Forneria

Sections

Couvert

Focaccina de Alecrim com Pesto

3,00 €

Antipasti

Tábua de Queijos e Enchidos Italianos DOP

Asiago, provola affumicata, parmigiano, gorgonzola, pancetta, salame Napoli, mel e pesto

18,00 €

Carpaccio de Novilho

com rúcula, parmigiano e alcaparras

14,50 €

Focaccina Forneria

Presunto de bolota, pata preta com 24 meses de cura e alecrim.

11,50 €

Focaccina de Queijo

com alho e oregãos

10,00 €

Burrata DOP

Tomate e pesto.

8,50 €

Bruschetta de Queijo de Cabra com Azeitonas e Tomate Seco

2 unidades.

8,00 €

Bruschetta de Azeitonas, Tomate e Mozzarella

2 unidades.

7,00 €

Bruschetta de Tomate

2 unidades.

5,70 €

Sopa de Tomate Italiana

com burrata e crostones

5,60 €

Insalatte

Salada César

com camarão, abacate, pancetta, alface romana e crostones

16,90 €

Salada de Salmão Fumado

com laranja, funcho, alcaparras e alface romana

13,25 €

Salada de Pêra

com queijo de cabra, rúcula, frutos Secos e mel

12,50 €

Salada Caprese

Mozzarela de búfala, tomate fresco e manjericão.

11,95 €

Salada de Rúcula

com tomate e parmesão

8,95 €

Calzones

Calzone Forneria

Mozzarella fior di latte, fiambre, ricotta, ovo e salame Napoli

19,35 €

Calzone de Camarão

Tomate, mozzarella fior di latte, camarão e rúcula.

17,55 €

Calzone Prosciutto

Tomate, mozzarella fior di latte, cebola, cogumelos frescos, prosciutto e orégãos.

15,50 €

Calzone de Ovo e Fiambre

Mozzarella fior di latte, gema de ovo e fiambre.

14,00 €

Pasta e Risotto

Risotto Al Funghi e Azeite de Trufas

22,50 €

Risotto de Açafrão

com gambas e mascarpone

21,00 €

Risotto de Abóbora e Espargos

com tomate cherry

19,00 €

Spaghetti Nero

com camarão, pesto e tomate cherry

18,75 €

Linguine Forneria

com camarão, cogumelos frescos, manjericão e molho forneria

18,50 €

Raviolis com Ricotta e Espinafres

com cogumelos Portobello, amêndoas e molho de parmesão

17,00 €

Raviolis de Alheira

com molho de tomate e parmigiano

17,00 €

Gnocchi de Batata

com salsicha fresca, e molho de tomate

17,00 €

Spaghetti Alla Puttanesca

molho de tomate, tomate cherry, azeitonas pretas, alcaparras e anchovas

16,10 €

Lasagne da Casa

14,75 €

Spaghetti Bolognesa

14,50 €

Spaghetti Al Carbonara

14,00 €

Spaghetti al Aglio e Olio

com alho, malagueta, salsa e parmigiano

12,00 €

Carni

Hambúrguer Madrid Fusion Premiado Gourmet

Gorgonzola e trufa.

23,50 €

Hambúrguer de Novilho e Queijo Mozzarella

Envolvido em massa de pizza, acompanhado por rúcula e tomate cherry.

15,50 €

Pizzas Clássicas

Salmão

Mozzarella fior di latte, rúcula, salmão fumado, limão e pimenta preta.

16,75 €

Camarão

Mozzarella fior di latte, rúcula e camarão.

16,40 €

5 Formaggi

Gorgonzola, mozzarella fior di latte, provola affunicata, parmesão e asiago

14,80 €

Diavola

com tomate, mozzarella fior di latte, salame picante e orégãos

14,55 €

Prosciutto e Funghi

Tomate, mozzarella fior di latte, cogumelos frescos, prosciutto cotto (fiambre italiano) e orégãos.

14,50 €

Atum

Tomate, mozzarella fior di latte, atum, cebola e orégãos.

14,50 €

Prosciutto

Tomate, mozzarella fior di latte, presunto, rúcula e parmesão.

14,15 €

Vegetariana

Tomate, mozzarella fior di latte, beringela, pimentos e alcachofras.

14,15 €

Pesto All Genovese

Tomate, mozzarella fior di latte, tomate cereja e pesto.

14,15 €

Funghi

Tomate, mozzarella fior di latte, cogumelos frescos e orégãos.

13,90 €

Salame Napoli

Tomate, mozzarella fior di latte, salame napoli, azeitonas e orégãos.

13,50 €

Caprese

Tomate, mozzarella fior di latte, manjericão e tomate cereja.

13,40 €

Parmigiana

com tomate, mozzarella fior di latte, beringela, parmesão e manjericão.

13,10 €

Margherita

Tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella di búfala e manjericão

11,90 €

Marinara

Tomate, orégãos e alho.

10,25 €

Pizzas Gourmet

Pizza Pata Negra

Mozzarella fior di latte, mozzarella di búfala, presunto pata preta (24 meses), rúcula e parmesão.

20,50 €

Pizza de Trufa Branca

Mozzarella fior di latte, trufa branca, cogumelos e parmesão.

20,00 €

Pizza Don Corleone

Tomate, mozzarella fior di latte, ventricina, cebola roxa, queijo taleggio

19,90 €

Pizza Vecchio

Mozzarella fior di latte, pasta de trufa branca, bresaola, cogumelos, rúcula e parmigiano

18,85 €

Pizza Pugliese

Mozzarella fior di latte, ricotta, ovo, presunto e parmigiano

18,60 €

Pizza Forneria Di Casa

Mozzarella fior di latte, provola affumicata, pancheta, alcaparras e alecrim.

17,50 €

Pizza Formogliosa

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, nozes, pera e pasta de trufa branca

17,30 €

Pizza Spek

Mozzarella fior di latte, provola affumicata, spek, rúcula, azeite balsâmico e parmesão.

17,00 €

Pizza PiaCere

Tomate, mozzarella fior di latte, mais 3 ingredientes à escolha

15,00 €

Dolci

Calzone Doce com Mascarpone e Nutella

13,15 €

Pizza de Nutella e Doce Frutos dos Bosques

11,00 €

Ananás Caramelizado com Sorvete de Lima e Manjericão

7,00 €

Tiramisú

5,85 €

Carpaccio de Ananás com Raspas de Lima

5,00 €

Pannacotta com Frutos Vermelhos

5,00 €

Pannacotta com Nutella

5,00 €

Pannacotta com Caramelo

5,00 €

Mousse de Chocolate com Avelãs

5,00 €

Fruta da Época

4,25 €

Bebidas

Acqua S.Pellegrino 75cl

4,50 €

Limonada

3,50 €

Sumo Laranja Natural

3,50 €

Chá da Casa Frutos Vermelhos

2,60 €

Chá da Casa Maçã Verde

2,60 €

Chá da Casa Forneria

2,45 €

Coca-Cola Original Lata 330ml

2,30 €

Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ml

2,30 €

Trinaranjus Laranja 33cl

2,30 €

Trinaranjus Laranja Maçã 33cl

2,30 €

Sprite Lata 330ml

2,30 €

Vinhos

Vinho Verde Descontraído

75cl.

18,50 €

Vinho Branco Burmester Douro

75cl.

17,25 €

Vinho Branco Beyra

75cl.

16,10 €

Vinho Tinto Beyra

75cl.

16,10 €

Embalagens

Saco

0,10 €

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