Bombay Babu Indian Tandoori Restaurant

Su salsa se puede hacer tan caliente o templada como quiera por lo que se adapta a la mayoría de los paladares Butter es mantequilla que da su toque original.

Es uno de los platos más populares con su sabor suave pero denso con nata y almendras.

Este curry es de sabor suave y cremoso decorado con almendras y coco rallado.

Consiste de tres bowls con mango chutney, salsa de menta con yogur y cebollas picadas con pepino y tomate

Salsa agridulce a base del fruto del tamarindo

Salsa de ajo picante a base de mayonesa

Salsa muy picante casera hecha de pimientos frescos y polvo de chili picante

Un pan muy fino, pero crujiente tras la fritura, se recomienda el pickle tray de salsas para mojar

Un pan fino y crujiente más picante y hecho en el tandoor no frito

Incluye onion bhaji, chicken barra kebab, chicken tikka, pudina tikka, vegetable pakora, sheekh kebab, chicken pakora

Langostinos cocinados con bastante ajo, salsa de especies y aceite

Trozos de cordero marinado con especies, cocinada al horno de barro

Trozos de pollo marinado con un toque de comino, cocinadas al horno de barro

Rebanado de pollo cocinado con ajo jengibre y especies con aceite

Pollo marinado en bastante menta puesto en picho y cocinado en el horno de barro

Pollo marinado en pasta de nuez de la india y yogur suave, cocinado en el horno de barro

Alitas de pollo marinado en pimientos, servido frito con extra picante

Utilizando la parte interior de la alita de pollo, marinado con especies se consigue forma de pirulí

Dos empanadillas rellenas de carne molida, papas y guisantes

Queso fresco indio empanado con harina de garbanzos y frito

Bolas de pollo picado con especies en harina de garbanzo frito

Muslos de pollo fresco marinado en yogur de especies y cocinado entero en el horno de barro

Carne molida con mezcla de especies y cocinado al picho en el horno de barro

Gambas salteadas con verduras servidas encima de pan fino redondo y recién hecho

Rebanado de pollo en salsa servido encima de pan fino redondo y recién hecho

Parecido a buñuelos de cebolla hechas con harina de garbanzos con un toque de especies

Dos empanadillas rellenas de diferentes verduras muy condimentadas y crujiente

Bolas de verduras condimentados en harina de garbanzo frito

Este curry fue creado en Inglaterra con tomate fresco pimientos verdes y chili. Servido en su bol balti que significa `cubo´

Elaborado con las cebollas picadas, pimientos verdes y rojos asados, semillas de cilantro, jengibre, ajo, cilantro y hojas fenogreco

Su salsa se puede hacer tan caliente o templada como quiera por lo que se adapta a la mayoría de los paladares Butter es mantequilla que da su toque original.

Curry servido de color rojo con cóctel de frutas agridulce.

Es el curry clasico que consiste de tomates frescos, en una salsa suave decorado con cilantro y pocas especies

Combina elementos de la cocina persa y gujarati. Elaborado con lentejas, jengibre, ajo y cilantro fresco.

Elaborado con una gran cantidad de cebollas, tanto cocinado en el curry y como guarnición.

Distinguido por el chilli y sus pimientos verdes y rojos recién cortados. Este fue un plato creado durante el reinado britanico sobre la India

Curry semi espeso preparado con champiñones, toque de coco cebollas jengibre y cilantro.

Preparado en su sarten especial de hierro fundido, este curry tiene un aspecto marron pero no quemado con tomate picado, cebolla, cilantro, jengibre y ajo.

Curry suave y cremoso como el korma con cócktel de frutas decorado con almendras y coco rallado.

Este curry es de sabor suave y cremoso decorado con almendras y coco rallado.

Curry servido medio picante con un sabor de menta que refresca y enamora el paladar.

Es uno de los platos más populares con su sabor suave pero denso con nata y almendras.

Curry con hojas de alholva o fenogreco amargos con sus propiedades medicinales que ayuda al sistema digestivo y mas.

Curry mas denso que contiene huevo con ajo jengibre y cilantro.

El Pathia es un plato persa famoso por su sabor agridulce con trozos de mango y coco.

Un plato aromático de Cachemira, cocinado con tomates, jengibre, ajo, cilantro y un toque de crema.

Espinacas cocidas con especias servido en una salsa espesa.

Sabor medio suave con su toque unico de crema de coco.

Patatas ligeramente fritas y cocinadas en una salsa seca con tomate

Patatas y coliflor ligeramente fritas y cocinadas en una salsa seca con tomate

Patatas ligeramente fritas y cocinadas con espinacas en una salsa seca con tomate

Lentejas cocidas en una sopa espesa con especies

Lentejas cocinadas en una sopa espesa con especias servido con mantequilla natural

Garbanzos cocinados en una salsa suave de tomate y especias

Okra fresca cocinada en una salsa suave de tomate con cebolla picada y especias

Champiñones cocinados en una salsa suave de tomate con cebolla picada y especias

Berenjenas cocinados en una salsa suave de tomate con cebolla picada y especias

Queso indio fresco con guisantes verdes especiados

Combinación de cordero, sheekh kebab, pollo tikka, muslos de pollo y langostinos

Langostinos cocinados en sartén con especias y cebollas

Cordero marinado en yogur especiado, cocinado en horno de barro, se sirve con cebolla frita, limón y pimientos rojos

Pollo marinado en yogur especiado, cocinado en horno de barro, se sirve con cebolla frita y limón

Muslos de pollo con hueso marinado en yogur rojo especiado, cocinado en horno de barro, se sirve con cebolla frita y limón

Arroz basmati Bombay Babu especial con verduras y gambas

Arroz basmati con carne molida y guisantes

Arroz basmati con huevo picante y guisantes

Arroz basmati enriquecido con dulce de coco color naranja

Arroz basmati con verduras

Arroz basmati con champiñones

Arroz basmati con huevo

Arroz basmati con extra de ajo

Arroz basmati indio de tres colores con cebolla, canela, clavo y hierbas

Arroz basmati indio blanco con su sabor natural

Pan con ajo y chili

Pan con relleno de carne molida

Pan con relleno de queso gouda

Pan con ajo

Pan relleno de coco, sultanas y azúcar

Pan con mantequilla

Pan con cilantro y chili

Pan con pimientos verdes y chili

Pan con cebolla picada

Pan normal sin mantequilla

Pan relleno con cebollas, coliflor y mantequilla

Pan fino relleno de papas guisadas y mantequilla

Pan fino ligeramente más gorda que el chapati

Pan fino con mantequilla

Pan fino cocinado en el tandoor

Pan fino integral

Muslos de pollo un toque medio chicken al curry, un estilo casero especial servido rico y cremoso con de especias

Crujiente paneer rebozado frito mezclado con salsa de chile picante y agridulce picante

Curry aromático dulce con mango en dado y puré chicken

Un plato vegetariano indio popular hecho de paneer y papas sumergidas en una salsa suave y rica

Carne picada con guisantes al curry servidos en una espesa mezcla picante

Noodles india al estilo indio chino salteados en wok con especias y verduras de la

Curry de huevos cocidos en leche de coco con cebolla, ajo, jengibre y masala, decorado con chiles verdes

NUGGETS DE POLLO CON PAPAS FRITAS

KORMA DE POLLO AL AZAFRÁN

POLLO CHASNEY

POLLO KASHMIRI KORMA

DAL MAKHNI

MUTTER PANEER

SOYA TIKKA MASALA

PATATAS FRITAS

Helado de caramelo

Helado de mango

Helado de pistacho

Vainilla, fresa, coco, chocolate

Bolas de harina fritas en almíbar

Yogur cremoso de mango casero

Arroz con leche hecho en casa

Sidra Kopperberg

Cerveza Indian Cobra

Cerveza Indian Kingfisher

Cerveza Coronita

Sidra Strongbow

Cerveza Heineken

Moet Chandon

Prosecco

Freixenet

Cava Brut ó Semi

Vino Blanco Sentir (Afrutado) - Güimar

Vino Blanco Tajinaste Seco-La Orotava

Vino Blanco Viña Sol-Catalunya

Vino Blanco Nuva Afrutado-Requena

Vino Blanco Pluma Blanca-Rueda

Vino Blanco De La Casa-Rioja

Vino Tinto Tajinaste-La Orotava

Vino Tinto Luis Gurpegui Muga Crianza-Rioja

Vino Tinto Marques De Caceres-Rioja

Vino Tinto Val Aranda Joven-Ribera Del Duero

Vino Tinto Sangre De Toro-Catalunya

Vino Tinto De La Casa-Rioja

Vino Primi Luis Gurpegui Rosado - Navarra

Vino Mateus Rose-Douro

Vino Rosado De La Casa-Rioja