Eric Kayser

2 cafés ou thés, 2 viennoiseries, 2 omelettes nature, assiette de charcuterie variée, crêpe thon fromage, beurre, harissa, fromage tartiné, huile d'olive, 2 jus frais, et eaux 1L

1 café ou thé, 1 viennoiserie, ojja, omelette, huile d'olive, fromage blanc, dattes, mlewi, jus frais et eau 0,5L.

Servie avec café ou thé infusion, viennoiserie, jus et eau 0,5L

Alliance parfaite du fromage frais et du caramel gourmand.

Biscuit fondant aux amandes garni d'une crème onctueuse à la pistache.

Cheesecake moderne inspiré des saveurs orientales croquantes.

Rocher gourmand au chocolat et éclats de noisettes croquantes.

Dessert italien crémeux au mascarpone et biscuits imbibés de café.

Dessert frais et crémeux nappé d'un coulis de fraises.

Entremets savoureux mariant la douceur de la noisette et le croquant de la nougatine.

Mousses légères superposées au chocolat noir, lait et blanc.

Cheesecake onctueux sur une base de biscuit Speculoos épicé.

Gâteau léger aux fraises fraîches, génoise et crème diplomate.

Le dessert ultime pour les amateurs de chocolat intense.

Pâtisserie légère et aérienne aux notes délicatement sucrées.

Biscuit meringue à l'amande fourré d'une ganache intense à la pistache.

Entremets raffiné aux couches successives de café et de chocolat.

Pâte à choux allongée garnie d'une crème pâtissière intense au café.

Grand classique à la pâte à choux et crème onctueuse au chocolat.

Superposition de feuilletage craquant et de crème pâtissière à la vanille.

Crêpe salée généreusement garnie de poulet et de champignons

Crêpe salée garnie de thon et de fromage

Crêpe salée garnie de jambon et de fromage

Crêpe sucrée style "Dubai"

Crêpe servie avec une crème de pistache

Crêpe au Nutella avec des fruits frais

Crêpe classique au Nutella

Crêpe aux biscuits Oreo

Pain perdu servi avec des fruits rouges

Pain perdu servi avec une crème de pistache

Pain perdu au caramel au beurre salé et à la banane

Un classique bicolore mêlant harmonieusement la vanille et le cacao.

Petits gâteaux traditionnels en forme de coquillage, tendres et parfumés.

Croissant généreusement garni d'une crème d'amande onctueuse et d'amandes effilées.

Spirale de pâte feuilletée garnie de crème pâtissière et de raisins secs.

Viennoiserie croustillante pur beurre fourrée de barres de chocolat fondant.

Un classique feuilleté au bon goût de beurre, léger et croustillant.

Omelette au thon et au fromage

Omelette aux légumes

Omelette au jambon et au fromage

Omelette à la ricotta et aux épinards

Omelette au fromage

Omelette nature classique

Poulet, champignons, parmesan

Viande hachée, tomates cerise, parmesan

Câpres, piment de Cayenne, olives, filet de thon

Pavé de saumon frais, tomates cerise

TARTELETTE AUX FRUITS DE SASON

Tartelette au crémeux citron jaune intense et acidulé.

Tarte au citron surmontée d'une meringue italienne douce et aérienne.

Tartelette gourmande à la crème d'amande grillée.

Filet de saumon à la crème, épinards, tomates séchées et ail

Filet de bœuf avec sauce au choix (champignons, 4 fromages ou 4 poivres)

Petit gâteau moelleux aux amandes avec pépites de chocolat et cœur ganache.

Œufs Bénédicte servis avec du saumon et de l'avocat.

Œufs Bénédicte servis avec du bacon et des champignons.

Risotto crémeux (crevettes, calamars, moules) avec sauce rose à base de crème, tomate et herbes.

Poulet pané aux tomates concassées et gratiné au fromage

Laitue, tomates cerise, burrata, bacon, parmesan, noisettes et roquette

Laitue, tomates cerise, pomme de terre, thon, œuf, oignon, olives, haricots verts et anchois

Laitue, tomates cerise, poulet pané, pomme, amandes effilées et roquette

Laitue, tomates cerise, poulet, parmesan, croûtons, noix, sauce césar et roquette

Jus de fraises mixées, doux et fruité.

Citronnade artisanale fraîche et désaltérante.

Sauce blanche, mozzarella, burrata et truffe.

Sauce tomate, mozzarella, thon, olives et basilic frais.

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni et basilic frais.

Sauce tomate, mozzarella, légumes de saison et basilic frais.

Sauce tomate, mozzarella et basilic frais.