Rooster & Bubbles

1 pollo a l'ast entero, 1 acompañante a elegir y 1 salsa. Recomendado para 2 personas

1/2 pollo, 1 acompañante y 1 salsa . Recomendado para 1 persona

Mezcla de kale y lechuga romana, pierna de cordero asada, cebolla encurtida, rábano rojo, pepino, queso feta, brotes verdes, salsa de yogur con hierbas frescas

1 pollo a l'ast entero, 4 croquetas de pollo a l'ast, 2 acompañantes a elegir y 2 salsas 

1 pollo a l'ast entero, 1 acompañante a elegir y 1 salsa. Recomendado para 2 personas

Nuestra famosa doble burger de pollo con queso gruyère, cebolla caramelizada y salsa trufada, servida en un delicioso pan brioche. Acompañado de patatas fritas espolvoreadas con shichimi togarashi

1/2 pollo, 1 acompañante y 1 salsa . Recomendado para 1 persona

100% puro de bellota

Gratinado al horno

4 croquetas de jamón ibérico de bellota

Deliciosas tiras de pechuga de pollo rebozadas y fritas a la perfección, acompañadas de nuestra salsa mostaza miel

4 croquetas de pollo a l'ast

Acompañado de chips de plátano

Con pan de pita planchado, olivas Kalamata, queso feta, tomates secos y semillas de sésamo negro

Con atún, olivas verdes y picos de pan

Variedad Monalisa, mezcladas con nuestro delicioso alioli hecho en casa

Pan tostado y servido con tomate, aceite oliva virgen extra y sal Maldon

Sándwich de pierna de cordero asado a l'ast con cebolla encurtida, rábano rojo, pepino, queso feta, brotes verdes y salsa de yogur con hierbas frescas, servido en pan de pita

Sándwich de pollo a l'ast con cebolla encurtida, tomates secos, rábano rojo, brotes verdes y salsa mostaza miel, servido en pan cristal

Sándwich de espalda de cerdo asado, cebolla encurtida, tomates cherry, pepino, brotes verdes y salsa secreta, servido en pan cristal

Sándwich de calabaza a l'ast servida en pan de pita con cebolla encurtida, olivas Kalamata, queso de cabra, nueces, salsa de berenjena ahumada y brotes verdes.

Delicioso puré de patata hecho con mantequilla y queso raclette fundido al horno

Acompañados de nuestra salsa kimchi no picante

Pimientos padrón

Variedad Monalisa, mezcladas con nuestro delicioso alioli hecho en casa

Con canela en polvo y miel de caña

Variedad agria, fritas al momento

Mezcla de kale y lechuga romana, salmón noruego ahumado, aguacate aliñado, cebolla encurtida, tomates secos, pistachos, sésamo negro, brotes verdes y salsa mostaza miel con eneldo

Mezcla de kale y lechuga romana, pierna de cordero asada, cebolla encurtida, rábano rojo, pepino, queso feta, brotes verdes, salsa de yogur con hierbas frescas

Mezcla de kale y lechuga romana, calabaza asada, cebolla encurtida, olivas Kalamata aliñadas, queso de cabra, nueces, salsa de berenjena ahumada y brotes verdes

Mezcla de kale y lechuga romana, pollo a l’ast, cebolla encurtida, tomates secos, rábano rojo, brotes verdes y salsa mostaza miel

Mezcla de kale y lechuga romana, espalda de cerdo asado, cebolla encurtida, tomates cherry, pepino, brotes verdes y salsa de curry rojo

Pierna de cordero cocinada a l'ast (150 g.), acompañada de nuestras famosas patatas asadas y nuestro alioli hecho en casa

Espalda de cerdo cocinada a l'ast (150 g.), acompañado de nuestras famosas patatas asadas y nuestro alioli hecho en casa

Ganache de chocolate al 70% servido con aceite y sal, acompañado de 2 galletas con pepitas de chocolate

Interior delicioso y cremoso, sin gluten

Servida con caramelo de naranja, carquinyoli de naranja y chocolate

Salsa a base de yogur griego 100% natural, queso Philadelphia y hierbas frescas

Salsa a base de berenjena ahumada y crema de leche

Salsa a base de curry rojo tostado, jengibre y leche de coco

Nuestro delicioso alioli hecho en casa

Salsa a base de mayonesa y salsa kimchi, no picante

Nuestra salsa más vendida a base de mayonesa, 2 tipos de mostaza y miel

Salsa mayonesa de trufa

Garnacha,Syrah,Merlot y Cabernet Sauvignon |Montsant Fresco y suave, aromas especiados y minerales. Ideal para acompañar platos con pollo

Merlot, Syrah,Cabernet Sauvignon,Garnacha y otros |Empordà Equilibrado y cremoso,final largo y persistente. Ideal para acompañar nuestro cordero

Graciano, Garnacha tinta, Tempranillo | Rioja Con cuerpo e intensos aromas. Ideal para acompañar cualquier plato de carne a l’ast

Garnacha, Pinot Noir | Catalunya Sabor complejo muy afrutado, suave y sedoso

100% Verdejo

Brut Nature Reserva 2019

Garnacha Negra,Syrah,Cariñena |Catalunya Sedoso y seco, con mucha fruta y frescura

Chardonnay | Navarra Fresco y persistente, fantástico para tomar el aperitivo y ensaladas

Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Garnacha Roja | Empordà Fruta dulce, equilibrado y con final amable. Ideal para acompañar carnes blancas

Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Garnacha Roja | Empordà Fruta dulce, equilibrado y con final amable. Ideal para acompañar carnes blancas

Lata (330 ml.)

Lata 330ml

Lata 330ml

Botella (500 ml.)

Lata (330 ml.)

Lata (330 ml.)

Lata (330 ml.)

Lata (330 ml.)

Lata (330 ml.)