Pizzeria Pellone dei fratelli de Luca

Ricotta, provola, cicoli e pepe

Wurstel, patatine fritte*, fior di latte e formaggio

Pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio, olio d'oliva e basilico

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, olive, acciughe, origano, carciofini, formaggio, olio d'oliva e basilico

Fior di latte, panna, prosciutto cotto, funghi, formaggio, olio d'oliva e basilico

Fior di latte, panna, prosciutto cotto, mais, formaggio, olio d'oliva e basilico

Wurstel, patatine fritte*, fior di latte e formaggio

Pomodoro, salame, formaggio, provola, olio d'oliva e basilico

Pomodoro, fior di latte, formaggio, olio d'oliva e basilico

Pomodoro, olio d'oliva, formaggio e basilico

Pomodoro, origano, aglio, olio d'oliva e basilico

Provola, melanzale, zucchine, peperoni con capperi e olive, formaggio, olio d'oliva e basilico

Filetto di pomodoro, speck, funghi, formaggio, provola, olio d'oliva e basilico

Fior di latte, a crudo: speck, rucola, scaglie di grano, olio d'oliva e basilico

Ricotta, provola, cicoli e pepe

Ricotta, salame, provola, pepe, formaggio, pomodoro, olio d'oliva e basilico

Sbriciolata di crocchè, panna, prosciutto cotto, provola, formaggio, olio d'oliva e basilico

Provola, cipolla, tonno, olive, formaggio, olio d'oliva, basilico e origano

Scarole, provola, olive, acciughe, olio d'oliva e pepe

Zucca stufata con salsiccia e speck, provola, formaggio, olio d'oliva e basilico

Pomodoro, filetto di pomodoro, origano, aglio, acciughe, olive, rucola, capperi, formaggio, olio d'oliva, basilico e peperoncino

Funghi porcini* saltati con speck e salsiccia, provola, formaggio, olio d'oliva e basilico

Datterino giallo, provola di bufala, formaggio e basilico

Bianca con provola e olive, a crudo pomodoro secco del Cilento, acciughe di Cetara e origano

Pomodorini, provola di bufala, pepe, formaggio e basilico

Provola, salsa bolognese, formaggio, olio d'oliva e basilico

Pomodoro, provola di bufala, formaggio, olio d'oliva e basilico

Pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio, olio d'oliva e basilico

Provola, salsiccia, friarielli, olio d'oliva

Birra lager ottenuta con un blend di 5 malti pregiati e con un procedimento di lenta maturazione di 7 settimane. Colore chiaro opalescente, schiuma bianca e persistente, profumo leggermente fruttato. Birra molto beverina, fresca e dissetante.

Birra belga dal colore intenso e dal profumo di malto e frutta rossa, con buona trasparenza e frizzantezza, abbondante schiuma biancastra intensa e cremosa. Corposa e ben strutturata. Tipologia: Belgian Red Ale. Colore: rubino. Gradazione: 8,5 °

Birra lager ottenuta con un blend di 5 malti pregiati e con un procedimento di lenta maturazione di 7 settimane. Colore chiaro opalescente, schiuma bianca e persistente, profumo leggermente fruttato. Birra molto beverina, fresca e dissetante.

Birra belga di alta fermentazione l'aspetto è dorato carico, la schiuma è molto fine, abbondante, cremosa e persistente Al palato il corpo si presenta robusto e strutturato, le note dell'area del malto sono prevalenti, ma equilibrate

Birra belga dal colore intenso e dal profumo di malto e frutta rossa, con buona trasparenza e frizzantezza, abbondante schiuma biancastra intensa e cremosa. Corposa e ben strutturata. Tipologia: Belgian Red Ale. Colore: rubino. Gradazione: 8,5 °

L'anima di questa tipica frizzante specialità Bavarese e rappresentata dal lievito proveniente dalle coltivazioni proprie della fabbrica, in combinazione con i migliori cereali impiegati per la preparazione, nasce una birra chiara di colore torbido

Colore brillante come l'ambra - aroma delicato. La nostra weisse è semplicemente qualcosa di speciale. L'impatto iniziale è quello di una splendida schiuma leggermente cremosa. Tipologia: speciale. Colore: bianca Gradazione: 5,5 °

E una birra tedesca, prodotta a Monaco di Baviera secondo l'editto della purezza del 1516. Si tratta di una Helles dal colore chiaro, oro e con un aroma di malto. Tipologia: Export Helles. Colore: chiara. Gradazione: 5,5 °

Birra non filtrata, che presenta un aroma ricco e pieno con note riconducibili alle aree del caldo, dal cereale al floreale. Dal colore oro pallido opaco, presenta una soffice schiuma moto persistente. Tipologia: Kellerbier. Colore: torbido.

Golden Ale dal colore chiaro tendente al dorato con schiuma bianca persistente. Al naso offre un intrigante bouquet erbaceo misto a frutta esotica e lime. Il corpo lieve e il sapore fresco rendono questa birra incredibilmente beverina. Vol. 5.2 %

La più nota è la più ricca di tradizioni di tutte le birre Paulaner, che richiede ogni anno, una particolare dedizione da parte del mastro birraio. I forti ingredienti di base conferiscono a questa birra scura, molto forte, il suo carattere unico.