Himawari Ramen y Sushi

Se elabora marinando trozos pequeños de pollo en salsa de soja, ajo y jengibre, recubriendolos ligeramente. Después con una mezcla condimentada de harina de trigo que se fríen en aceite

gyoza frita. Pasta de harina con carne de pollo y verduras.

Estos tebasaki (alitas de pollo japonesas) al estilo de nagoya tienen una piel increíblemente crujiente, cubiertos con un glaseado dulce y salado que huele a ajo, jengibre y pimienta negra

Comida tradicional japonesa, hecha a base de harina de trigo y pulpo. Elaboradas en forma de una bola con nuestra salsa mayonesa casera y decoradas con bonito seco

gyozas solo verduras

Gambas fritas rebozadas con panko, acompañada con nuestra salsa especial

Brochetas de pollo japonesa a la brasa

2unidades.Croquetas de calabaza, con crujiente panko por fuera y tierno relleno de calabaza en su interior

Vainas de soja hervidas en agua y sal

Un entrante típico japones hecho con col china, ajo, jengibre, pasta de manzana y chiles picantes. Cuenta con una maceración

Alga de wakame con sésamo

A las hueso de cerdo hervida, carne de cerdo picada y varios ingredientes deliciosos. Se puede seleccionar el picante, cuenta con 3 niveles

Ramen con caldo de verdura, seta chino y verduras de temporada.

Ramen con pasta de sabor miso, caldo de tonkotsu, chasu de carne, huevo marinado, seta hongo chino y mezclamos con la salsa con un toque de picante

Ramen con caldo de pollo, carne de pollo picada con verdura y huevo marinado

Sin gluten, huevo, pescado y soja Ramen con caldo de pollo, carne de pollo picada con verdura y huevo marinado

caldo preparado a base de hueso de cerdo y pollo, añadiendo distintas verduras con más de 12 horas de elaboración para obtener un delicioso sabor y color natural. Después añadimos chasu japonés, bambú, huevo marinado, con cebollino y alga nori

Son fideos que se saltean con verduras, lomo de cerdo al horno, salsa yakisoba al estilo japonés, y se decoran con un huevo al centro. Delicioso

Filete de cerdo empanado en panko, el pan rallado japones, cortada y acompañado de salsa y col cortada

Filete de cerdo empanado, acompañado de salsa de curry japonés

Es un plato japones muy popular, consistente en un cuenco de arroz cubierto con una chuleta de cerdo rebozada (tonkatsu), huevo revuelto y condimentos

Ternera marinada en salsa japonesa, salteada con cebolla. Después añadinos un huevo poché al centro y decorada con alga nori

8nigiri+8uramaki+8maki+6sashimi. Seleccionado por el chef, si tienes algo alergia avisas antes!

NIGIRIS VARIADO (12UNIDADES). Seleccionado por el chef, si tienes algo alergia avisas antes!

PESCADO FRESCO DEL DIA(12piezas). Seleccionado por el chef, si tienes algo alergia avisas antes!

8unidades de uramaki roll,16 unidades de maki variado. Seleccionado por el chef, si tienes algo alergia avisas antes!

atun rojo crudo corte (6piezas)

HAMACHI CRUDO CORTE(6piezas)

salmon crudo corte (6piezas)

SALMON FLAMBEADO CON ARROZ, SALSA TERIYAKI MAYONESA HIMAWARI Y HUEVA DE PEZCADO (2PIEZAS)

ATUN FLAMBEADO CON ARROZ, SALSA TERIYAKI PICANTE ESPECIAL Y HUEVA DE PEZCADO (2PIEZAS)

HAMACHI FLAMBEADO CON ARROZ, SALSA TERIYAKI Y HUEVA DE PEZCADO (2PIEZAS)

ANGUILA FLAMBEADO CON ARROZ, SALSA TERIYAKI Y HUEVA PESCADO (2PIEZAS)

ATUN ROJO CRUDO CON ARROZ (2PIEZAS)

HAMACHI CRUDO CON ARROZ (2PIEZAS)

PESCADO CRUDO CON ARROZ (2PIEZAS)

LANGOSTINO CON ARROZ (2PIEZAS)

AGUACATE CON ARROZ (2PIEZAS)

ALGA CON ARROZ, SALMON POR DENTRO (8PIEZAS)

ALGA CON ARROZ, ATUN POR DENTRO (8PIEZAS)

ALGA CON ARROZ, HAMACHI POR DENTRO (8PIEZAS)

ALGA CON ARROZ, ANGUILA POR DENTRO (8PIEZAS)

ALGA CON ARROZ, AGUACATE POR DENTRO (8PIEZAS)

ALGA CON ARROZ, PEPINO POR DENTRO (8PIEZAS)

salmon y aguacate por dentro, tempurizado por fuera, arriba con salsa teriyaki, mayonesa himawari, tobiko y cebollino

salmon aguacate y pepino por dentro, salmon por fuera, arriba con queso rallado flambeado, tobiko y cebollino

tempura langostino y aguacate por dentro, anguila y sesamo por fuera arriba con salsa teriyaki mayonesa tobiko y cebollino

tempura langostino y aguacate por dengtro, salmon por arriba con salsa teriyaki mayonesa himawari

surimi, aguacate y pepino por dentro, atun salmon hamachi y aguacate por fuera, arriba con mayonesa de himawari.

tempura langostino y aguacate por dengtro, atun picante por arriba con salsa teriyaki mayonesa himawari

(salmon o atun) aguacate y pepino por dentro sesamo por fuera

aguacate, pepino y surimi por dentro, aguacate por fuera arriba con mayonesa de himawari.

tempura de langostino y aguacate por dentro sesamo por fuera arriba con salsa mayonesa de himawari y salsa teriyaki

tarta queso especial de nuestro

Choco,mango,coco,te verde,vainilla,platano,fresa,cheesecake

choco,te verde,julia roja

Bebida gaseosa de frutas

Elige el sabor de tu preferencia

Cerveza Pale Lager con 4,6% de alcohol, ligera y aromática, con notas afrutadas y florales, bajo amargor y cuerpo moderado. Ideal para consumir entre 3-6 °C.

te verde sin azucar

tinto verano

cuenco de ramen