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Mozzarella in acqua, tartare di gambero rosa di Sciacca, zucchine fritte, riduzione agli agrumi

mozzarella in acqua, patate al forno, maiale sfilacciato, fondo di vitello con riduzione di pomodoro

salsa di pomodoro, mozzarella in acqua, funghi di bosco in olio EVO, carciofi grigliati in olio EVO, olive taggiasche in olio EVO, prosciutto alta qualità

salsa di pomodoro, mozzarella in acqua, prosciutto crudo alta qualità, grana in scaglie, rucola fresca

Patate al forno, carciofi, salsiccia di maialino al nero d'Avola, mozzarella in acqua

mozzarella in acqua, ragusano stagionato grattugiato, tuma di Caccamo, pecorino siciliano, miele millefiori

Crema di zucchine, mozzarella in acqua, guanciale di maialino dei Nebrodi, mandorle

salsa di pomodoro di Pachino, concentrato di pomodoro siciliano, acciughe di Aspra, cipolla giarratana, pangrattato

mozzarella in acqua, caciocavallo ragusano DOP, cipolla rossa caramellata, salsiccia secca dei monti Iblei al nero d’avola, origano e olio EVO

salsa di pomodoro, melanzane fritte, basilico, grana padano 24 mesi

pomodoro a grappolo afettato, tuma di Caccamo, salame artigianale al nero d’avola, mandola bianca a pezzi, olio EVO all’aglio

mozzarella fior di latte alta qualità, salsa pomodoro pachino, prosciutto cotto messo in uscita

salsa di pomodoro, prosciutto cotto alta qualità, mozzarella in acqua

mozzarella in acqua, scarola saltata con pomodoro ciliegino e pomodoro a grappolo, acchiughe di Aspra, tuma di Caccamo

ricotta di pecora fresca, cipolla giarratana, acciughe, ricotta di pecora salata all’uscita, pangrattato

salsa di pomodoro, ventricina piccante, mozzarella in acqua, olio EVO al peperoncino, fili di peperoncino secco

salsa di pomodoro, acciughe di Aspra, olio EVO all’aglio, pecorino grattuggiato, origano

salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO al basilico

Mozzarella in acqua, "sugna" (emulsione di grasso di maiale ed olio evo), aglio, olio e peperoncino, acciughe di Aspra, prezzemelo.

salsa di pomodoro, mozzarella in acqua, basilico, olio EVO al basilico

mozzarella in acqua, olio evo

Patate con buccia, Panelle e crocchette

Crostini di pane con pezzame di salumi

Trippa

Arancinette miste

Paninetti con la milza

Crostini di pane con olive e capperi conditi

Ceci a insatata

Crostini di pane con caponata di melanzane

Patate con la buccia

Biscotto della nonna all'anice, caffè, ricotta.

La marca puo non corrispondere a quella in foto

La marca può non corrispondere a quella in foto

Coca cola

Fanta aranciata