Cocciuto

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Norma

Pomodoro San Marzano D.O.P., melanzane violetta, ricotta ovina salata, olio extravergine d’oliva monocultivar Tonda Iblea, basilico fresco.

11,50 €

Margherita

Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte km0, Parmigiano Reggiano di montagna 26 mesi Malandrone 1477, olio extravergine d’oliva monocultivar Tonda Iblea, basilico fresco.

9,50 €

Bufala

Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella di bufala km0, olio extravergine d’oliva monocultivar Tonda Iblea, basilico fresco.

12,00 €

Pizze

Pistacchiata

Crema di pistacchio e gorgonzola dolce i.g.p, mozzarella di bufala campana affumicata, mortadella “Favola”, granella di pistacchio tostata, olio extravergine d’oliva monocultivar Tonda Iblea, basilico fresco.

16,00 €

Zucca

Crema di zucca mantovana, mozzarella fior di latte km0, chips di speck disidratato, taleggio DOP, olive taggiasche, olio extravergine d'oliva monocultivar tonda iblea, basilico fresco.

15,50 €

Zucca

Crema di Zucca Mantovana, mozzarella fiordilatte km0, Salsiccia a punta di coltello, ricotta fresca, olio extravergine d'oliva monocultivar tonda iblea, basilico fresco.

15,00 €

SPECIAL TURATI

Mozzarella fior di latte, pancetta cotta stagionata leggermente affumicata con metodo naturale, friarielli napoletani in olio, scamorza a pasta semidura stagiornata, olio extravergine d'oliva monocultivar tonda iblea, basilico fresco.

15,00 €

CRUDO DI TARTUFO

Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo San Daniele al tartufo 18 mesi, pomodorino rosso “ pacchetella” del piennolo, morbido di crescenza, rucola selvatica condita, olio extravergine d’oliva monocultivar tonda iblea, basilico fresco.

15,00 €

Teo

Mozzarella fior di latte km0, salsiccia di suino a punta di coltello, friarielli napoletani in olio, stracciatella vaccina km0, basilico fresco.

14,50 €

Cocciuto Tonnata

mozzarella fior di latte km0, filetto di tonno in olio, pomodoro pacchetella del piennolo, terriccio di olive nere, zeste di limone, olio extravergine d’oliva monocultivar tonda iblea, basilico fresco.

14,50 €

SCOGLITTI

Crema di datterino giallo, pomodorino rosso “pachetella” del piennolo, stracciatella vaccina pugliese, alici di cetara, terriccio di olive nere, capperi in fiore, olio extravergine d’oliva monocultivar tonda iblea, basilico fresco.

14,50 €

Provola & Pepe

Bufala affumicata di Agerola, pomodoro lampadina infornato, julienne di guanciale stagionato cinta senese BIO I.G.P, Conciato Romano presidio “Slow Food”, pepe nero, olio extravergine d’oliva monocultivar Tonda Iblea, basilico fresco.

14,00 €

PLEOS

Mozzarella fior di latte, funghi “Pleos” padellati con i loro profumi e odori, prosciutto cotto alta qualità alla brace, briciole di panko saporite, olio extravergine d’oliva monocultivar tonda iblea, basilico fresco.

14,00 €

Margherita Cocciuta

Crema di datterino giallo, mozzarella fior di latte km0, pomodorino rosso infornato, purea di pomodoro strinato, riduzione di basilico fresco, Parmigiano Reggiano di montagna 26 mesi Malandrone 1477, olio extravergine d’oliva monocultivar Tonda Iblea

13,50 €

Nerano

Crema di zucchine, mozzarella fior di latte km0, chips di zucchine, veli di provolone dolce D.O.P, olio extravergine d’oliva monocultivar Tonda Iblea, basilico fresco.

13,50 €

HAI LA PANCETTA?

Mozzarella fior di latte, pancetta cotta a vapore stagionata lievemente affumicata con metodo naturale, patate aromatizzate al rosmarino, olio extravergine d’oliva monocultivar tonda iblea, basilico fresco.

13,50 €

Bufala Cocciuta

Pomodoro Cocciuto, mozzarella di bufala km0, pomodoro lampadina infornato, polvere di pomodoro BIO, olio extravergine d’oliva monocultivar Tonda Iblea, basilico fresco.

13,00 €

Margherita Stracciatella

Pomodoro San Marzano D.O.P., stracciatella di bufala km0, purea di pesto di basilico, Parmigiano Reggiano di montagna 26 mesi Malandrone 1477, olio extravergine d’oliva monocultivar Tonda Iblea, basilico fresco

13,00 €

PEPPERONI

Pomodoro S.Marzano, mozzarella fior di latte, salame napoli piccante, olio extravergine d’oliva monocultivar tonda iblea, basilico fresco.

13,00 €

Bufala

Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella di bufala km0, olio extravergine d’oliva monocultivar Tonda Iblea, basilico fresco.

12,00 €

Norma

Pomodoro San Marzano D.O.P., melanzane violetta, ricotta ovina salata, olio extravergine d’oliva monocultivar Tonda Iblea, basilico fresco.

11,50 €

Margherita

Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte km0, Parmigiano Reggiano di montagna 26 mesi Malandrone 1477, olio extravergine d’oliva monocultivar Tonda Iblea, basilico fresco.

9,50 €

Marinara gialla

Crema di pomodoro datterino giallo, origano selvatico di montagna, aglio di Trapani, olio extravergine d’oliva monocultivar Tonda Iblea ,basilico fresco.

8,50 €

Burgers

Double Cheese Bacon Burger

Salsa Western Burger, Misticanza, Pomodoro, Hamburger di Fassona 180gr, Doppio Cheddar, Doppio Bacon croccante Accompagnato da Classic Crunchy Fries

18,00 €

Bacon Smoke Burger

Salsa Bacon Smoke Mayo, Lattuga romana, Pomodoro, Hamburger di Fassona 180gr, Cheddar filante, Bacon croccante, Anelli di cipolla in pastella Accompagnato da Classic Crunchy Fries

18,00 €

Fish Burger

Maionese al Lime, Lattuga Romana, Pomodoro ramato, Cuore di Baccalà in tempura croccante Accompagnato da Classic Crunchy Fries

17,00 €

Veggie Burger

Salsa BBQ, Lattuga Romana, Pomodoro, Coleslaw, Burger Vegetale di funghi shitake e Pomodori secchi Accompagnato da Classic Crunchy Fries

16,50 €

Crispy Chicken Burger

Salsa Chipotle, Insalata, Pomodoro, Filetto di Pollo in panatura Southern, Cetriolini Sotto Aceto Accompagnato da Classic Crunchy Fries

16,00 €

Veggie Burger & Crunchy Fries

Homemade C-cola BBQ Sauce, Veggie Burger, Coleslaw, Lattuga, Pomodoro, Cipolla

14,90 €

Cheese Burger & Crunchy Fries

Our Homemade Sauce, 200gr Ground Smash Burger, Cipolla cruda, Cetriolini Sott'aceto, Cheddar.

14,30 €

Hot Jalapeno Burger & Crunchy Fries

Chimiciurri, 200gr Ground Smash Burger, Lattuga, Pomodoro, Cipolla rossa caramellata, Provola affumicata, Jalapeño verde

14,10 €

Bacon Smoke Burger & Crunchy Fries

House Made Salsa Smoke, 200gr Ground Smash Burger, Cheddar, Bacon croccante, Anelli di Cipolla fritti.

13,80 €

Crispy Chicken & Crunchy Fries

Salsa Chipotle, Filetti di Pollo Southern, Lattuga, Pomodoro, Cetrioli Sotto Aceto

13,80 €

Classic Burger & Crunchy Fries

Our Homemade Sauce, 200gr Ground Smash Burger, Lattuga, Pomodoro, Cipolla.

12,50 €

Poke

Poke Salmone

Riso sushi Giapponese, Soia, Avocado, Tartare di Salmone Norvegese, Datterino rosso, Salsa teriyaki, Cipolla croccante, semi di sesamo

16,00 €

Poke Maiale

Riso Sushi Giapponese, Soia, Cavolo cappuccio viola marinato, Pulled Pork Sfilacciato, Datterino Giallo, Chips di Lino croccanti

15,00 €

Insalate

Fish Salad

Misticanza Stagionale, Salmone affumicato Norvegese, Crema di Avocado, Datterini al forno, Rapanelli croccanti. Servito con Salsa allo Yogurt ed erbe fini

16,00 €

Caesar Salad

Iceberg croccante, Petto di Pollo CBT, Bacon croccante, Scaglie di Parmigiano, Crostini di Pane. Servito con Salsa Caesar

15,00 €

Bevande

Red Bull

5,00 €

Red Bull SugarFree

5,00 €

Aranciata Lurisia (27.5cl)

4,00 €

Chinotto Lurisia (27.5cl)

4,00 €

Gazzosa Lurisia (27.5cl)

4,00 €

Limonata Lurisia (27.5cl)

4,00 €

Coca-Cola Vetro 330ml

3,50 €

Coca-Cola Zero Vetro 330ml

3,50 €

Birre

Finisterrae Birrificio Italiano 33cl

7,00 €

Asteroid Birrificio Italiano 33cl

7,00 €

Brooklyn Lager Brooklyn Brewery 33cl

5,00 €

Brooklyn East IPA Brooklyn Brewery 33cl

5,00 €

Poretti 4 Luppoli Lager Birrificio Poretti 33cl

5,00 €

Kronenbourg Blanc

4,00 €

Vini Rossi

Bizzarria - Il contadino cusano

Sangiovese

28,00 €

Kaltern Blauburgunder

Pinot Nero - Alto Adige

23,00 €

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