Kategorie

Bestsellery

KERALA BIRIYANI

400g Pyszny ryż Basmati gotowany z cebulą, pomidorem, czosnkiem, imbirem, kolendrą, miętą i indyjskimi przyprawami przyozdobionymi smażoną cebulą i liśćmi curry

35,00 zł

ROAST

350g Delikatne kawałki mięsa wymieszane z cebulą, imbirem, czosnkiem, chilli i liśćmi curry

38,00 zł

NAADAN COCONUT CURRY

350g Ulubiony przepis babć Kerali. Klasyczne curry przygotowane na bazie prażonego kokosa i przypraw Malabar.

30,00 zł

ZUPY DLA DUSZY

SWEET CORN CHICKEN

Kremowa zupa ze świeżej kukurydzy z kurczakiem 200ml

20,00 zł

TOMATO RASAM

Lekka i aromatyczna zupa z pomidorów i ziół 200ml

15,00 zł

PRZYSTAWKI WEGE

GOBI MANCHURIAN

200g Smażony w sosie sojowym kalafior z imbirem, czosnkiem, papryką.

27,00 zł

PRZYSTAWKI MIĘSNE

BEEF FRY

200g Wołowina pieczona w mieszance przypraw

37,00 zł

DRUMS OF HEAVEN

200g Skrzydełka kurczaka smażone na głębokim tłuszczu z mieszanką przypraw z mąką, smażone w sosie sojowym i czosnkowym

28,00 zł

CHICKEN 65

200g Klasyczny starter Malabar. Marynowane kurczaki w pikatnej marynacie jogurtowej i smażone na złoto w głębokim układzie.

24,00 zł

OMELETTE

200g Tradycyjny omlet wedłuā receptury z Kerali.

15,00 zł

DANIA GŁÓWNE - WEGE

KADALA CURRY

350g Pyszne, pikantne curry z ciecierzycy na mleku kokosowym, cebuli i przyprawach.

26,00 zł

MUSHROOM CURRY

350g Grzyb curry w stylu Kerali, które są mieszanką bogatego, pikantnego i słodkiego smaku.

26,00 zł

VEG KHORMA

350g Warzywa gotowane w bogatym, kremowym i żółtym sosie z orzechów nerkowca z wyraźną nutą kardamonu.

26,00 zł

DANIA GŁÓWNE - MIĘSNE

FRY

350g Pikantne i smaczne danie, w którym mięso miesza się z przyprawami i piecze

40,00 zł

ROAST

350g Delikatne kawałki mięsa wymieszane z cebulą, imbirem, czosnkiem, chilli i liśćmi curry

38,00 zł

CLASSIC KERALA CURRY

350g Pikantny przepis na curry z odważnymi smakami i przyprawami. Spróbuj z parotta.

37,00 zł

NAADAN COCONUT CURRY

350g Ulubiony przepis babć Kerali. Klasyczne curry przygotowane na bazie prażonego kokosa i przypraw Malabar.

30,00 zł

RYŻOWE SPECJAŁY

GHEE RICE

Klasyczny i super aromatyczny posiłek z ryżu, ghee, całych przypraw, cebuli, orzechów nerkowca i rodzynek

21,00 zł

FRIED RICE

Smażony ryż z mieszanką warzyw

21,00 zł

CHLEBKI GORĄCE

APPAM/HOPPERS (2szt)

Cienkie naleśniki w kształcie miseczki z fermentowanej mąki ryżowej.

16,00 zł

CHAPATI (2szt)

Indyjskie chapati żywności lub indyjski płaski chleb jest wykonany z mąki pszennej ciasto i to kuchnia tradycyjna i popularna.

15,00 zł

POORI (2szt)

Smażony w głębokim tłuszczu chrupiący chlebek

15,00 zł

PAROTTA (1szt)

Klasyczny i super aromatyczny Placek, który powstaje z ubitego na cienkie warstwy ciasta, formowanego na okrągłą, spiralną kulkę, która następnie jest rozwałkowywana i pieczona na złotobrązowy kolor, a na koniec zgnieciona na brzegach

10,00 zł

SPECJALNOŚCI KERALI

KIZHI PAROTTA

400g Parotty moczone są w półgęstym sosie mięsnym, zawinięte w liść bananowca a następnie powoli gotowane

40,00 zł

KERALA BIRIYANI

400g Pyszny ryż Basmati gotowany z cebulą, pomidorem, czosnkiem, imbirem, kolendrą, miętą i indyjskimi przyprawami przyozdobionymi smażoną cebulą i liśćmi curry

35,00 zł

Dosa Menu