Zestawy śniadaniowe

Polski Talerz Śniadaniowy

Dwa jajka na twardo, Żółty ser, Wędlina, pasta jajeczna oraz i twarożek z kajzerką i masłem

64,50 zł

Złóż swoje Śniadanie

Dobierz własne składniki - śniadanie takie jak lubisz!

21,00 zł

Z jajem

Śniadanie angielskie z jajecznicą

3 kiełbaski białe, jajecznica z 2 jaj, chrupiące chipsy bekonowe, podsmażone na maśle pieczarki, fasolka w sosie pomidorowym, pomidorki cherry, podawane z kajzerką i porcją masła

41,50 zł

Śniadanie angielskie z jajkiem sadzonym

3 kiełbaski białe, 2 jajka sadzone, chrupiące chipsy bekonowe, podsmażone na maśle pieczarki, fasolka w sosie pomidorowym, pomidorki cherry, podawane z kajzerką i porcją masła

41,50 zł

Śniadanie angielskie z omletem

3 kiełbaski białe, omlet z 2 jaj, chrupiące chipsy bekonowe, podsmażone na maśle pieczarki, fasolka w sosie pomidorowym, pomidorki cherry, podawane z kajzerką i porcją masła

41,50 zł

Jajecznica z boczkiem

Jajecznica z 2 jaj od szczęśliwych kur, w towarzystwie chrupiącego boczku, podawana z kajzerką i porcją masła

21,50 zł

Jajecznica na maśle

Jajecznica z 2 jaj od szczęśliwych kur, smażona na maśle, podawana z kajzerką i porcją masła

18,50 zł

Kanapki

Kanapka wiejska

Kanapka z bekonem, grillowanym kurczakiem, majonezem, rukolą, pomidorem w chlebie razowym

28,50 zł

Kanapka szlachecka

Kanapka z jajkiem w koszulce (poche) i łososiem wędzonym, podana na kajzerce z rukolą, skropiona octem balsamicznym

28,50 zł

Zawijaniec z jajecznicą, kurczakiem i bekonem

Jajecznica z 2 jaj od kur z wolnego wybiegu, grillowana pierś z kurczaka i bekon w towarzystwie ciągnącego sera i warzyw zawinięty w pszenny placek

26,50 zł

Zawijaniec z jajecznicą i bekonem

Jajecznica z 2 jaj od kur z wolnego wybiegu z bekonem w towarzystwie ciągnącego sera i warzyw zawinięty w pszenny placek

26,50 zł

Gofry

Gofr z nutellą

Jak nad morzem! Gofr z ciasta z oryginalnego przepisu, serwowany z nutellą

25,50 zł

Gofr z owocami

Jak nad morzem! Gofr z ciasta z oryginalnego przepisu, serwowany z owocami

23,50 zł

Gofr z cukrem pudrem

Jak nad morzem! Gofr z ciasta z oryginalnego przepisu, serwowany z cukrem pudrem

21,50 zł

Naleśniki i pancakes

Pancakes z owocami i syropem klonowym

Puszyste pancakes, wykonane z oryginalnego przepisu, podawane z owocami sezonowymi i syropem klonowym

28,50 zł

Ruchanki Kociewskie

Regionalny przysmak z okolic Kociewa - puszyste placuszki drożdżowe podawane z cukrem pudrem, prażonymi jabłkami szarlotkowymi i miodem do wyboru. 5 szt.

28,50 zł

Naleśniki szarlotkowe

2 naleśniki z prażonym jabłkiem szarlotkowym typu Szara Reneta i śmietanką

25,50 zł

Jaglanki

Jaglanka szarlotkowa

Przygotowana na słodko jaglanka z prażonymi jabłkami szarlotkowymi Szara Reneta z dodatkiem cynamonu, posypana siekanymi orzechami, z dodatkiem słodkiej śmietanki

26,50 zł

Soki

sok ananas - kiwi - szpinak

12,00 zł

sok pomarańczowy

12,00 zł

sok pomidorowy

12,00 zł

sok jabłkowy

12,00 zł

Zestawy jadła

Niedzielny obiad z ruchankami

Placki ziemniaczane z sosem grzybowym, rosół i ruchanki kociewskie (3 szt.). Rosół zawsze wychodzi gorący z naszej kuchni, ale może na miejscu wymagać podgrzania. Z tego powodu bulion pakujemy osobno.

66,00 zł

Coś na ząb

Pasta z pieczonego buraka ze słupkami warzyw

Kremowa pasta z pieczonego buraka, podana ze świeżymi słupkami warzyw – zdrowa przekąska o pełnym, naturalnym smaku.

37,00 zł

Śliwki w boczku 3 szt.

Soczyste śliwki zawinięte w chrupiący boczek – idealne na małą, ale wyjątkową przekąskę.

33,00 zł

Pajda ze smalcem

Kawałek wiejskiego chleba ze smalcem i ogórkiem kiszonym, serwowany dla prawdziwych smakoszy polskich przysmaków.

22,00 zł

Na słodko

Ruchanki Kociewskie

Regionalny przysmak z okolic Kociewa - puszyste placuszki drożdżowe podawane z cukrem pudrem, prażonymi jabłkami szarlotkowymi i miodem do wyboru. 5 szt.

28,50 zł

Biesiada

Sałatka z kaczką

Świeże składniki w połączeniu z soczystą kaczką. Lekka, a jednocześnie sycąca sałatka, idealna na wspólne ucztowanie.

52,00 zł

Placki ziemniaczane z serem i żurawiną

Chrupiące placki ziemniaczane z dodatkiem roztopionego sera, wędzonego boczku i słodko-kwaśnej żurawiny. Zaskakujący kontrast smaków, który rozpieszcza podniebienie.

41,00 zł

Placki ziemniaczane z sosem grzybowym

Złociste placki ziemniaczane podane z wyrazistym, kremowym sosem grzybowym – domowy smak, który zawsze zachwyca.

40,00 zł

Ucztowanie

Deska serów tradycyjnych

Wyselekcjonowane sery z różnych regionów – każdy kawałek to podróż przez tradycyjne smaki. Idealna kompozycja na biesiadę.

83,00 zł

Deska wędlin słowiańskich

Różnorodność wędlin przygotowanych według słowiańskich tradycji – pełnia smaków i aromatów na wyjątkowe ucztowanie.

83,00 zł

Kaczka z łódeczkami z ziemniaków i miksem sałat

Soczysta chrupiąca kaczka podawana z łódeczkami ziemniaczanymi oraz świeżym miksem sałat. Połączenie elegancji i pełni smaków w każdym kęsie.

63,00 zł

Dodatki

Mix kiszonek

Zestaw kiszonek pełnych naturalnego smaku i chrupkości. Idealny dodatek do każdego posiłku.

20,00 zł

Ogórki kiszone

Tradycyjne, aromatyczne ogórki kiszone – świeże, pełne smaku i doskonałe na każdą okazję.

16,00 zł

Pieczywo razowe

16,00 zł

Polewki

Żurek z białą kiełbasą

Gotowany na wywarze z wędzonki i autorskim zakwasie. Żurek jak w domu, z białą kiełbaską i jajkiem

31,00 zł

Rosół staropolski

Kolagenowy, gotowany na bazie 3 rodzajów mięsa, pykający na wolnym ogniu przez 12h rosół z kluseczkami. Rosół zawsze wychodzi gorący z naszej kuchni, ale może na miejscu wymagać podgrzania. Z tego powodu bulion pakujemy osobno.

30,00 zł

Popitki szlacheckie

sok ananas - kiwi - szpinak

12,00 zł