Le Bistró
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Noodles thai de luxe
Verduras salteadas (cebolla, pimiento rojo y verde, calabacín,
zanahoria y champiñones) con tiras de pollo y dados de
langostinos con salsa thai y cebolla frita sobre una cama de
noodles de trigo
14,95 €
Pollo tikka masala
Dados de pollo salteado con salsa tikka masala (curry suave),
piña y plátano sobre una base de arroz basmati con sésamo
14,95 €
Thai wok de pollo
Verduras salteadas (cebolla, pimiento rojo y verde, calabacín,
zanahoria y champiñones) con tiras de pollo con salsa thai
sobre una cama de arroz basmati con sésamo
13,95 €
Entrantes fríos
Ensalada César de salmón ahumado y langostinos
Mezclum de lechugas, crutones, salmón ahumado,
langostinos, lascas de queso parmesano y nuestra
salsa césar casera
15,95 €
Ensalada burrata
Burrata fresca, jamón serrano, tomate fresco en rodajas y cebolla morada, sobre cama de lechugas y
aliñada con pesto casero de avellanas
14,95 €
Pomodoro a la parmesana
Tomates rellenos de mousse de Parmesano Reggiano, pesto de avellana y crujiente de jamón serrano sobre cama de lechugas
14,95 €
Ensalada César
Un clásico de la cocina internacional. Mezclum de lechugas, crutones, pechuga de pollo, bacon crujiente, lascas de queso parmesano y nuestra salsa césar casera
13,95 €
Ensalada Le Bistró
Mezclum de lechugas, crutones, queso de cabra, nueces, bacon y vinagreta casera de frambuesa
13,95 €
Ensalada Toscana
Mezclum de lechugas, bacon, manzana, cebolla frita, queso gorgonzola y salsa casera de mostaza dulce
13,95 €
Entrantes calientes
Sinfonía templada de foie
Milhojas de micuit de foie, manzanas caramelizadas en su punto de azúcar de caña, queso de cabra,
tostadas crackers y rapsodia de higos
15,95 €
Ensalada templada de verduras asadas
La más ligera y sana, selección de verduras asadas
(berenjena, pimiento, calabacín y cebolla) sobre cama de canónigos y mezclum de lechugas y pollo escabechado casero, aliñada con aceite de oliva, vinagre de módena y sal
15,95 €
Huevos con foie y boletus
Revuelto de huevos con boletus, ajos confitados y virutas de foie y jamón serrano, acompañado de tostaditas
13,95 €
Pastas de occidente
Lasaña de langostinos
Nuestra pasta más aclamada, todo el sabor del mar en capas
de pasta rellenas de langostinos con champiñones y tomate,
bechamel de marisco, gratinada al horno con lascas de
parmesano reggiano
15,95 €
Lasaña de ternera gourmet
Capas de pasta rellenas con salsa bolognesa y bechamel,
cubierta de champiñones y bacon, gratinada al horno con
queso gouda
14,95 €
Lasaña de verduras
Capas de pasta rellenas de champiñón, calabacín, berenjena,
salsa de tomate y salsa de queso de cabra y espinacas,
gratinada al horno con queso mozzarella
14,95 €
Risotto de langostinos
Arroz cremoso con gambas
14,95 €
Pasta bolognesa
Pasta cavatappi con salsa casera de carne de ternera picada
con verduras y salsa de tomate, con queso emmental rallado
13,95 €
Pasta Fredo
Pasta cavatappi con nata, queso parmesano y salteado de pollo
13,95 €
Pasta alla trapanese
Pasta cavatappi con salsa de ajo, tomate, albahaca, avellanas, aceite de oliva y parmesano reggiano
13,95 €
Arroz y pasta de oriente
Pollo tikka masala
Dados de pollo salteado con salsa tikka masala (curry suave),
piña y plátano sobre una base de arroz basmati con sésamo
14,95 €
Noodles thai de luxe
Verduras salteadas (cebolla, pimiento rojo y verde, calabacín,
zanahoria y champiñones) con tiras de pollo y dados de
langostinos con salsa thai y cebolla frita sobre una cama de
noodles de trigo
14,95 €
Thai wok de langostinos
Verduras salteadas (cebolla, pimiento rojo y verde, calabacín,
zanahoria y champiñones) con dados de langostinos con
salsa thai sobre una cama de arroz basmati con sésamo
14,95 €
Curry noodles
Noodles de arroz con verduras salteadas (cebolla, pimiento rojo y verde, calabacín, zanahoria y champiñones), langostinos, leche de coco, curry y salsa de soja
14,95 €
Thai wok de pollo
Verduras salteadas (cebolla, pimiento rojo y verde, calabacín,
zanahoria y champiñones) con tiras de pollo con salsa thai
sobre una cama de arroz basmati con sésamo
13,95 €
Tiras de lomo teriyaki
Salteado de tiras de lomo de ternera y champiñón fresco con
salsa teriyaky (salsa barbacoa japonesa no picante),
acompañadas de arroz basmati con sésamo y cebolla frita
13,95 €
Nuestra especialidades
Salmón al teriyaki
Lomo de Salmón con salsa Teriyaky, arroz basmati y verduritas
15,95 €
Hamburguesa Le Bistró
Hamburguesa 100% vacuno nacional, cebolla caramelizada, queso de cabra , maíz crujiente de lima, chile y acompañada de patatas fritas caseras
14,95 €
Hamburguesa Parisien
Un clásico, hamburguesa 100 % de vacuno nacional,
mayonesa, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla, queso, bacon y acompañada patatas fritas caseras
13,95 €
Extras
Pan de ajo con queso fundido
2,30 €
Pan sin gluten
1,90 €
Pan de ajo
1,80 €
Pan
1,40 €
Postres
Tiramisú de baileys
Nuestra versión de famoso postre italiano
5,95 €
Tarta de queso casera (postre sin gluten)
Con confitura de frambuesas
5,00 €
Bebidas y vinos
La Planta - Tinto D.O. Ribera del Duero 3/4
20,95 €
Bravía - Tinto de la tierra de Castilla y León 3/4
15,95 €
Lambrusco Tinto frizzante 3/4
15,95 €
Lambrusco Rosado frizzante 3/4
14,95 €
Náuva - Blanco 100% Verdejo D.O. Rueda 3/4
13,95 €
Salvueros - Rosado D.O. Cigales 3/4
13,95 €
Mahou Maestra 33 cl tostada doble lúpulo
3,95 €
Alhambra reserva 1925 33 cl
3,95 €
Mahou Cinco Estrellas 33cl.
2,50 €
Mahou sin alcohol 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,50 €
Agua solán de Cabras 33 cl
1,40 €
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