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Sushi Sky
Bestsellery
83.Pollo con mandorle
129.Triangolo roll
127.Ciabatte sake
Antipasti
14.Involtini mango
Mango, avocado, salmone, salsa mango
15.Involtini sake ebi
Tempura di gamberi, salmone, salsa teriyaki, maionese, patate fritte
16.Gomma wakame
Alghe verde giapponese
17.Cocktail gamberi
Gamberetti con salsa rosa
23.Shumai 3 pezzi
Carne di maiale e gamberi
25.Din su 3 pezzi
Ravioli di gamberi al vapore
31.Ebi stick 3 pezzi
Involtini di gamberi*. Massimo 1 porzione a persona
13.Edamame
Fagiolini di soia e sale
22A.Ravioli verdure
Ravioli di verdure al vapore
24.Gyoza alla griglia 3 pezzi
Ravioli di carne alla griglia
26.Gyoza 3 pezzi
Ravioli di carne al vapore
30.Involtini primavera
Verdure miste 2 pezzi
32.Involtini vietnamiti 2 pezzi
Sfoglia di riso con carne tritato e verdure miste
33.Polpetta di polipo 3 pezzi
Con salsa maionese e teriyaki. Massimo 1 porzione a persona
35.Patatine fritte
patatine fritte
36.Chele di granchio 2 pezzi
Chele di granchio fritte croccanti. Può contenere allergeni
27.Pane fritte 2 pezzi
pane fritte
28.Pane al vapore
pane vapore
29.Pane cinese con crema all'uovo 2 pezzi
Pane morbido farcito con crema dolce. Può contenere allergeni
22.Baozi 1 pezzo
Bao bianco ripieno di maiale bio caramellato
34.Nuvolette di dragon
Chips di gamberi
Piatti speciali
11.Carpaccio amaebi
Gamberi rossi salsa ponzu e tartufo
07.Salmone tacos
Tartar di salmone, avocado, philadelphia, salsa teriyaki, maionese, tobiko
01.Spaghetti di salmone
Salmone, salsa di sesamo e pistacchio
02.Burrata sake
Salmone, burrata, olio extravergine d'oliva, salsa teriyaki
05.Tartar amaebi
Avocado, mango, tobiko, gambero crudo e salsa ponzu
06.Salmon passion
Tartare di salmone, avocado mango e salsa fruit passion
12.Sashimi bufala
Pesce miste, bufala
03.Crudité di capesante
Salsa ponzu e lime
04.Capesante kataifi
Capesante grigliate, pasta kataifi con salsa agrodolce
08.Salmon flambé 5 pezzi
Salmone scottato, pistacchio, salsa mango
10.Carpaccio sake cioccolato 5 pezzi
Salmone, cioccolato, salsa mango scorza di lime
09.Gunkan yuzi
Tempura fiori di zucca avvolto con salmone scottato, Philadelphia, salsa teriyaki
Poke
18.Poke mix
Salmone, tonno, branzino, avocado, wakame, edamame, kataifi, teriyaki
18A.Poke salmon style
Salmone, avocado, mango, gamberetti cotti, salsa teriyaki e cipolletti fritti
Insalata
19.Insalata polipo
Con salsa dello chef
20.Insalata salmone
Con salsa dello chef
21.Insalata mista
Con salsa dello chef
Tempura
38.Tempura ebi
Gamberi fritti
39.Tempura misti
Gamberi e verdure miste
40.Ika tempura
Calamari fritti
43.Pollo fritto
Pollo in pastella leggera fritto
37.Gamberi farfalla
Gamberetti impanati della farfalla 2 pz, massimo 1 porzione a persona
41.Gamberi thai
Gamberi avvolti in patate 2 pezzi
42.Fagottini di gamberi
Verdure miste, gambero, 3 pezzi
Teppanyaki
47.Gamberoni alla griglia
Gamberoni alla griglia

274.Sake burger
Riso fritto, salmone, insalata, spicy maio.
44.Yaki tori
Spiedini di pollo
45.Salmone alla griglia
salmone alla griglia
46.Branzino alla griglia
Branzino alla griglia
48.Spiedini gamberi
Spiedini gamberi
Zuppa
49.zuppa miso
zuppa miso
50.Zuppa agropicante
Zuppa agropicante
51.Zuppa mais
Zuppa mais
Primi
64.Soba con frutti di mare
Frutti di mare, verdure miste, uova, salsa
63.Soba con pollo
Pollo, verdure miste, uova, salsa
66.Udon con pollo
Pollo, verdure miste, uova, salsa
67.Udon con gamberi
Gamberi verdure miste, uova, salsa
53.Gnocchi con pollo
Gnocchi con pollo
59..Ramen brodo gamberi
Pasta in brodo con gamberi uovo e verdure
60..Ramen manzo
Pasta in brodo con manzo, verdure
61.Ramen speciale
Pasta saltati con gamberi, uovo e verdure
62.SOBA GAMBERI
Verdure misti, gamberi, uovo
65.UDON VERDURE
Verdure miste, uovo
52.Gnocchi con gamberi
Gnocchi con gamberi
54.Riso gamberi
Riso gamberi
55.Riso saltato con pollo
Pollo, verdure miste e uova
56.Riso saltato con salmone
Salmone verdure uova
57.Riso cantonese
Piselli, prosciutto cotto, uovo
68.Spaghetti di riso verdure
Noodles di riso saltati con uovo e verdure miste
69.Spaghetti di riso con pollo
Noodles di riso saltati con pollo, uovo e verdure
70.Spaghetti di riso con gamberI
Noodles di riso saltati con gamberi, uovo e verdure
71.Spaghetti di soia con gamberi
Noodles di soia saltati con gamberi e verdure miste
72.Spaghetti di soia con verdure
Noodles di soia saltati con verdure miste
73.Spaghetti di soia con pollo
Noodles di soia saltati con pollo e verdure miste
58.riso bianco
Riso bianco con sesamo
Piatti novità
307 Frutti di mare saltato
Cozze, vongole, gamberi e calamari
304 Manzo patate
Manzo e patate
305 Manzo zenzero cipollotto
Manzo, zenzero e cipolla
306 Gamberi agrodolce
Gamberi
308 Gamberoni sale pepe 2 pezzi
Gamberoni
309 Manzo sale pepe
Manzo
291.Riso con manzo
Verdure, manzo e uova
296.Ramen con manzo
Manzo, verdure e uova
303 Pollo con funghi bambù
Pollo, funghi e bambù
299 Spaghetti di soia con frutti di mare
Cozze, vongole, gamberi e verdure
300 Spaghetti di riso con frutti di mare
Cozze, vongole, gamberi, surimi, verdure e uova
292.Riso pollo con curry
Pollo, verdure e uova
298.Spaghetti di soia con pollo piccante
Pollo e verdure
302 Funghi bambù
Funghi e bambù
Primi piatti novità
288.Riso venere
Saltato con verdure, gamberi e uova
293.Gnocchi con frutti di mare
Cozze, vongole, gamberi, surimi e verdure
294.Udon brodo frutti di mare
Cozze, vongole e gamberi
295.Udon con frutti di mare
Cozze, vongole, gamberi, surimi, verdure e uova
297.Ramen con frutti di mare
Cozze, vongole, gamberi, surimi, verdure e uova
289.Riso ananas e gamberi
Ananas, piselli, pinoli, verdure, gamberi e uova
290.Riso frutti di mare
Cozze, vongole, gamberi, surimi, verdure e uova
291.Riso con manzo
Verdure, manzo e uova
296.Ramen con manzo
Manzo, verdure e uova
292.Riso pollo con curry
Pollo, verdure e uova
298.Spaghetti di soia con pollo piccante
Pollo e verdure
Secondi
74.Gamberi al curry
Gamberi in salsa al curry speziata
75.Gamberi con bambù funghi
Gamberi saltati con germogli di bambù e funghi
76.Gamberi con asparagi
Gamberi saltati con asparagi freschi
77.Gamberi in salsa piccante
Gamberi in salsa piccante speziata
78.Gamberi limone
Gamberi in salsa al limone fresco
79.Gamberi con sale pepe
Gamberi con sale pepe
281.Pollo agrodolce
Pollo in salsa agrodolce
282.Manzo thai
Manzo preparato in stile thailandese
80.Anatra croccante
Anatra dalla pelle croccante
85.Manzo saltato con verdure
Manzo saltato con verdure miste
85A.Manzo con bambù e funghi
Manzo con germogli di bambù e funghi
86.Manzo saltato con salsa piccante
Manzo saltato in salsa piccante
87.Manzo saltato al curry
Manzo saltato in salsa al curry
276.Gamberi thai
Gamberi preparati in stile thailandese
278.Pollo thai
Pollo preparato in stile thailandese
279.Pollo con verdure
Pollo saltato con verdure miste
81.Pollo gongbao
Pollo con arachidi in salsa piccante
82.Pollo al limone
Pollo in salsa al limone fresco
83.Pollo con mandorle
Pollo con mandorle tostate. Può contenere allergeni
84.Pollo al curry
Pollo in salsa al curry speziata
280.Maiale agrodolce
Maiale in salsa agrodolce
283.Cotoletta di pollo
Petto di pollo impanato e fritto
284.Verdure griglia
Verdure miste grigliate
285.Spiedini di cavolfiore
Cavolfiore su spiedini grigliato
286.Spiedini di gnocchi
Gnocchi su spiedini grigliati
287.Spiedini di maiale
Maiale su spiedini grigliato
88.Verdure miste
Verdure miste saltate
Scodella di fuoco
93.Polipo drypot
Peperone, cipolla, arachidi, salsa piccante
90.Gamberi drypot
Peperone, cipolla, arachidi, salsa piccante
90A.Cavolfiori drypot
Cavolfiori, salsa piccante
91.Manzo drypot
Peperone, cipolla, arachidi, salsa piccante
92.Pollo drypot
Peperone, cipolle, arachidi, salsa piccante
Tataki
95.Tataki tonno 6 pezzi
Tonno scottato con sesamo
94.Tataki salmone 6 pezzi
Salmone scottato con sesamo
Temaki 1 pezzo
107.Temaki new 2 pezzi
1. Sfoglie di riso fritte con spicy salmon salsa maionese piccante teriyaki e kataifi 2. Sfoglie di riso fritte con surimi tritato salsa maionese teriyaki pistacchi.
97.Temaki sake
Salmone, avocado e maionese
98.Temaki tonno
Tonno, avocado, sesamo
100.Temaki ebiten
Tempura di gamberi, avocado, salsa teriyaki
101.Temaki black Miura
Riso venere, salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki
102.Temaki black ebiten
Riso venere, avocado, tempura di gamberi, salsa teriyaki
103.Temaki soy spicy sake
Sfoglia di soia con spicy salmone, avocado, sesamo
104.Temaki soy spicy tonno
Sfoglia di soia con spicy tonno, avocado, sesamo
105.Temaki soy ebiten
Riso venere, sfoglia di soia con gambero fritto, avocado e sesamo, salsa teriyaki
106.Temaki soy black Miura
Riso venere sfoglia di soia con salmone cotto e Philadelphia, salsa teriyaki
96.Temaki California
Surimi, avocado e maionese
99.Temaki yasai
Insalata, cetrioli, avocado, sesamo
Hosomaki
108.Sake maki
Salmone
109.HOSO MAGURO
HOSO MAGURO
110.Ebi maki
Gambero cotto
111.Ebiten maki
Gamberi fritti
112.Surimi maki
Surimi di granchio
113.Avocado maki
Avocado
Hoso fritti
118.Sake fly
Hoso sake fritto con spicy salmone tritato sopra maionese, teriyaki e kataifi
119.Tuna fly
Maki fritto con spicy tonno con tritato sopra maionese, teriyaki e kataifi
115.HOSO mango
Hoso sake fritto con Philadelphia e mango, salsa teriyaki
116.HOSO fragola
Hoso sake fritto con Philadelphia e fragola, salsa teriyaki
117.HOSO PHILADELPHIA
Hoso sake fritto con Philadelphia, salsa teriyaki, sesamo
114.HOSO fritti
Hoso sake fritto, salsa teriyaki
Sushiball 4 pezzi e onigiri 1 pezzo
122.Sake bignè
Pallina di riso con salmone tritato, sesamo
123.Onigiri Miura
Polpetta di riso con ripieno di salmone cotto, Philadelphia e salsa teriyaki, sesamo
124.Onigiri spicy salmon
Polpetta di riso con ripieno di tartare di salmone piccante
125.Onigiri ebiten
Polpetta di riso con ripieno di gamberone in tempura, maionese e salsa teriyaki, sesamo
120.BIGNE PHILADELPHIA
Pallina di riso con Philadelphia, sesamo
121.Black bignè
Pallina di riso venere con Philadelphia, sesamo
Uramaki 8 pezzi
128.Ciabatte tuna
Tonno, avocado, mandorle, teriyaki
127.Ciabatte sake
Salmone, avocado, mandorle, teriyaki, Philadelphia
129.Triangolo roll
Salmone, Philadelphia, avocado, sesamo, teriyaki, granella di tempura
142.Salmon crispy
Salmone fritto, insalata, scaglie di tempura e salsa teriyaki
143.Osaka roll
Salmone, avocado, maionese spicy, teriyaki, cipolle fritte, spicy
135.Ura ebiten
Gamberi fritti, avocado, maionese, sesamo e patatine fritte, salsa teriyaki
131.Uramaki maguro
Tonno e avocado, sesamo
133.Uramaki spicy tuna
Tonno tritato con salsa piccante, maionese, insalata, sesamo
144.Queen roll
Salmone, avocado, Philadelphia, fragola, sesamo
126.Fresh roll
Salmone, Philadelphia, kataifi
130.Uramaki sake
Salmone e avocado, sesamo
132.Uramaki spicy salmon
Salmone tritato con salsa piccante maionese, insalata, sesamo
140..Sake cotto
Salmone cotto, Philadelphia, teriyaki, sesamo
141.Tonno cotto
Tonno cotto, avocado, teriyaki, sesamo, maio
136.Uramaki Miura
Salmone cotto, Philadelphia, kataifi, salsa teriyaki, sesamo
137.Uramaki chicken
Pollo fritto, maionese spicy, salsa teriyaki, insalata e salsa teriyaki, sesamo
138.Uramaki California
Surimi, avocado, maionese, sesamo
139.Uramaki sake phila
Salmone, avocado, Philadelphia, sesamo
134.Vegetariana
Avocado, cetrioli, insalate e sesamo
Uramaki speciale 8 pezzi
170.Lobster roll
Astice, avocado, gamberi cotti, ikura, mayo
146.Crab stick roll
Surimi, fiore di zucca, salmone, mayo, teriyaki, cipolla fritta
152.Unaghi
Tempura di gamberi esterno anguilla, avocado, kataifi e salsa teriyaki
145.Flower soffiato roll
Gambero fritto, avocado, riso soffiato, Philadelphia, mango, teriyaki, salsa mango
147.Lime roll
Gambero cotto, avocado, salmone, granella di tempura, salsa lime
148.Mandorle roll
Gambero fritto, tonno, maionese, teriyaki, sesamo, mandorle
149.Tiger roll
Gamberi fritti, salmone all'esterno sesamo, maionese e teriyaki
150.Ebiten plus
Gamberi fritti, salmone tritato piccante maionese spicy e salsa teriyaki
155.Tartufo sake
Salmone, avocado, tartufo
156.Tartufo tiger
Gambero fritto, salmone, avocado, tartufo, teriyaki
157.Playboy roll
Gamberi fritti, pesce misto e salsa teriyaki, spicy maionese
158.Dragon roll
Gamberi fritti, maionese, avocado e salsa teriyaki
166.Uramaki italiana
Avocado, salmone, burrata e salsa basilico
171.Uramaki amaebi
Avocado, Philadelphia, gambero crudo, salsa teriyaki
172.Beef ebiten
Gambero fritto, avocado, carne salada del trentino, erba cipollina, teriyaki
173.Beef roll
Carne salada del Trentino (manzo), erba cipollina
151.Roll me up
Surimi, avocado, maionese, esterno salmone scottato, mandorle e salsa teriyaki
161.Fantasy roll
Salmone cotto, Philadelphia, salmone scottato all'esterno e teriyaki
162.Pistacchio roll
Salmone, avocado, sesamo pistacchio, salsa cheese, salsa teriyaki
163.Rainbow roll
Surimi di granchio, avocado, maionese, esterno pesce misto
164.Wakame roll
Surimi di granchio, avocado, maionese, esterno salmone e alghe
167.Flower roll
Gamberone fritti, tempura fiori di zucca, patatine fritte, salsa teriyaki
159.Sake roll
Salmone, avocado, salmone scottato all'esterno, sesamo e teriyaki
160.Ebi crispy roll
Gamberi fritti, granella di cipolle fritte, salsa spicy maionese, salsa teriyaki
165.Rock roll
Avocado, Philadelphia, tartar di salmone scaglie di mandorle e salsa teriyaki
168.Uramaki branzino fritto
Branzino fritto, Philadelphia, avocado, salsa teriyaki e cipolle fritte
169.Mango roll
Mango, avocado esterno salmone e salsa mango
Uramaki venus 8 pezzi
174.Black ebiten
Gamberi fritti, maionese, mandorle e teriyaki
179 ebi flo
Gamberoni in tempura, salmone tritato piccante, scaglie di tempura, salsa teriyaki
175.Black miura
Salmone cotto, Philadelphia, salsa guacamole, teriyaki e kataifi
176.Ebi roll
Gamberi al vapore, avocado, Philadelphia e pistacchio
177 crabs roll
Surimi fritti, esterno tempura fiori di zucca, maionese spicy e teriyaki
178 red salmon
Salmone, avocado, maionese e salsa piccante
179a ciabatta black phila 4 pezzi
Riso venere in tempura, Philadelphia, kataifi e teriyaki
Futomaki e fresh roll
180.Futo ebiten
Gamberone in tempura, avocado, patatine fritte, maionese, salsa teriyaki
181.Futo fritto
Salmone, surimi, avocado, salsa teriyaki
182.Futo salmon
Salmone, avocado e philadelphia
183.Futo special
Sfoglia di soia con tonno cotto, gamberi, avocado, maionese, tobiko
183A.Ciabatta sake pistacchio 4 pezzi
Riso in tempura, salmone, salsa mango e spicy maionese
Gunkan speciale 2 pezzi
193.Gunkan soy tuna
Sfoglie di soia tonno con salsa piccante, maionese
195.Gunkan tuna
Tonno esterno, tartar tonno. Massimo 1 porzione a persona
196.Gunkan ikura
Salmone esterno, philadelphia e ikura. Massimo 1 porzione a persona
197.Gunkan flambe
Salmone scottato con latte condensato pistacchio
198.Gunkan salmon out
Salmone esterno, tartar salmone
194.Gunkan phila
Salmone esterno e philadelphia, salsa teriyaki
Nigiri 2 pezzi
199.Nigiri mix 5 pezzi
Misto dello chef
206.Nigiri unagi
Anguilla e sesamo
213.Nigiri sake speciale
Salmone, avocado Philadelphia, pistacchio
214.Nigiri tuna speciale
Tonno, avocado, Philadelphia, pistacchio
215.Nigiri suzuki speciale
Branzino, avocado, Philadelphia, pistacchio
200.Nigiri sake
Salmone
201.Nigiri maguro
TonnoNigiri maguro
202.Nigiri suzuki
Branzino
203.Nigiri ebi
Gambero cotto
204.Nigiri tako
Polipo
205.Nigiri amaebi
Gamberi crudi
207.Nigiri black sake
Riso venere, salmone
208.Nigiri black maguro
Riso venere, tonno
209.Nigiri black suzuki
Riso venere, branzino
210.Nigiri new salmon
Salmone scottato maionese piccante, teriyaki, sesamo
211.Nigiri new maguro
Tonno scottato maionese piccante, teriyaki, sesamo
212.Nigiri new suzuki
Branzino scottato, maionese piccante, teriyaki, sesamo
Chirashi
216.Chirashi tonno
Riso, tonno, sesamo
216.Chirashi sake
Riso, salmone, sesamo
218.Chirashi misto
Riso, pesce misto, sesamo
Sushi
220.Sushi speciale
8 Nigiri, 9 sashimi, 4 hosomaki
219.Sushi misti
6 Nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki
Sushi barca
223.Barca vela 32 pezzi
7 Pezzi righiri, 9 pezzi sashimi, 1 pezzo gunkan, 6 pezzi hosomaki, 8 pezzi uramaki
222.Barca per 2 persona
Sushi misti tra 12 pezzi. sashimi, 12 pezzi righiri, 16 pezzi hosomaki, 8 pezzi uramaki, 2 temaki
221.Barca per 1 persona
Sushi misti tra 6 pezzi, sashimi, 6 pezzi righiri, 8 pezzi hosomaki, 4 pezzi uramaki, 1 temaki
Tartare
231.Tartar citrus
Tartar di gambero crudo, riso, tobiko, cubetti di arancia, salsa ponzu, salsa al mango
229.Tartar sakura
Gambero crudo, tobiko, pomodorini, lime, olio di oliva, sesamo, salsa maracuja
230.Tartar scarlet
Tartar di tonno, riso, uova di quaglia, tobiko nero, salsa maionese piccante
227.Tartar boom
Tartar di salmone, avocado, Philadelphia, scaglie di mandorle, salsa teriyaki
225.Tartara maguro
Tonno, sesamo, salsa ponzu, kataifi
224.Tartara sake
Salmone, sesamo, salsa ponzu, kataifi
226.Tartar mix
Salmone, tonno, branzino, sesamo, salsa ponzu, kataifi
228.Tartar black
Tartar di salmone e riso venere ricoperto con avocado, pasta kataifi, salsa mango. Massimo 1 porzione a persona
Sashimi
232.Sashimi misti
2 Tonno, 3 salmone, 2 branzino, 1 gambero, 1 scampo
233.Sashimi maguro
Fettine di tonno
234.Sashimi sake
Fettine di salmone
235.Sashimi suzuki
Fettine di branzino
236.Gamberi rossi 2 pezzi
Gamberi rossi 2 pezzi
237.Sashimi scampi 2 pezzi
Gamberi rossi 2 pezzi
Carpaccio
241.Carpaccio mix
Pesce misto, sesamo, salsa ponzu
243.Carpaccio amaebi
Gamberi crudi, pistacchio, salsa ponzu
239.Carpaccio maguro
Tonno, sesamo, salsa ponzu
238.Carpaccio sake
Salmone, sesamo, salsa ponzu
240.Carpaccio suzuki
Branzino, sesamo, salsa ponzu
242.Carpaccio tako
Polipo, sesamo, salsa ponzu
Carpaccio flambe
247.Carpaccio flambe mix
Salmone, branzino e tonno scottato, salsa ponzu, sesamo
245.Carpaccio flambe maguro
Tonno scottato, salsa ponzu, sesamo
244.Carpaccio flambe sake
Salmone scottato, salsa ponzu, sesamo
245.Carpaccio flambe suzuki
Branzino scottato, pistacchio sbriciolato, lime, sesamo, salsa
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
COCA COLA
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
COCA ZERO
Acqua naturale
Acqua frizzante