GIÀ pasta bar

Rosół z trzech mięs, włoskie tortellini z mięsem, natka pietruszki.

Krem z włoskich pomidorów, ricotta salata, grzanki.

Podawane z focaccią. (6 szt., 140 g)

Calamari rings, garlic, parsley, cherry tomatoes, lemon aioli. (150 g)

Przyprawiona bagietka, pomidorki cherry, sos balsamiczny, szczypiorek, cebula, ricotta salata, rukola.

Filet dorsza smażony na maśle z tymiankiem i cytryną, risotto z suszonymi pomidorami, pomidorki cherry.

Filet kurczaka w panko zapieczony pod mozzarellą, sos pomidorowy, domowe rigatoni w sosie alla vodka, grana padano, miód bazyliowy.

Panierowany plaster bakłażana, pomidorki balsamico, cytrynowe aioli.

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, krewetki, kalmary, mule, natka pietruszki, cytryna.

Mozzarella fior di latte, borowiki, pancetta, pasta truflowa, mascarpone.

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rukola, pomidorki koktajlowe, grana padano.

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, grana padano.

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, łosoś wędzony, suszone pomidory, szpinak, ricotta salata.

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, speck, gorgonzola, konfitura z czerwonej cebuli.

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, speck, cebulka marynowana, mascarpone, rukola.

Mozzarella fior di latte, gruszka, gorgonzola, mascarpone, rukola, balsamico.

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte,salami napoli, czerwona cebula, kapary

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami Milano, oliwki.

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, bakłażan, cukinia, papryka, pesto bazyliowe.

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki.

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, pancetta, pesto rosso, ricotta salata.

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, bazylia, grana padano.

Sos pomidorowy, czosnek, oregano.

Kurczak, pieczarki, suszone pomidory, śmietanka, spaghetti rzemieślnicze, grana padano.

Guanciale, ser pecorino, żółtka, spaghetti rzemieślnicze, pieprz, grana padano.

Czosnek, chili, cukinia, suszone pomidory, spaghetti rzemieślnicze, natka pietruszki, grana padano.

Pieczarka portobello, oliwa truflowa, pasta z trufli, natka pietruszki, makaron strozzapreti, rukola, grana padano.

Łosoś wędzony, kapary, szpinak, makaron strozzapreti, śmietanka, grana padano.

Prosciutto crudo, oliwki, pomidory, śmietanka, natka pietruszki, grana padano, jajeczne tagliatelle.

Grillowany kurczak, białe wino, cytryna, kapary, natka pietruszki, pomidorki koktajlowe.

Domowe ragu wołowo-wieprzowe, bazylia, grana padano, jajeczne tagliatelle.

Kotlet wołowy, pszenna bułka, ser provolone, kremowa gorgonzola, domowy majonez, rukola, konfitura z czerwonej cebuli

Stripsy z kurczaka, pszenna bułka, pesto bazyliowe, domowy majonez, ser provolone, sałata rzymska.

Pieczony camembert, pszenna bułka, konfitura z czerwonej cebuli, orzechy włoskie w słonym karmelu, rukola, domowy truflowy majonez.

Krewetki, mule, wino, masło, pomidory, natka pietruszki, cytryna, domowe linguine.

Polędwiczka wieprzowa, borowiki, czosnek, tymianek, śmietanka, domowe pappardelle. (260 g)

Ser pecorino, pieprz czarny, gnocchi ziemniaczane, grana padano. (260 g)

Domowe ragu wołowo-wieprzowe, bechamel, domowy makaron, sos pomidorowy, grana padano. (350 g)

Gorgonzola, szpinak, śmietanka, pappardelle jajeczne, grana padano, pomidorki koktajlowe. (240 g)

Domowe ravioli, masło. *(Zapytaj obsługę o dostępne smaki) (240 g)

Ryż carnaroli, borowiki, ser pecorino, grana padano, grillowana pieczarka portobello.

Ryż carnaroli, gorgonzola, taleggio, grana padano, pecorino, pomidorki koktajlowe, cukinia.

Sałata rzymska, rukola, domowy dressing cytrusowo-majonezowy, pomidorki koktajlowe, papryka, ogórek, oliwki, 6 krewetek, bułeczki z pieca, ricotta salata. (300 g)

Sałata rzymska, rukola, domowy dressing miodowo-musztardowy, pomidorki koktajlowe, papryka, ogórek zielony, oliwki, pancetta, grillowany kurczak, bułeczki z pieca, ricotta salata.

Sałata rzymska, rukola, łosoś wędzony, jajko na twardo, dressing miodowo-musztardowy, pomidorki cherry, bułeczki z pieca, oliwki, papryka, ogórek zielony. (300 g)