DU PÃO

Francesinha Tradição com Batata Frita

(Bife Vitela, Bacon, Fiambre, Linguiça, Dois Queijos, Ovo e Cebola Crocante)

17,50 €

Francesinha de Frango com Batata Frita

(Bife Frango, Bacon, Fiambre, Linguiça, Dois Queijos, Ovo e Cebola Crocante)

17,50 €

Hambúrguer de Salmão Artesanal com Batata Frita

(Guacamole, Tomate e Salada Verde)

17,00 €

Hambúrguer Dulume com Batata Frita

(Hambúrguer Artesanal de Novilho, Cheddar, Cebola Caramelizada, Bacon, Salada Verde, Tomate e Molho Burguer)

16,00 €

Hambúrguer Serrano com Batata Frita

(Hambúrguer Artesanal de Novilho, Queijo da Serra Fundido, Cogumelos Frescos, Salada Verde, Tomate e Molho Burguer)

16,00 €

Hambúrguer do Galinheiro com Batata Frita

(Hambúrguer de Frango Panado, Cheddar, Bacon, Cebola Caramelizada, Salada Verde, Tomate e Maionese Aromatizada)

16,00 €

DU FRESCO

Salada de Salmão Fumado

(Salmão Fumado, Guacamole, Tomate Cereja, Mozzarela Fresca sob Salada Verde, com Creme de Balsâmico Fumado e Sementes)

16,50 €

Salada Regional

(Salada Verde, Tomate Cereja, Laminado de Queijo Rabaçal, Presunto Ibérico, Nozes e Creme Balsâmico Fumado)

15,00 €

Creme de Legumes

4,00 €

DU PETISQUEIRO

Tábua de Queijos e Fumados

(Queijo Rabaçal, Queijo Semi-Curado, Serra Fundido com Nozes, Chouriço Carne Quiaios, Presunto Ibérico, Compota Abóbora e Azeitonas Marinadas)

18,50 €

Ovos Rotos

(Batata Frita, Cheddar, Bacon e Cebola Caramelizada)

14,50 €

Queijo Rabaçal Laminado com Presunto Ibérico

Acompanha com cesto de pão e tostas

8,50 €

Croquetes de Vitela Estufada em Cama de Queijo Serra Fundido

6 unidades

8,50 €

DU VEGETARIANO

Tofu com Molho de Cebolada Tradicional

(com Batata Frita à Rodela e Salada Fresca

16,50 €

Embalagens

Saco

0,10 €

DU DOCEIRO

Cheesecake de Lemon Curd em Cama de Bolacha Belga

7,50 €

Bolo de Bolacha Caffé Caramello

7,00 €

Abacaxi Laminado

5,50 €

Dulume Bistrô

Dulume Bistrô

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