Aromas e Temperos
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1,49 €
Prime
Para começar
Pastel de Bacalhau com Molho de Coco
Massa de pastel brasileira recheada com bacalhau desfiado, puxado no dendê, pimentos coloridos e azeitonas pretas, acompanhado com molho de leite de coco com cebolinho.
8,00 €
Capitão Feiju
Bolinho de feijoada com couve e bacon empanados na farinha de milho, acompanhado com molho de pimenta.
8,00 €
Crocante da Ilha com Geleia de Pera Rocha e Malagueta
Cubos fritos de tapioca com queijo da Ilha de São Jorge e geleia de pera rocha com sumo de laranja e malagueta.
7,50 €
Pastel de Queijo com Geleia de Pera Rocha e Malagueta
Massa de pastel brasileira recheada com mix de queijos e geleia de pera rocha com sumo de laranja do Algarve e malagueta.
7,50 €
Carne Maluca com o Nosso Pão Artesanal
2 unidades. Carne desfiada com cebola, pimentos coloridos, azeitonas que recheia o pão do dia.
7,50 €
Mix Madre Coxinha
Tradicionais coxinhas de frango, carne seca e vegetais, acompanhado com molho de pimenta.
4,50 €
Para apreciar
O Bacalhau
Bacalhau confit, leguminosas salteadas com emulsão de coentros e espuma de leite de coco.
14,00 €
O Nãm
Cogumelos pleurotos Nãm grelhados ao molho de moqueca, tomates cereja confit e purê de ervilhas.
13,00 €
A Maminha
Peça de maminha assada na pressão com molho de cogumelos Nãm e baião de dois nordestino.
12,00 €
O Frango
Frango crocante ao molho de tomate caseiro, queijo gratinado, puré de batata e salada.
10,00 €
A Paçoca
Paçoca de carne seca artesanal, arroz de leite, couve frita e salada de feijão frade.
10,00 €
O Espetinho
Lombinho de porco com pimentos coloridos, vinagrete de feijão frade e farofa.
10,00 €
Para adoçar
A Tapioca
Corações de tapioca fritos, doce de leite, canela, raspas de lima e flor de sal.
4,50 €
O Bolo
Bolo morno de chocolate afogado em calda de chocolate negro.
4,00 €
O Pudim
Aquele pudim com gosto do Brasil com calda de Ginja de Óbidos.
3,50 €
Para a sede
Cerveja Artesanal Musa Eye of the Lager 33cl
4,00 €
Cerveja Super Bock 33cl
1,50 €
Cerveja Super Bock Stout 33cl
1,50 €
Cerveja Super Bock sem álcool 33cl
1,50 €
Coca-Cola 33cl
1,50 €
Coca-Cola Zero 33cl
1,50 €
Guaraná 33cl
1,50 €
Lipton Ice Tea Limão 33cl
1,50 €
Lipton Ice Tea Manga 33cl
1,50 €
Água das Pedras 25cl
1,25 €
Água Vitalis 33cl
1,00 €
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