Mezclum, tomate, salmón ahumado, aguacate, anchoas, alcaparras, olivas, cebolleta y aliño de aceite de oliva virgen extra

Tiras de pollo rebozadas, lechuga, bacón, tomate cherry, olivas, crustons, salsa casera de anchoas y parmigiano

Mezclum, dados de pollo frito, tomate cherry, nueces, pasas, aliñado con salsa de miel mostaza y queso parmigiano

Tomate, mozzarella fresca de búfalo, albahaca, aceite de oliva y rúcula

Lechuga, tomate cherry, queso de cabra, tomate seco, aceitunas, piñones y anchoas con salsa balsámica

Lechuga, naranjas, nueces, escamas de parmigiano, champiñón y salsa balsámica

Finas lonchas de solomillo de ternera, champiñones, salsa de trufa, rúcula, parmigiano aliñado con aceite de oliva virgen

Rodajas de berenjena a la plancha, bañadas en salsa napolitana, albahaca fresca, sal y pimienta, gratinadas al horno con mozzarella de búfala

Queso provolone fundido con salsa de tomate y orégano, acompañado de pan

Provolone fundido con nata y crema de trufa, acompañado de pan

Patatas en rodajas fritas, mezcladas con una crema de nata, bacón, mozzarella, sal y pimienta

Tiritas de pollo especiadas, rebozadas y fritas acompañadas de salsa cilantro

Rodajas de patatas fritas, con mezcla de setas, crema de trufa, mozzarella, sal y pimienta

Queso rebozado con huevo, pan rallado y salsa de arándanos

Pasta crujiente rellena de queso, envuelta con jamón serrano, miel y parmesano

Gratinados al horno y rellenos con pesto de albahaca y gorgonzola

Croquetas de pollo rebozadas y fritas y salsa de cilantro

Entrante

Nata, mozzarella, salmón ahumado, gambas, eneldo, cebolla morada y ajo

Tomate, mozzarella, carne picada, jamón York, pollo y pepperoni

Tomate, mozzarella, tomate natural, mozzarella de búfalo y albahaca

Tomate, carne picada con salsa barbacoa, queso cheddar, cebolla y pimiento

Crema de trufa con toque de nata, bacón, setas y rúcula

Salsa de tomate, mozzarella, cheddar, gorgonzola, emmental y orégano

Salsa barbacoa, mozzarella, jamón York, bacón y carne picada

Tomate mozzarella, jamón serrano, rúcula y queso parmigiano

Tomate, mozzarella, jamón York, pimiento, alcachofa, champiñón y aceitunas

Tomate, mozzarella, anchoas, atún, aceitunas, alcaparras y pimiento

Tomate, mozzarella, jamón York, aceitunas, champiñón y alcachofa

Salsa de tomate, mozzarella, chorizo picante, orégano, aceituna y guindilla verde

Nata, bacón, huevo y mozzarella

Tomate, mozzarella, verdura salteada mixta y champiñón

Salsa de tomate, mozzarella, huevo, cebolla, pollo y orégano

Mozzarella, pesto verde de albahaca, champiñón y pollo

Mozzarella, tomate, gorgonzola, cebolla, calabacín y bacón

Salsa de tomate, mozzarella, jamón York, champiñón y olivas

Tomate, mozzarella, jamón York, piña y orégano

Salsa de tomate, jamón York y mozzarella

Tomate, mozzarella y orégano

Tomate, mozzarella, York, champiñones, aceitunas negras y orégano

Salsa de tomate, mozzarella, cheddar, gorgonzola, emmental yorégano

Arroz con almejas, gambas, gabón, calamares, mejillones, ajo, perejil, salsa de tomate y fondo de pescado

Arroz con nata, cebolla, tomate fresco, salmón freso, salmón ahumado y parmigiano

Mezcla de setas y champiñones, pollo, nata, salsa de soja y parmigiano rallado

Cremoso arroz tradicional italiano con setas silvestres, cebolla, tomate y nata

Salsa de marisco, tomate, gambas, mejillones, almejar y gambón y calamar

Pechuga de pollo, curry, tomate, cebolla, champiñones, albahaca, nata y queso a las finas hierbas

Salsa de bacón, queso gorgonzola, crema de trufa negra, nata, parmigiano y rúcula

Pesto verde de albahaca, aceite de oliva virgen extra, ajo, piñones y parmigiano

Berenjena frita, salsa de tomate, tomate cherry, cebolla, mozzarella búfala, albahaca y queso parmigiano

Una mezcla de nata con los quesos más italianos

Carne, tomate, cebolla, albahaca y queso

Carne, tomate, cebolla, albahaca y queso

Nata, parmigiano, huevo, bacón crujiente y pimienta negra

La auténtica italiana con yema de huevo, bacón, pimienta y parmesano

Ajo, aceite de oliva, tomate cherry, gambas, toque picante, perejil y queso parmigiano

Pasta rellena de foie acompañada de salsa de calabaza y porccini

Pasta rellena de ricotta y pera con una crema de gorgonzola, cebolla, tomate natural, albahaca y parmesano.

Pasta fresca rellena de carne con una crema a los 4 quesos, crema de tomate seco, rucula y parmesano

Pasta rellena de queso con crema de 4 quesos, pesto verde de albahaca y pesto rojo de tomate seco

Pasta rellena de calabaza con cebolla, tomate, queso de cabra, nata y parmigiano

Pasta fresca rellena de carne con salsa de nata, jamón cocido, setas, perejil y parmigiano

Pasta rellena de queso, cebolla, tomate cherry, albahaca fresca, champiñón, queso parmigiano y nata

Con aceite de oliva virgen extra, albahaca, ajo, piñones y queso parmigiano

Con una suave crema de los quesos más italianos

Clásico italiano de mascarpone y bizcocho bañado en café. Delicioso Alergenos: gluten, lacteos, huevo, alcohol y cacao

El mejor bizcocho de chocolate acompañado de cremoso helado de vainilla Alergenos: gluten, lacteos, huevo, nueces.

Delicioso postre de leche y nata italiano acompañado con salsa de frutos rojos Alergenos: lacteos, canela, frutos del bosque

Bolitas rellenas de nata bañadas en chocolate líquido Alergenos: Gluten, huevos y lacteos

Uva 100% Grillo. Amarillo paja, brillante, luminoso y con reflejos dorados, fresco y mineral, con notas de flores amarillas, melocotón y cítricos, con notas minerales y final refrescante. 12.5% vol.

Uva 70% Trebbiano, 30% Malvasia. Color amarillo paja claro, aroma fino, delicado, afrutado y persistente, con notas de flores blancas, manzana, anis y un final almendrado. Seco en el paladar, con una cierta suavidad y aterciopelado. 12% vol.

Uva chardonnay, Malvasia. Color amarillo pajizo con vivos reflejos dorados. El buqué tiene aromas fragantes de flores blancas, albaricoque y platino. En boca se presenta seco, suave y sabroso. 12% vol.

Uvas rojas. Elegante color rosado tenue, en nariz, delicados aromas de fresa y frambuesa. En boca es fresco, suave y equilibrado. 12% vol.

Uva 85% Glera, 15% Bianchetta. Color amarillo pajizo claro, con un finísimo perlage y espuma vivaz. En nariz es suave con notas de flores de acacia, manzana y pera. En boca es cremoso y fresco, delicadamente aromático

Uva lambrusco Salamina, lambrusco grasparossa marani, lambrusco maestri. Color rojo rubí brillante con una vivaz y persistente espuma, con un buqué afrutado en nariz y con notas de mora y cereza. Fresco, dulce, vivaz y de buen cuerpo. 7.5% vol.

Uva 60% Croatina, 25% Barbera y 15% uva Rara. Color purpura oscuro con reflejos violetas. En nariz, intensos aromas de fresa, grosella negra y guinda, acompañados por una nota de violeta. En boca es dulce y fresco. Burbuja y placentero. 7% vol.

Uva 60% merlot, 40% corvina. Rojo picota intenso de capa alta. Con el envejecimiento aparecen reflejos granates. Aromática de frutos rojos en compota y ciruela pasa, con fondo especiado de clavel y vainilla y notas finales de cacao. 14% vol.

Uva 85% sangiovese, 10% merlot, 5% cannaiolo. Color rojo violeta intenso. Notas afrutadas de cereza, y ligeros toques especiados, en particular de pimienta negra. Agradable, intenso y prolongado. 12.5% vol.

Uva 100% negroamaro. Color rojo rubí con reflejos violáceos. Intenso, de grosella negra y zarzamora, con notas de especias de clavo y vainilla. De buena estructura, aterciopelado y equilibrado. Final largo y sabroso. 13.5% vol.

Uva 100% nero d'Avola. Rojo rubí luminoso con reflejos purpura. Intenso con notas de hierbas balsámicas, fruta roja y flores. Cálido, buena persistencia, con intenso retrogusto de mermelada de cereza. 13.5% vol.

Uva negroamaro, primitivo, malvasia nera. Color rojo rubí intenso. Notas características de frutos maduros y secos, como ciruelas y pasas. La ligera crianza en roble proporciona agradables notas de chocolate y especias. 12% vol.