Massa Obrador De Pizzas

Base de salsa de tomate artesana, fior di latte 100%, lacón asado a la leña y champiñones, terminada con orégano

Nueva versión de una de nuestras recetas de pizza clásica más exitosa, con fior di latte 100%, yema de huevo, panceta ibérica curada y cebolla, terminada con escamas de Grana Padano y pimienta negra recién molida.

Boloñesa al estilo clásico, con verduras de temporada, fior di latte 100% y Grana Padano gratinado.

Champiñones, berenjenas, cebollas y calabacines asados con mantequilla casera de ajo y nuestra deliciosa bechamel casera, terminada con salsa de tomate y fior di latte 100%.

Puerro asado al horno con bechamel casera de trufa y gratinado de Grana Padano D.O.P. y fior di latte 100%.

Fior di latte 100% (queso fresco hecho exclusivamente con leche de vaca entera), aceite de ajos asados y albahaca fresca.

Base de salsa de tomate artesana, ajos laminados, albahaca y sardina anchoada, terminada con aceite de limón y perejil.

Base de salsa de tomate artesana, fior di latte 100%, chorizo picante de León terminada con escamas de queso parmesano Grana Padano

Nueva versión de una de nuestras recetas de pizza clásica más exitosa, con fior di latte 100%, yema de huevo, panceta ibérica curada y cebolla, terminada con escamas de Grana Padano y pimienta negra recién molida.

Mezcla de quesos consistente en fior di latte 100%, Grana Padano, Gorgonzola D.O.P. y scamorza affumicata (queso semicurado ahumado).

Base de salsa de tomate artesana, fior di latte 100%, cebolla, pimiento rojo y champiñones, terminada con albahaca fresca.

Base de salsa de tomate artesana, fior di latte 100%, lacón asado a la leña y champiñones, terminada con orégano

Base de salsa de tomate artesana, fior di latte 100%, lacón asado a la leña y atún, terminada con orégano.

Base de salsa de tomate artesana, fior di latte 100%, lacón asado a la leña, terminada con orégano de nuestro huerto

Base de salsa de tomate artesana, fior di latte 100%, hojas de albahaca, aceite de oliva y sal en escamas

Base de salsa de tomate artesana, fior di latte 100%, cebolla y carne de aguja de cerdo deshilachada cocinada al horno con mezcla de especias barbacoa, terminada con cebollino

Fior di latte, morcilla de Burgos, scamorza affumicata y chutney de tomate y pimientos rojos, terminada con cebollino fresco.

Base de salsa curri casera, fior di latte 100%, pimiento rojo y lacón asado a la leña, terminada con sésamo negro

Fior di latte 100%, yema de huevo, patata asada laminada y chorizo picante de León, terminada con orégano.

Base de bechamel de trufa casera, fior di latte 100%, patata asada laminada y panceta ibérica curada, terminada con escamas de Grana Padano D.O.P.

Fior di latte 100%, scamorza affumicata, lacón asado a la leña y cebolla, terminada con salsa mojo picón casera y albahaca fresca.

Base de crema de cebolla y soja, fior di latte 100%, seta de ostra y lacón asado a la leña, terminada con cebollino fresco.

Base de salsa de tomate artesana, ajos laminados, albahaca, Grana Padano D.O.P. y tomates cherri tricolor asados, terminada con aceite de perejil.

Base de salsa de tomate artesana, fior di latte 100%, lacón asado a la leña y champiñones, terminado con aceite de oliva, escamas de Grana Padano y orégano.

tres bolas de helado artesanal elaborado en Álora por Heladería Morry’s.

Nuestro tiramisú al estilo clásico, hecho con licor amaretto y vino rosado de la casa

Servida con helado artesanal elaborado en Álora por Heladería Morry’s.

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