una salsa picante media y acida con una delicada mezcla de especias autenticas

Salsa con base de yogurt cocinada con especias marinadas, kashmiri, tomates y cilantro

Salsa de curry, rica y espesa, cocinada en mango con un sabor agridulce

Como vindaloo pero mucho mas

Salsa a basw de yogurt cocinado con especias marinadas de cahemira, tomates y cilantro

Salsa de curry cocinada con espinacas y un variado de especias único

Salsa con base de tomate, aromatizada con cebollas salteadas, anacardos, almendras, nata y tomate, con hierbas y variado de especias del chef

Con un sabor fuerte para los amantes del picante

Cocina hindú preparada con pimientos verdes, rojos, jengibre, ajo, tomate y chile en salsa de curry

El dal makhani es un delicioso guiso indio de legumbres típico de la región de punjab es un plato de lentejas al estilo hindú que tiene mucho sabor

Una mezcla de patatas, coliflor con tomates frescos, cebolla y un variado de especias

Una mezcla de patatas con tomates frescos, cebollas y un variado de especias

Champiñones frescos cocinados en seco con hierbas, un variado de especias, ajo, genjibre fresco y tomates

Garbanzos cocinados con cebollas frescas y tomates, hierbas secas y una salsa de curry espesa

Hojas de espinacas cocinadas en seco con hierbas, variado de especias, ajo, jengibre fresco y tomates

Requeson fresco cocinado con un preparado de espinacas y salsa curry, un variado de especies, jengibre fresco y tomates frescos

Lentejas cocinadas con hierbas y especias

Variado de verduras frescas en una salsa espesa de curry cocinada con jengibre fresco, ajo, cebolla y tomates

Variado de verduras frescas en una salsa cremosa suave, cocinada con anacardos, cebollas y nata