Самое популярное

Tartine Dinde Mayo

Zapiekana kanapka z plastrami pieczonej piersi z indyka, sos z żurawiny i czerwonego wina podana z majonezem

19,00 zł

Bajgiel Pastrami

Bajgiel z makiem, pastrami, musztarda Dijon, majonez, ogórek kiszony, masło.

23,00 zł

Tartine Mozzarella z tapenadą

Zapiekana kanapka z serem mozarella i pastą z czarnych oliwek

19,00 zł

Viennoiserie

Pączek z konfiturą malinowo-różaną

Pączek nadziewany konfiturą malinowo-różaną Charlotte z lukrem i skórką pomarańczy.

11,00 zł

Croissant z nadzieniem malinowym

Rogalik z ciasta francuskiego z nadzieniem malinowym

9,50 zł

Croissant z nadzieniem cytrynowym

Rogalik z ciasta francuskiego z nadzieniem cytrynowym

9,50 zł

Pain au chocolat

Ciastko francuskie z czekoladą

9,50 zł

Croissant

Rogalik z ciasta francuskiego z dodatkiem masła

8,50 zł

Rugelach

Mały żydowski rogalik z nadzieniem. Ciasto zawiera biały ser, a nadzieniem jest czekolada z makiem i bakaliami.

7,00 zł

Ciasta świąteczne

Sernik z białej czekolady Charlotte cały

Sernik z dodatkiem białej czekolady na kruchym kakaowo-orzechowym spodzie 2,5 kg

230,00 zł

Ciasto cytrusowe ponczowe całe

Ciasto cytrusowe nasączane ponczem cytrynowo-pomarańczowym z lukrem cytrynowym, pieczone w keksówce. Waga ok. 1,6 kg

70,00 zł

Pączek z nadzieniem malinowo-różanym

Pączek z nadzieniem malinowo-różanym, z różową polewą z hibiskusem.

11,00 zł

Śniadania z Charlotte

Śniadanie Charlotte dla Dwojga ze świeżym sokiem

Bagietka paryska, dwa croissanty, cztery porcje po 50ml czekolady, konfitury, słonego karmelu lub miodu lawendowego, dwa świeżo wyciskane soki z pomarańczy lub grejpfruta, dwie porcje masła

66,00 zł

Śniadanie Charlotte dla Dwojga z kawą

Bagietka paryska, dwa croissanty, cztery porcje po 50ml czekolady, konfitury, słonego karmelu lub miodu lawendowego, dwie dowolne kawy, dwie porcje masła

55,00 zł

Śniadanie Charlotte ze świeżym sokiem

Bagietka paryska, croissant, dwie porcje po 50ml czekolady, konfitury, słonego karmelu lub miodu lawendowego, świeżo wyciskany sok z pomarańczy lub grejpfruta, porcja masła

35,00 zł

Śniadanie Charlotte z kawą

Bagietka paryska, croissant, dwie porcje po 50ml czekolady, konfitury, słonego karmelu lub miodu lawendowego, dowolna kawa, porcja masła

29,00 zł

Śniadanie francuskie

Croissant i kawa śniadaniowa 200 ml

21,00 zł

Granola z jogurtem

Jogurt naturalny z domową granolą z opiekanych płatków, orzechów, miodu i żurawiny z owocami sezonowymi.

18,00 zł

Napoje gorące

Flat white

200 ml

20,00 zł

Latte

300 ml

19,00 zł

Americano

Americano lub americano z mlekiem. 200 ml

16,00 zł

Cappuccino

200 ml

16,00 zł

Francuskie pieczywo na zakwasie

Chleb Charlotte

Mocno wypieczony chleb pszenny na zakwasie o chrupiącej skórce - waga 1 kg

26,00 zł

Chałka

Puszyste, drożdżowe pieczywo zaplecione w warkocz

18,00 zł

Chleb żytni

Chleb na zakwasie, robiony na mące żytniej

15,00 zł

Chleb razowy

Chleb na zakwasie z mąki żytniej razowej, posiada najniższy indeks glikemiczny

15,00 zł

Chleb z oliwkami i rozmarynem

Chleb pszenny na zakwasie z dodatkiem czarnych oliwek i świeżego rozmarynu

15,00 zł

Chleb z orzechami i rodzynkami

Chleb pszenny na zakwasie z dodatkiem orzechów włoskich i rodzynek

15,00 zł

Chleb pełnoziarnisty z chia i amarantusem

Chleb z mąki pszenno-żytniej z dodatkiem piwa oraz nasionami chia i amarantusem

15,00 zł

Chleb o niskiej zawartości glutenu

Chleb na zakwasie z mąki kukurydzianej, ryżowej i gryczanej, nie zawiera mąki pszennej

15,00 zł

Połowa chleba Charlotte

Połowa dużego chleba Charlotte

13,00 zł

Chleb girafe

Chleb z ciasta drożdżowego na mące pszennnej z charakterystyczną popękaną, kruchą skórką

12,00 zł

Chleb Petite Charlotte

Mała wersja chleba Charlotte

9,00 zł

Bagietka paryska

Bagietka na zakwasie z mąki pszennej

8,50 zł

Bagietka tradycyjna

Bagietka na zakwasie z mąki pszenno-żytniej

8,50 zł

Bajgiel

Drożdżowe pieczywo z charakterystyczną dziurką

7,00 zł

Mała chałka

Puszyste, drożdżowe pieczywo zaplecione w ósemkę

7,00 zł

Tartines kanapki na zimno

Truite marinee

Bajgiel z sezamem, piklowany pstrąg alpejski, twaróg ziołowy, marynowana cebula, koperek.

23,00 zł

Bajgiel Pastrami

Bajgiel z makiem, pastrami, musztarda Dijon, majonez, ogórek kiszony, masło.

23,00 zł

Caviar juif

Grillowany chleb tostowy Charlotte, gęsia wątróbka z jajkiem i cebulą, buraczki, jogurt, szczypiorek.

22,00 zł

Tartine Petits pois et truffe

Kanapka na chlebie Charlotte z hummusem i pastą z zielonego groszku, świeżym ogórkiem, truflowym sosem vinaigrette i orzeszkami. VEGAN

18,00 zł

Tartine Asperges

Kanapka z zielonymi szparagami z serkiem śmietankowym z majonezem i jajkiem przepiórczym.

18,00 zł

Tartine Chèvre

Kanapka na chlebie Charlotte z kozim serem, roszponką, miodem i tymiankiem

18,00 zł

Tartine Fromage

Kanapka na chlebie Charlotte z serem Pavé 3 Provinces i świeżą figą

18,00 zł

Tartine Ratatouille

Kanapka na chlebie Charlotte z duszonymi warzywami: papryką, cukinią, bakłażanem, koprem włoskim, czerwoną cebulą, pomidorami, czosnkiem i świeżą rukolą

18,00 zł

Tartine Hareng

Kanapka z marynowanym bałtyckim śledziem w occie, śmietaną, cebulą, owocem kaparu, szczypiorem

18,00 zł

Fromage a la creme

Opiekany bajgiel, serek naturalny z prażonym sezamem, serek naturalny ze świeżymi ziołami

16,00 zł

Tartines kanapki na ciepło

Tartine Dinde Mayo

Zapiekana kanapka z plastrami pieczonej piersi z indyka, sos z żurawiny i czerwonego wina podana z majonezem

19,00 zł

Tartine Mozzarella z tapenadą

Zapiekana kanapka z serem mozarella i pastą z czarnych oliwek

19,00 zł

Tartine Chèvre Chaud

Zapiekana kanapka z serem kozim, tymiankiem i miodem

19,00 zł

Pączki

Pączek z białą czekoladą

Pączek z nadzieniem z białej czekolady, z białym lukrem i skórką pomarańczową.

11,00 zł

Pączek z mleczną czekoladą

Pączek z nadzieniem z mlecznej czekolady, z lukrem cynamonowym.

11,00 zł

Pączek ze słonym karmelem

Pączek z nadzieniem ze słonego karmelu, z białym lukrem, posypany niebieskim bławatkiem.

11,00 zł

Pączek z nadzieniem malinowo-różanym

Pączek z nadzieniem malinowo-różanym, z różową polewą z hibiskusem.

11,00 zł

Pączek z konfiturą malinowo-różaną

Pączek nadziewany konfiturą malinowo-różaną Charlotte z lukrem i skórką pomarańczy.

11,00 zł

Croque

Croque Mademoiselle

Francuska zapiekanka z chleba z beszamelem, cukinią pod serem Gruyère(z jajkiem sadzonym +2 zł). Podawana z mieszanką sałat i pomidorkami cherry.

33,00 zł

Dania

Prowansalskie Ratatouille ze świeżych warzyw

Duszone warzywa: papryka, cukinia, bakłażan, koper włoski, czerwona cebula, pomidory, czosnek . Podawane z zielonym pesto i chlebem Charlotte.

34,00 zł

Assiette de fromage

Talerzyk czterech serów francuskich: kozi, Pavé 3 Provinces, Gruyère, bleu oraz chutney z pigwowca, grillowany chleb Charlotte.

23,00 zł

Foie a la Charlotte

Mus z wątróbek drobiowych z brandy, chutney z porzeczki, bagietka paryska.

23,00 zł

Assiette de poissons

Piklowany pstrąg, wędzone szprotki, marynowany śledź, majonez chrzanowy, cząstka cytryny, grillowany chleb Charlotte.

22,00 zł

Sałatki

Sałatka Niçoise

Sałata rzymska, tuńczyk, ziemniaki, zielona fasolka, pomidorki cherry, jajka przepiórcze, sos vinaigrette z anchois.

30,00 zł

Sałatka Paysanne

Sałatka z ziemniakiami, korniszonami, rukolą, pomidorkami cherry z salsą verde i vinaigrette musztardowym, podana z 2 grzankami z serem Gruyère

30,00 zł

Sałatka Chèvre Chaud

Sałatka z grzankami z kozim serem, orzeszkami pini i miodowym vinaigrette

30,00 zł

Patisserie

Sernik z białej czekolady Charlotte cały

Sernik z dodatkiem białej czekolady na kruchym kakaowo-orzechowym spodzie 2,5 kg

230,00 zł

Ciasto cytrusowe ponczowe całe

Ciasto cytrusowe nasączane ponczem cytrynowo-pomarańczowym z lukrem cytrynowym, pieczone w keksówce. Waga ok. 1,6 kg

70,00 zł

Tarta cytrynowa

Kruche ciasto z kremem z cytryny i skórką cytrynową oraz karmelizowanym wierzchem

18,00 zł

Tarta ze słonym karmelem i czekoladą

18,00 zł

Sernik z białej czekolady Charlotte

Sernik z dodatkiem białej czekolady na kruchym kakaowo-orzechowym spodzie

18,00 zł

Babka czekoladowa z malinami

Ciasto drożdżowe z nadzieniem czekoladowo - malinowym, tradycyjne dla kuchni żydowskiej.

13,00 zł

Ciasto cytrusowe ponczowe

Ciasto cytrusowe nasączane ponczem cytrynowo-pomarańczowym z lukrem cytrynowym, pieczone w keksówce.

13,00 zł

Ciasto z makiem

Ciasto z makiem z różowym lukrem i karmelizowanymi wiśniami, pieczone w keksówce.

13,00 zł

Ekler

Ciasto ptysiowe z kremem o smaku waniliowym, truskawkowym, czekoladowym lub pistacjowym.

12,00 zł

Cannelé de Bordeaux

Ciastko z delikatnym budyniowym środkiem z dodatkiem wanilii i rumu

9,00 zł

Specjały Charlotte

Herbata Charlotte Jardin

Czarna herbata o kwiatowo-owocowym aromacie (puszka 100 g)

72,00 zł

Herbata Charlotte Lavande Rosée

Zielona herbata z dodatkiem lawendy i róży (puszka 100 g)

72,00 zł

Herbata Charlotte Noël

Czarna herbata indyjska z rozgrzewającą mieszanką zimowych przypraw (puszka 100 g)

72,00 zł

Herbata Charlotte Earl Grey Charles

Czarna herbata z dodatkiem bergamotki. Mocna i cytrusowa. Opakowanie 100g.

66,00 zł

Herbata Charlotte French Breakfast

Tradycyjna czarna herbata. Intensywna i wyrazista. Opakowanie 100g

66,00 zł

Herbata Charlotte Vert Céladon

Zielona tradycyjna chińska herbata (puszka 100 g)

66,00 zł

Kawa Charlotte mielona

Mieszanka arabiki i robusty z wyczuwalnymi nutami prażonych migdałów, ciemnej czekolady i palonego cukru. Idealnie wyważony smak i intensywność sprawia, że jest odpowiednia zarówno do cappuccino, latte czy espresso. To mieszanka, która jest serwowana...

54,00 zł

Kawa Charlotte ziarnista

Mieszanka arabiki i robusty z wyczuwalnymi nutami prażonych migdałów, ciemnej czekolady i palonego cukru. Idealnie wyważony smak i intensywność sprawia, że jest odpowiednia zarówno do cappuccino, latte czy espresso. To mieszanka, która jest serwowana...

54,00 zł

Herbata Charlotte Menthe

Klasyczny napar z liści mięty (puszka 50g)

48,00 zł

Konfitura Charlotte malinowa duża

540ml

40,00 zł

Konfitura Charlotte truskawkowa duża

540ml

40,00 zł

Konfitura Charlotte pomarańcza duża

540ml

40,00 zł

Konfitura Charlotte malinowo-różana duża

540 ml

40,00 zł

Krem Charlotte z białej czekolady dużej

540 ml

40,00 zł

Krem Charlotte z mlecznej czekolady dużej

540 ml

40,00 zł

Słony karmel duży

540 ml

40,00 zł

Miód lawendowy Charlotte duży

540 ml

40,00 zł

Majonez truflowy

Aromatyczny majonez z charakterystycznym smakiem trufli sprawdzi się jako dodatek do kanapek, mięs, przystawek. Doskonale komponuje się z każdym rodzajem pieczywa. W Charlotte Bouillon podawany z jajkami gotowanymi na twardo.

22,00 zł

Granola

Domowa granola z opiekanych płatków owsianych, orzechów, miodu i żurawiny 300g

21,00 zł

Marmolada figowa

Rzemieślnicza marmolada figowa o gładkiej konsystencji musu. W Charlotte tradycyjnie podawana do Foie à la Charlotte.

20,00 zł

Konfitura z żurawiny

Rzemieślnicza konfitura z żurawiny z dodatkiem czerwonego francuskiego wina. Idealny dodatek do mięs i wędlin. W Charlotte tradycyjnie podawana w tartine Dinde Mayo.

20,00 zł

Konfitura Charlotte malinowa średnia

200 ml

20,00 zł

Konfitura Charlotte truskawkowa średnia

200 ml

20,00 zł

Konfitura Charlotte pomarańczowa średnia

200 ml

20,00 zł

Konfitura Charlotte malinowo-różnana średnia

200 ml

20,00 zł

Krem Charlotte z białej czekolady średni

200 ml

20,00 zł

Krem Charlotte z mlecznej czekolady średni

200 ml

20,00 zł

Słony karmel średni

200 ml

20,00 zł

Miód lawendowy Charlotte średni

200 ml

20,00 zł

Nougat de Montélimar

Nugat to prowansalska specjalność wywodząca się z Marsylii XVIII wieku. Oferowano go znamienitym gościom, którzy odwiedzili miasto.Biały nugat to mieszanka miodu i ubitych białek jaj, długo gotowana i mieszana z dodatkiem roztopionego cukru i orzechów.

20,00 zł

Kruche ciasteczka lawendowe

Kruche ciastka z lawendą 150g

19,00 zł

Kruche ciasteczka makowe

Kruche ciastka z makiem 150g

19,00 zł

Kruche ciasteczka pistacjowe

Kruche ciastka z pistacjami 150g

19,00 zł

Majonez Aioli

Kremowy majonez aioli na bazie żółtek jaj, czosnku, musztardy Dijon, z dodatkiem octu winnego. To tradycyjny prowansalski sos, który pasuje do chleba, bagietki, owoców morza oraz surowych warzyw. W Charlotte Bouillon podawany jako dodatek do frytek.

18,00 zł

Pesto bazyliowe

Aromatyczne pesto bazyliowe z dodatkiem szpinaku, oliwy z oliwek extra virgin, prażonych migdałów, sera Gruyère i czosnku. Idealne do tartines i przystawek. Sprawdzi się jako dodatek do makaronów, zup i sałatek. W menu Charlotte, w niezmienionej od ...

18,00 zł

Tapenada. Pasta z oliwek

Intensywna w smaku tapenada z czarnych oliwek z dodatkiem oliwy z oliwek extra virgin, tymianku i czosnku. Idealna do tartines i przystawek. Sprawdzi się jako dodatek do świeżego chleba lub bagietki. W menu Charlotte, w niezmienionej od lat recepturz...

18,00 zł

Konfitura Charlotte malinowa mini

100 ml

13,00 zł

Konfitura Charlotte truskawkowa mini

100 ml

13,00 zł

Konfitura Charlotte pomarańczowa mini

100 ml

13,00 zł

Konfitura Charlotte malinowo-różnana mini

100 ml

13,00 zł

Krem Charlotte z białej czekolady mini

100 ml

13,00 zł

Krem Charlotte z mlecznej czekolady mini

100 ml

13,00 zł

Słony karmel mini

100 ml

13,00 zł

Miód lawendowy Charlotte mini

100 ml

13,00 zł

Gressins z solą i rozmarynem

Gressins z rozmarynem i solą Maldon. Chrupiące paluszki chlebowe o intensywnym, aromatycznym rozmarynowym smaku. Gressins świetnie nadają się jako przekąska do wina, serów, wędlin, a także jako dodatek do zup i sałatek.

10,00 zł