FRIDAY: fine food & wine

з телятиною та овочами

з зеленим гарніром та броколі

заправляється грейпфрутовим соусом

з телятиною та овочами

з маринованою сливою та картоплею фрі рекомендовано брати з сирною ванною

з картоплею фрі

з курячим бедром, свіжими овочами та сирним соусом

Ціна вказана за 200 грам. Рекомендовано брати з сирним соусом.

Ціна вказана за 200 грам. Рекомендуємо з малиновим соусом.

Брусочки картоплі, обсмажені у гарячій олії (фритюрі) до хрусткої золотистої скоринки з м'якою серединкою

70гр.

З шпинатом та грибним дюкселем

з млинцями та овочами

З трюфельним соусом та пармезаном

Паелья з мідіями , креветками та кальмаром

та деміглясом з капусти

з зеленим гарніром та броколі

з соусом бешамель та пармезаном

з ніжним вишневим кюлі

та часниковим соусом

Подається з часниковим соусом

з часниковим соусом

Брусочки картоплі, обсмажені у гарячій олії (фритюрі) до хрусткої золотистої скоринки з м'якою серединкою

Класична страва з відвареної та розім'ятої картоплі, змішаної з молоком/вершками, вершковим маслом та сіллю до однорідної кремової маси

Чіабата з трюфельним маслом (

злегка пікантний суп з креветками, грибами та кінзою

який наварюється на чорносливі, подаєтсья з свинними реберцями. Подаємо з кремом з сала та темними грінками

зі стегном курчати, локшиною власного приготування, морквою та яйцем. Подаємо з хлібом

Ніжний салат з креветкою та манго

заправляється грейпфрутовим соусом

яйцем, томатами чері, каперсами, заправлений соусом цезар

Сирна тареля з інжиром і горіхами (180г)

з каперсами та маслинами

Рієт з качки з вишневим кюлі та цибулевим мармеладом

Нут, тахіна, лимонний сік, паніпурі та овочева сальса

Легкий чізкейк з ніжним кремом, ягідною свіжістю та хрусткою мигдалевою основою

Дубайський чізкейк на основі крем – сиру, в якому поєднується катаіфі з ніжною фісташковою пастою, смак якого доповнює бельгійський шоколад

Полунична пана-кота з лаймовим сорбетом

Кондитерський виріб, що нагадує торт або тістечко

Безлактозний

100% натуральний, свіжовичавлений сік з апельсинів

Свіжовичавлений сік з цитрусового плоду грейпфрута, який вирізняється освіжаючим, кисло-солодким смаком з характерною гіркуватістю

Напій з ожини, води та цукру

М’який кавовий напій на кокосовому молоці

сік

Збиті у блендері до однорідності та легкої пінки молоко, морозиво та додатки

Ароматна кава

Еспресо, вершки та ванільний цукор зі збитою пінкою

Свіжовичавлений сік яскраво-помаранчевого кольору

Свіжовичавлений, нефільтрований і непастеризований сік 100% яблук

Традиційний український напій із сухофруктів з приємною солодкістю

Кавовий напій, що складається з подвійного еспресо та гарячого молока з тонким, оксамитовим шаром мікропіни, що робить його смак насиченим кавовим, але водночас вершковим та гладким

Напій, до складу якого входять какао, молоко або вершки і цукор

Чай зі смаком манго і маракуї

М’який кавовий напій з великою кількістю молока

Кавовий напій, що складається з рівних частин еспресо, гарячого молока та пишної молочної піни

Чай з додаванням обліпихи

Чай на основі імбиру та лайму

Газована питна вода

Чай на основі трав

Натуральний чай із добірного цільного листя

Ароматна кава

Газований безалкогольний напій, що відзначається унікальним карамельним смаком, кофеїном та темним кольором

Ароматна кава

ніжні рибні котлети зі щуки з ароматною кашею , виготовленою вручну з натуральних інгредієнтів: пшона, борошна та яєць

обсмажене філе макрелі до золотистої з ароматною овочевою сальсою та кіноа, має легку цитрусову нотку