Ganon Ramen Bar

kurczak marynowany w sake i smażony w japońskiej panierce, podawany z sosem mayo i chili

Kurczak w panierce karaage w słodko-pikantnym sosie, z sałatą, dymką i japońskim majonezem

boczek chashu w sosie teriyaki z glonami nori, szczypiorkiem i imbirem

z czosnkiem i chilli

z solą

esencjonalny bulion z grzybów i topinamburu ze szparagami, pieczarkami, pomidorkami cherry i chipsem z selera

Wieprzowo-drobiowy klarowny bulion z olejem rybnym, boczkiem chashu, bambusem, szczypiorkiem, glonami nori i czerwoną cebulą, pac choi, naruto

gęsty bulion na bazie grzybów ta pasty sezamowej z mięsem sojowym i cebulą w specjalnej mieszance ostrych przypraw, kiełkami mung, kapustą Pak choi, szczypiorem i mayu (czarny palony olej czosnkowy)

wyjątkowe połączenie bulionu wieprzowego z olejem i pudrem rybnym, boczkiem chashu, czerwoną cebulą, bambusem, szczypiorkiem i naruto

bardziej nowoczesne wydanie Tonkotsu; z boczkiem chashu, pastą truflową, czerwoną cebulą, pieczarkami, szczypiorem i pachnącą oliwą truflową

oryginalny bulion wieprzowy Tonkotsu; cienki makaron z boczkiem chashu, szczypiorem, grzybami kikurage, kiełkami mung i czerwonym marynowanym imbirem

bulion Tonkotsu z mielonym mięsem wieprzowym i cebulą w specjalnej mieszance ostrych przypraw, kiełkami mung, szczypiorem i mayu (czarny palony olej czosnkowy)