UMIKAI by Nómada

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Asian Shake

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Tempura de Salmão com Sweet Chilli com base de arroz (4 peças)

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Hot Salmão

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Hot salmão filadélfia (8 peças)

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Gunkan Salmão

Salmão, picadinho salmão e filadélfia (2 peças)

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Gunkan Salmão Braseado

Gunkan salmão e filadélfia (2 peças)

6,00 €

Combinado Salmão 18 peças

4 fatias de sashimi, 4 peças de hosomaki , 4 peças de hot roll com philadelphia, 4 peças de uramaki e 2 peças de nigiri

23,00 €

Combos

Combinado 20 peças

4 nigiris, 4 peças de hot roll, 4 hosomakis, 8 uramakis

28,50 €

Combinado Salmão 18 peças

4 fatias de sashimi, 4 peças de hosomaki , 4 peças de hot roll com philadelphia, 4 peças de uramaki e 2 peças de nigiri

23,00 €

Combinado Salmão Braseado 16 peças

4 fatias sashimi, 4 nigiris, 4 uramakis crunchy, 2 gunkans e 2 asian shake

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Combinado Hot 14 peças

2 gyozas, 4 Asian Shake, 4 Hot Salmão, 4 Hot Salmão c/ Picadinho

17,00 €

Combinado Sashimi 12 peças

Combinado Sashimi de 12 peças, 4 peças de salmão, 4 peças de atum, 4 peças de peixe branco

16,50 €

Pokés

Poke Camarão & Salmão

Salmão, Camarão, Bubu Arare, Togarashi, Alho Frances, Abacate, Kimuchi e Maionese Japonesa

16,00 €

Poke Atum & Abacate

Atum, Abacate, Ervilha Wasabi, Alho Frances, Kimuchi, Teriyaki e molho Ponzu

15,00 €

Poke Salmão

Salmão, Manga, Abacate, Edamame, Raspas de Lima, Maionese Japonesa e molho Ponzu

14,90 €

Poke Veggie

Tofu em tempura, Manga, Abacate, Edamame, Cebola frita, Raspas de Lima e Maionese Japonesa

12,00 €

Pokés (base Quinoa)

Poke Quinoa Camarão & Salmão

Salmão, Camarão, Bubu Arare, Togarashi, Alho Frances, Abacate, Kimuchi e Maionese Japonesa

16,00 €

Poke Quinoa Atum & Abacate

Atum, Abacate, Ervilha Wasabi, Alho Frances, Kimuchi, Teriyaki e molho Ponzu

15,00 €

Poke Quinoa Salmão

Salmão, Manga, Abacate, Edamame, Raspas de Lima, Maionese Japonesa e molho Ponzu

14,90 €

Poke Quinoa Veggie

Tofu em tempura, Manga, Abacate, Edamame, Raspas de Lima e Maionese Japonesa

12,00 €

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Asian Ebi

Tempura de Camarão com Sweet Chilli com base de arroz (4 peças)

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Tártaro Atum

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Sopa Missoshiru

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Temakis Kai

Temaki Kai Camarão Salmão

Salmão, Camarão, Bubu Arare, Togarashi, Alho Frances, Abacate, Kimuchi e Maionese Japonesa

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Temaki Kai Atum

Atum, Abacate, Ervilha Wasabi, Alho Frances, Kimuchi e Teriyaki

7,90 €

Temaki Kai Salmão

Salmão, Manga, Abacate, Edamame, Raspas de Lima e Maionese Japonesa

7,50 €

Temakis

Temaki California Salmão

Salmão, Manga, Abacate e Pepino

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Temaki Spicy Tuna

Atum, Togarashi, Manga, Abacate e Pepino

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Temaki Atum

8,00 €

Temaki Asian Ebi

Tempura de Camarão com Sweet Chilli

7,90 €

Temaki California

Camarão, Manga, Abacate e Pepino

7,90 €

Temaki Salmão Filadélfia

7,50 €

Temaki Salmão

7,50 €

Temaki Asian Shake

Tempura de Salmão com Sweet Chilli

7,50 €

Temaki Veggie

Manga, Abacate, Pepino e Maionese japonesa

6,00 €

Gunkans by Nómada

Gunkan Foie

Atum e Foie Gras braseados, Compota de Abôbora e Flor de Sal (2 peças)

13,00 €

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12,00 €

Gunkan Mar

Peixe Branco, Ponzu, Camarão, Atum, Kizami Wasabi (2 peças)

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Gunkans

Gunkan Salmão

Salmão, picadinho salmão e filadélfia (2 peças)

6,00 €

Gunkan Salmão Braseado

Gunkan salmão e filadélfia (2 peças)

6,00 €

Nigiris

Nigiri Atum

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6,00 €

Nigiri Salmão Braseado

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Nigiri Salmão

2 peças

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2 peças

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Rolls by Nómada

Hot Special by Nómada

5 peças. Cogumelos Shimeji, Abacate, Salmão, Maionese Japonesa

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Nómada Roll

Atum, Salmão, Camarão e Maçã, cobertos com Tártaro de Vieira (4 peças)

9,00 €

Ringo Roll

Tempura de Camarão, Salmão Braseado e Maçã (4 peças)

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Salmão, Manga, Abacate, Pepino envolto em togarashi (4 peças)

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Rolls

Hot Salmão Picadinho

Hot salmão filadélfia e picadinho salmão (8 peças)

8,50 €

Hot Salmão

-50%

Hot salmão filadélfia (8 peças)

4,00 € 8,00 €

Califronia Camarão

Camarão, Manga, Abacate e Pepino (4 peças)

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Salmão, Manga, Abacate e Pepino (4 peças)

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Uramaki Crunchy

4 peças Uramaki cebola frita com filadélfia e salmão braseado

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Hosomakis

Hosomaki Atum

Hosomaki atum (8 peças)

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Hosomaki peixe branco (8 peças)

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Hosomaki Salmão

Hosomaki salmão (8 peças)

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Hosomaki manga (8 peças)

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Hosomaki pepino (8 peças)

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Combinado Sashimi 12 peças

Combinado Sashimi de 12 peças, 4 peças de salmão, 4 peças de atum, 4 peças de peixe branco

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Sashimi Salmão Braseado

6 fatias sashimi salmão braseado

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Sashimi Peixe Branco

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Tataki Atum

8 fatias de atum selado em óleo de sésamo acompanhado de quinoa

13,90 €

Tataki Salmão

8 fatias de salmão selado em óleo de sésamo acompanhado de quinoa

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Molhos

Sweet Chili

3,50 €

Teriyaki

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Extras

Kizami Wasabi

3,00 €

Suporte Pauzinhos

2,50 €

Refrigerantes

Coca Cola

2,50 €

Coca Cola Zero

2,50 €

7 Up

2,50 €

Ice Tea Limão

2,50 €

Ice Tea Pessego

2,50 €

Cervejas Japonesas

Sapporo

3,00 €

Asahi Super Dry

3,00 €

Kirin ichiban

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