Ristorante Pompeo Magno
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Bestsellery
Germana
Paccheri con speck e zucchine

Ortolana
Pizza stile Napoletano
Porcina
Provola di Agerola, salsiccia e funghi porcini

Fiore
Crema di zucchine, fiori di zucca ripieni con ricotta e salame e bastoncini di zucchine fritte
Mix datterì
Datterino rosso e giallo, bocconcini di bufala D. O..P. e olio Evo

Crudo Parma
Fior di latte di Agerola, pomodorini freschi, rucola, prosciutto crudo di parma D.o.p., scaglie di parmigiano reggiano D.o.p. e olio Evo

Carbonara Sbagliata
Fior di latte di Agerola, guanciale, crema alla carbonara dello Chef, cipolla di Tropea caramellata e pecorino Romano D.O.P.

Regina
Fior di latte di Agerola, caciocavallo, grana Padano, blu di bufala, panna e salsiccia essiccata

Campagnola
Crema di piselli, fior di latte di Agerola, pancetta croccante e grana Padano D.O.P.
Calzone fritto
Ricotta di bufala, provola affumicata, cicoli di maiale, pepe e olio evo
Montanara rossa fritta
Ragù di pomodoro san Marzano D.o.p., provola di Agerola, scaglie di grana padano D.o.p. e olio Evo

Ortolana
Melanzane a funghetti, peperoni arrostiti, zucchine saltate, fior di latte di Agerola, basilico e olio Evo
Germana
Fior di latte di Agerola, wurstel e patate stick e olio Evo

Capricciosa
Fior di latte d'Agerola, pomodoro, funghi, prosciutto cotto e olive
Diavola
Fior di latte di Agerola, pomodoro, olive nere e salame piccante

Croccotto
fior di latte di Agerola, prosciutto cotto e crocchè di patate

Diavoletta
Diavoletto, pomodoro San Marzano D.O.P., salame piccante

Gustosa
Fior di latte d'Agerola, pancetta brasata, cips di patate fresche e crema di Parmigiano Reggiano
Croccosalsiccia
Fior di latte di Agerola, salsiccia e crocchè di patate
Friarello
Provola di Agerola, Broccoli e Salsiccia
Salsiccia e patate
Fior di latta di Agerola, salsiccia e patate fritte

Margherita
Pomodoro San Marzano D.o.p., fior di latte di Agerola, basilico e olio Evo
Napoli
pomodoro, alici di Cetara, origano, aglio e olio Evo
Marinara
Pomodoro San Marzano D.o.p., aglio, origano e olio Evo
Turca
Olio, sale e origano
Fritti
Gran fritto misto all'italiana
Un crocchè, un arancino, una polpetta di melanzane, una frittatina, 3 frittelle di alghe

Crocchettone Mortadella
Patate di Avezzano, mortadella, maionese al pepe verde e lime
Gran fritto misto gluten free
Un crocchè, un arancino, un bocconcino di bufala dorato e fritto, 3 frittelle

Crocchettone Melanzana
Patate di Avezzano con salsiccia, melanzane a funghetto e salsa alla provola di Agerola
Patate fritte fresche
Patate fresche fritte
Polpetta melenzane e salsiccia
Melenzane, provola e salsiccia

Frittatina Peperoncina
pasta mista, peperoncini verdi, salsiccia, besciamella, mozzarella, pepe, pecorino e basilico

Patate fresche fritte Gluten Free
patatine fresche gluten free
Frittatina Nerano
Pasta mista, besciamella, fior di latte di Agerola, zucchine
Frittatina mortadella e pistacchio
Pasta, crema di pistacchio, mortadella, besciamella, formaggio e pepe
Crocchè
Patate fresche, sale e pepe

Arancino alla Napoletana
Riso, fior di latte, pomodoro, carne macinata e piselli

Frittelle senza glutine porzione
5 pezzi
Crocchè gluten free
Patate fresche di Avezzano, sale e pepe

Arancino gluten free
Riso, fior di latte, pomodoro, carne macinata e piselli
Frittelle di alghe porzione
5 pezzi
Salse
Maionese
Ketchup
Antipasti
Insalata di mare
300gr
Insalata di polpo - 200 g
Insalata caprese
Prosciutto crudo e bocconcini di bufala
Prosciutto crudo di Parma e bocconcini di bufala
Primi

Linguine con Astice
Pasta di Gragnano IGP con ragù di 1/2 astice e pomodorini

Zitoni alla Genovese di Manzo
Manzo, cipolla ramata di Montoro, carote, sedano e alloro
Scialatielli alla pescatora
Pasta fresca alla pecatora
Paccheri con speck e zucchine
Paccheri di Gragnano con speck della Valtellina e zucchine
Scialatielli alla Siciliana
Pasta fresca con pomodoro S.Marzano dop, melanzane e fior di latte di Agerola
Gnocco alla sorrentina gluten free
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate con fior di latte di Agerola e pomodoro S.Marzano

Pennette al pomodorino fresco gluten free

Pennette al pomodorino fresco
Pennette con pomodorino pachino
Secondi

Tagliere "POMPEO MAGNO" (per 2 Persone)
Selezione di salumi e formaggi tipici dei Monti Lattari, scelti dai nostri fornitori di fiducia

Costata di vitellone alla griglia (500Gr.)
Scottona dei Monti Lattari
Grigliata di pesce
Calamari, gamberi e pesce
Tagliata di Scottona
Tagliata di Scottona con rucola, pomodorini e scaglie di Parmigiano
Frittura di pesce mista
Filetto di spigola/orata con patate
Baccalà fritto 200 gr
Filetto orata/spigola all'acqua pazza
Scaloppina ai porcini
Salsiccia alla griglia
Scaloppina al limone
Cotoletta alla Milanese
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
FETTINE DI PETTO DI POLLO GIALLO ALLA GRIGLIA
Scaloppina al vino bianco
Parmigiana di melanzane
Gamberoni alla griglia - un pezzo
Gamberoni
Contorni
Zucchine alla scapece
zucchine con aceto e menta
Melanzane a funghetto
Melanzane e pomodoro
Ortaggi grigliati

Patate al forno
patate fresche al forno
broccoli
Broccoli saltati, aglio e peperoncino
Dolci

Bocconcini di pizza con cioccolato bianco no glutine
straccetti di pizza con cioccolato bianco di senza glutine

Bocconcini di pizza con crema di pistacchio no glutine
straccetti di pizza con crema di pistacchio senza glutine
Morbido al cioccolato
Ciocclato fondente al 70%
Saccottino alla mela
Sacottino di pasta sfoglia con mela su salsa calda di vaniglia
Morbido al pistacchio
Cioccolato fondente al 70% e crema di pistacchio

Bocconcini con Nutella
Bocconcini di pasta fritta con Nutella

Bocconcini di pizza con crema di cioccolato bianco
straccetti di pizza al cioccolato bianco

Bocconcini di pizza con crema di pistacchio
straccetti di pizza al pistacchio
Bevande
Coca-Cola Bottiglia 1.5lt
pet da 1,5L
Limonata Lurisia 2,75cl
bottiglia
Aranciata Lurisia 2,75cl
Chinotto Lurisia 2,75cl
Coca-Cola 33cl
bottiglia
Aranciata 33 cl
bottiglietta vetro
Tea alla pesca/limone 33cl
lattina
Coca-Cola vetro 33cl
Coca-Cola vetro 330ml
Acqua naturale 1 l
Acqua frizzante 1l
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50cl
Birre
Maneba Vesuvia Rossa 75cl
Belgian Bubbel alc. 7%
Maneba Oro di Napoli 75cl
Gold Ale Chiara alc. 5,2%
Maneba Spaccanapoli 75cl
Tripel alc. 9%

Gjulia
Birra artigianale gluten free
Maneba Spaccanapoli 33cl
Tripel alc. 9%
Maneba Vesuvia Rossa 0,33cl
Belgian Bubbel alc. 7%
Fisher 66 cl
Leffe Rossa 33 cl
birra rossa
Moretti baffo d'oro 66 cl
Peroni Senza Glutine Birra 33 cl
Birra lager italiana senza glutine, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Peroni Nastro Azzurro Birra 33 cl
Birra premium lager italiana a bassa fermentazione, colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.
Vini
Ceci - Otello Nero Lambrusco Igt 75cl
Banfi - Asti Dolce 75cl
Fattoria la Rivolta - Vigneti di Bruma Falangh. del Sannio 75cl
Fattoria la Rivolta - Vigneti di Bruma Aglianico del Sannio 75cl
Aglianico
Fattoria La Rivolta - 1/2 Falanghina del Sannio 37,5cl
Fattoria La Rivolta - 1/2 Aglianico Doc 37,5cl
Pizze multicereali

Stracciata
Crema di datterino giallo, fior di latte di Agerola, pomodorinop Pachino, prosciutto crudo di Parma D.O.P., stracciata di bufala e pesto di basilico

Terra mia
Pomodoro S. Marzano D.O.P., pomodorini Pachino I.G.P. freschi, alici di Cetara, olive nere Caiazzane, origano del Vesuvio, basilico e olio Evo
Pepina
Pomodoro San Marzano D.O.O., provola di Agerola e pepe di Sichuan
Pizze Crunch
Porcina Crunch
Provola di Agerola, salsiccia, funghi porcini trifolati a fette e olio Evo

Mortadella Crunch
Fior di latta di Agerola, Mortadella "Favola", crema di pistacchio dello Chef e olio Evo Pizza farcita Impasto croccante e alveolato Cottura nel forno elettrico con pietra "biscotto di Sorrento"

Capocollo crunch
Provola di Agerola, patate al forno, capocollo e maionese di cipolla ramata di Montoro Pizza farcita Impasto croccante e alveolato Cottura nel forno elettrico con pietra "biscotto di Sorrento"

Cacio Crunch
Pancetta, funghi champignon, caciocavallo podolico e carciofi sott'olio Pizza farcita Impasto croccante e alveolato Cottura nel forno elettrico con pietra "biscotto di Sorrento"
Melanzana Crunch
Melanzane a funghetto, salame e fior di latte di Agerola Pizza farcita Impasto croccante e alveolato Cottura nel forno elettrico con pietra "biscotto di Sorrento"

Genovese Crunch
Provola di Agerola e genovese di manzo
Porcellum Crunch
Provola di Agerola, crocchè di patate, porchetta di nostra produzione, maionese al pepe verde dello Chef e olio Evo
Crudo Crunch
Prosciutto Crudo di Parma DOP, Fior di latte di Agerola, rucola, pomodorini Pachino e saglie di Grana Padano D.O.P.

Cuore Doc
Bocconcini di bufala, Pomodoro "Cuore di Bue) e basilico

Cuzzetiello Polpetta
Cuzzetiello con parmigiana di melanzane e polpette