Самое популярное

GURMANSKA PLJESKAVICA

Kotlet z siekanej wołowiny i wieprzowiny z serem wędzonym, papryką peperoni i boczkiem, pieczywo bałkańske, sos ajvar, kajmak

62,99 zł

MESANE MESO

Zestaw mięs z lawowego grilla : pecena piletina, cevapcici, gurmanska pljeskavica, banjalucka vesalica, rebra chipotle, grillowana kukurydza, pieczone ziemniaki, kiszonki, sos mayo chipotle, ajvar, tzatziki

171,99 zł

Przystawki

BALKAN MEZZE FEST

Hummus z oliwą extra virgin, salami Spinata, szynka Crudo, oliwki wędzone, oliwki kalamta, tabbouleh, ser solankowy z natką pietruszki i orzechami, sałatka szopska, ajvar, ljuta papricica, kajmak, tzatziki, pieczywo bałkańkie - przystawka dla 2 osób

83,99 zł

BALKAN MEZZE FEST VEGE

Hummus z oliwą extra virgin, pasta z bobu, suszone pomidory, oliwki wędzone, oliwki kalamta, sałatka szopska, tabbouleh, ser solankowy z natką pietruszki i orzechami, ajvar, ljuta papricica vege, dolma, falafel, kajmak, tzatziki, pieczywo bałkańkie -...

73,99 zł

LJUTA PAPRICICA

Pikantne papryczki faszerowane bryndzą i jagnięciną, conccasse z ananasa, cebuli, kopru włoskiego i ogórka, jogurt grecki, pieczywo bałkańskie. Danie pikantne

33,99 zł

LJUTA PAPRICICA VEGE

Pikantne papryczki faszerowane bryndzą , conccasse z ananasa, cebuli, kopru włoskiego i ogórka, jogurt grecki, pieczywo bałkańskie. Danie pikantne

31,99 zł

KLASICNI HUMMUS

Pasta z ciecierzycy i sezamu z oliwą extra virgin, granat, pieczywo bałkańskie

30,99 zł

DOLMA

Liście winogron faszerowane ryżem i warzywami, conccasse z ananasa, cebuli, kopru włoskiego i ogórka, gotowane w soku z limonki, hummus, pieczywo bałkańskie

30,99 zł

PASTA OD BOBA

Pasta z bobu z miętą , koperkiem i oliwą extra virgin, papryczka peperoni, pieczywo bałkańskie.

30,99 zł

Zupy

BALKAN RAMEN

Pikantny bulion z kaczki, blanszowany szpinak z czosnkiem, mięsne pulpeciki, grzanki ziołowe.

30,99 zł

RIBJA CORBA

Zupa rybna z owocami morza

28,99 zł

JAGNECA CORBA

Pikantna zupa jagnięca z warzywami

28,99 zł

Sałatka

BANJA BAZA

Marchew marynowana, papryka, pomidorki koktajlowe, rzepa arbuzowa, gruszka, kiełki słonecznika, soczewica duszona w winie i soku z pomarańczy, granat, oliwki, pestki dyni, mięta, bazylia, płatki chilli, sos vinegret

33,99 zł

Danie główne

MESANE MESO

Zestaw mięs z lawowego grilla : pecena piletina, cevapcici, gurmanska pljeskavica, banjalucka vesalica, rebra chipotle, grillowana kukurydza, pieczone ziemniaki, kiszonki, sos mayo chipotle, ajvar, tzatziki

171,99 zł

REBRA CHIPOTLE

Soczyste żeberka pieczone w sosie chipotle, pieczone ziemniaki, kiszonki, sos ajvar, tzatziki

74,99 zł

BANJALUCKI ROLOVANI CEVAP

Zawijan w boczek wieprzowy baranina z bryndzą, papryka peperoni, natka pietruszki, pieczywo bałkańskie, sos ajvar, kajmak

63,99 zł

GURMANSKA PLJESKAVICA

Kotlet z siekanej wołowiny i wieprzowiny z serem wędzonym, papryką peperoni i boczkiem, pieczywo bałkańske, sos ajvar, kajmak

62,99 zł

BANJALUCKA VESALICA

Wędzona przez nas polędwiczka wieprzowa marynowana w lubczyku, pieczone ziemniaki, kiszomki, sos mayo - chipotle, kajmak

56,99 zł

UŚCIPCI

Kotleciki z siekanej wołowiny i wieprzowiny, z wędzonym serem, papryką peperoni i boczkiem na lekko pikantnym sosie ajvarowym / kajmak / cebula z natką pietruszki / mięta / oliwa rozmarynowa / pieczywo bałkańskie

51,99 zł

CEVAPCICI

Kotleciki z siekanej baraniny z dodatkiem miety na grillowanym pieczywie bałkańskim, sos ajvar, kajmak

50,99 zł

PECENA PILETINA

Pół pieczonego kurczaka baby w ziołach i bałkańskich przyprawach / sałatka szopska z sosem winegret / syrop z granatu / szczypiorek / pieczone ziemniaki z kajmakiem / sos: mayo-chipotle

50,99 zł

Danie VEGE

BANJA HALLOUMI

Panierowany w kolorowym sezamie ser halloumi, podawany na pieczonrj cukinii z soczewicą duszoną w winie i soku pomarańczy, pieczona paoryka, grillowane pomidorki koktajlowe, kiełki rzodkiewki, marynowana papryka

48,99 zł