Zupy

Zuppa di pesce

Lekko pikantna zupa rybna

40,00 zł

Crema pomodoro

Krem z pomidorów, mascarpone, bazyliowe pesto, krutone ziołowe

30,00 zł

Przystawki

Antipasto Cozzi dla 2os.

Deska przystawek: włoskie wędliny i sery, marynowane warzywa, oliwki giganti z pestką, foccacia rosmarino

81,00 zł

Gamberi zenzero

Krewetki (6szt.), imbir, whisky, liści limety, chili, czosnek, sos ostrygowy, natka pietruszki, ciabatta

58,00 zł

Gamberi al burro

Krewetki (6 szt.), białe wino, masło, czosnek, peperoncino, natka pietruszki, ciabatta

56,00 zł

Tartare di manzo

Tatar z polędwicy wołowej, żółtko, marynowane warzywa, grzyby, ciabatta. Zdjęcie poglądowe

54,00 zł

Focaccia caprese 32cm

Domowa foacacia, bazyliowe pesto, mozzarella, pomidorki cherry, czosnek

51,00 zł

Calamari alla griglia

Grillowane młode kalmary, sos czosnkowy, cytryna, ciabatta

51,00 zł

Focaccia al rosmarino 32cm

Domowa focaccia, oliwa, sól morska, rozmaryn

38,00 zł

Bruschetta tonno

Pieczywo (2 szt.), tuńczyk, szczypiorkowe mascarpone, oliwki, rukola

36,00 zł

Bruschetta pomodoro

Pieczywo (2 szt.), pomidory, czerwona cebula, oliwa, czosnek

30,00 zł

Focaccia al rosmarino 20cm

Domowa focaccia, oliwa, sól morska, rozmaryn

28,00 zł

Mięsa i ryby

Salmone con risotto e asparagi

Pieczony filet z łososia, risotto arborio, zielone szparagi, rukola, cytryna

81,00 zł

Zander con vongole

Filet z sandacza, małże vongole, sos z białego wina i masła, natka pietruszki, ziemniaki puree, sałatka

81,00 zł

Salmone con verdure

Pieczony filet z łososia, warzywa duszone w białym winie i maśle, rukola, cytryna, ciabatta. Zdjęcie poglądowe

81,00 zł

Zander con mascarpone

Filet z sandacza smażony na maśle, szczypiorkowe mascarpone, cytryna, domowe frytki, sałatka

66,00 zł

Filetto funghi

Polędwiczki wieprzowe, sos borowikowy, kluski ziemniaczane gnocchi, sałatka

66,00 zł

Filetto maiale

Grillowane medaliony z polędwiczki wieprzowej, sos z zielonego pieprzu, frytki, burak karmelizowany w tymianku, rukola

61,00 zł

Pollo alla saltimbocca

Grillowana pierś z kurczaka otulona szynką parmeńską, szałwia, sos winno-maślany, opiekane ziemniaki, fasolka szparagowa z pangrattato

61,00 zł

Fegato milano

Wątróbka, pieczarki, cebula, bekon, sos porto, pieczywo czosnkowe

51,00 zł

Pollo con spinaci

Grillowana pierś kurczaka, sos parmezanowy ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, ziemniaki puree, sałatka

51,00 zł

Pasta, gnocchi, ravioli

Tagliatelle nero frutti di mare

Czarne fettuccine z owocami morza, białe wino, masło, czosnek, natka pietruszki

76,00 zł

Spaghetti alla botricella

Spaghetti, krewetki, vongole, grillowane cukinia, peperoncino, pomidorki cherry, czosnek, natka pietruszki. Zdjęcie poglądowe

71,00 zł

Pappardelle salmone

Pappardelle z łososiem, mascarpone, zielonym pieprzem, rozmarynem, czerwoną cebulą i czosnkiem. Zdjęcie poglądowe

66,00 zł

Ravioli nero con gamberi

Czarne pierożki ravioli faszerowane krewetkami, pancettą, marchewką i ricottą, oliwa, skórka z cytryny, natka pietruszki

66,00 zł

Maccheroni pesto genovese

Maccheroni, pesto z bazylii i orzeszków pinii, suszone pomidory, pecorino romano

61,00 zł

Maccheroni filetto porcini

Maccheroni, polędwiczki wieprzowe, sos borowikowy, cebula, tymianek, czosnek, tarty parmezan, natka pietruszki

60,00 zł

Pappardelle alla calabrese

Pappardelle, pikantna kiełbaska 'nduja, czerwona cebula, czosnek, pomidorki cherry, tarty parmezan, natka pietruszki

54,00 zł

Maccheroni pollo piccante

Maccheroni, kurczak, salami spianata piccante, sos pomidorowy, mascarpone, cebula, czosnek, tymianek, tarty parmezan, natka pietruszki

54,00 zł

Gnocchi della casa

Gnocchi, kurczak, szpinak, czosnek, suszone pomidory, sos parmezanowy

54,00 zł

Spaghetti carbonara

Spaghetti, guanciale, żółtko, pecorino romano, natka pietruszki, czarny pieprz

51,00 zł

Lasagne al forno

Lasagne z sosem ragù bolognese zapiekana pod mozzarellą, tarty parmezan, natka pietruszki

51,00 zł

Pappardelle verdure

Spaghetti, grillowana cukinia, oliwki, czerwona cebula, suszony pomidor, papryka, parmezan, natka pietruszki, oliwa extra vergine

51,00 zł

Maccheroni all'arrabbiata

Maccheroni, sos pomidorowy, czosnek, chili, pomidorki cherry, tarty parmezan, świeża bazylia

48,00 zł

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti, sos pomidorowy, boczek, peperoncino, czosnek, pecorino, natka pietruszki. Zdjęcie poglądowe

48,00 zł

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti, oliwa, czosnek, peperoncino, tarty parmezan, natka pietruszki

41,00 zł

Pizza Rossa

'Nduja

Pomidory san marzano d.O.P, mozzarella fior di latte, pikantna 'nduja, pieczona papryka, rukola

51,00 zł

Pepperoni

Pomidory san marzano d.O.P, mozzarella fior di latte, salami pepperoni, czerwona cebula, oregano, grana padano d.O.P

51,00 zł

Vegetariana

Pomidory san marzano d.O.P, mozzarella fior di latte, marynowany karczoch, pieczona papryka, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, rukola

50,00 zł

Diavola

Pomidory san marzano d.O.P, mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, peperoncino

50,00 zł

Capricciosa

Pomidory san marzano d.O.P, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki

44,00 zł

Margherita

Pomidory san marzano d.O.P, mozzarella fior di latte, bazylia, oliwa e.V.

38,00 zł

Pizza Bianca

Tonno

Mozzarella fior di latte, tuńczyk, czerwona cebula, czarne oliwki, kapary, oliwa e.V. Zdjęcie poglądowe

54,00 zł

4 Formaggio

Mozzarella fior di latte, gorgonzola D.O.P, mascarpone, grana padano D.O.P. Zdjęcie poglądowe

54,00 zł

Basilico

Mozzarella fior di latte, bazyliowe pesto, szynka cotto, marynowany karczoch, pomidorki koktajlowe, świeża bazylia, oliwa extra virgin. Zdjęcie poglądowe

51,00 zł

Uovo e pancetta

Mozzarella fior di latte, jajko, pancetta, czerwona cebula, grana padano D.O.P. Zdjęcie poglądowe

51,00 zł

Pistacchio

Creme fraiche, mozzarella fior di latte, szynka cotto, mascarpone, pistacje. Zdjęcie poglądowe

51,00 zł

Zola

Mozzarella fior di latte, gruszka, gorgonzola D.O.P, orzechy włoskie, balsamico, oliwa extra virgin

48,00 zł

Pizza Speciale

Amici

Pomidory san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salami vetricina, coppa stagionata, konfitura z czerwonej cebuli, rukola. Zdjęcie poglądowe

58,00 zł

Ventricina e tartuffo

Mozzarella fior di latte, sala ventricina, krem truflowy, pieczarki, pecorino romano D.O.P, świeżo mielony pieprz. Zdjęcie poglądowe

56,00 zł

Finocchiona

Pomidory san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salami finocchiona, mascarpone, pistacje. Zdjęcie poglądowe

56,00 zł

Coppa

Pomidory san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, coppa stagnionata, marynowany karczoch, rukola, grana padano D.O.P. Zdjęcie poglądowe

56,00 zł

Clarissa

Pomidory san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salami spianata, piccante, mascarponw, pieczarki, peperoncino, rukola. Zdjęcie poglądowe

56,00 zł

Crudo

pomidory san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, szynka crudo, pomidorki koktajlowe, rukola, grana padano D.O.P. Zdjęcie poglądowe

56,00 zł

Sałaty

Insalata gamberi e spianata

Krewetek black tiger (6szt.) prażona salami spianata piccante, świeży mix sałat, pomidorki cherry, sos vinegrette, ciabatta

61,00 zł

Insalata modena

Wątróbka w konfiturze z czerwonej cebuli i balsamico, gorgonzola, gruszka, rukola, ciabatta

49,00 zł

Insalata moreno

Mix świeżych sałat, rukola, gorgonzola, burak z nutą tymianku, gruszka, pomidorki cherry, karmelizowane orzechy włoskie, oliwa extra virgin, balsamico, ciabatta

47,00 zł