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Galo Wine & Tapas

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Lo más vendido

Preguinho à Galo
Tenro bife do coração de alcatra, ovo, queijo e fiambre, abraçados por um tradicional bolo do caco
13,87 €
Ovos Rotos
Base de batata frita, presunto em tiras e ovos grelhados
8,37 €
Lulas Estaladiças
aros de lulas fritas regadas com molho picante de pimentos
9,72 €

Box Galo

Box Galo
Tábua com presunto de porco ibérico acompanhado de diversos enchidos ibéricos e diferentes queijos com doce da casa. Mais uma sangria de 1lt à sua escolha ou garrafa de vinho da casa tinto/branco
35,00 €

Tapas Vegetariano

Tábua Atlântica
Triângulo amoroso, queijo brick de barcelos, queijo o´morro dos açores e o doce de ananás da madeira deitados no pão levedo açoriano
11,87 €
Nachos
Do méxico uns nachos com queijo chedder acompanhados com três molhos, guacamole, pica di galo e sour creame à galo
10,37 €
Gyozas
Da ásia umas gyozas vegetarianas, crocantes e perfeitas para partilhar
10,37 €
Risotto Tokio
14.353km nos separam de tóquio, um cremoso arroz com toques simples e reconfortantes para apurar o paladar, composto por cogumelos shitake e algas kombu, procedentes de hokkaido
10,37 €
Foccacia Brie
Pão de origem italiano recheado com queijo brie de origem francesa, tomate da horta e rúcula selvagem
9,37 €
Portobello em Castanha
Cogumelos brancos recheados com pimentos, cebola e broa sobre creme de castanha
9,37 €
Fajitas Chihuahua
Cama de guacamole, legumes salteados com corte fino em tortilha de trigo
8,87 €
Pimentos Padron
Pimentos padrons servidos em sal
5,97 €

Tapas Carne

Tábua à Galo
Presunto de porco ibérico acompanhado de diversos enchidos ibéricos e queijos de diferentes países com doce da casa
25,37 €
Pica  Pau à Galo
Carne de coração de alcatra e frango, adornado com pickles e acompanhado com pão quente
16,27 €
Francesinha
Tenro bife do coração de alcatra, ovo, queijo, uma seleção de enchidos, banhados num tradicional molho de francesinha
16,17 €
Hambúrguer à Galo
Hambúrguer de vitela ou vegetariano com queijo, bacon, cebola roxa, tomate, alface e ovo, abraçados por um tradicional bolo do caco
14,87 €
Preguinho à Galo
Tenro bife do coração de alcatra, ovo, queijo e fiambre, abraçados por um tradicional bolo do caco
13,87 €
Foccacia Jamón Ibérico
Pão de origem italiano recheado com presunto ibérico, requeijão, tomate da horta e rúcula selvagem
11,37 €
Folhado de Alheira
Alheira enrolada em massa folhada sobre creme de maça reineta e ovo de cordoniz a adornar
10,37 €
Ovos Rotos
Base de batata frita, presunto em tiras e ovos grelhados
8,37 €
Asinhas de Frango
Asinhas de frango fritas acompanhadas com swet chilli sauce, alho francês e amendoim, está é uma opção irresistível
7,87 €

Tapas Peixe

Polvo à Galega
polvo cozido, decomposto em fatias e regado com azeite, sal e pimentão
19,37 €
Camarão Frito em Amêndoa
camarão envolto num preparado dourado e crocante de amêndoa e flocos de milho, acompanhado de molho doce e picante
14,87 €
Taquinhos de Bacalhau
Taquinhos noruegueses, crocantes e suculentos, abraçados num chutney de cebola roxa que faz deste a união perfeita
12,87 €
Camarão em Feta
Crustáceo do mar, cozinhado em saborosa manteiga com tomate, queijo grego de ovelha e leite de cabra
12,27 €
Foccacia Salmone
Pão de origem italiano, barrado com suave queijo creme, recheado com salmão fumado, rúcula selvagem e tons picantes de mostarda.
11,37 €
Lulas Estaladiças
aros de lulas fritas regadas com molho picante de pimentos
9,72 €

Individuais - Peixe

Bacalhau à Galo
Lombo de bacalhau com cebolada tradicional, em cama de batata às rodelas, salpicada com salsa fresca
19,37 €
Polvo à Lagareiro
Polvo banhado sem vergonha em boas litrosas de azeite nacional, coberto de broa crocante e acompanhado com batata à murro e grelos
19,37 €
Salmão à Galo
Do pacifico um naco de salmão sobre um creme de laranja em contraste com um puré de ervilha
19,37 €

Individuais - Carne

Naco de Alcatra com Molho de Teriaky
Suculento Naco de Alcatra caramelizado com teriaki. Escolhe 2 acompanhamentos
19,37 €
Naco de Frango com Molho de Mostarda
Peito de frango grelhado com mel, mostrada antiga e regado com whiskey
18,37 €

Individuais - Massas

Tagliatelle com Gambas e Salmão
Resgatamos o crustáceo e o famoso salmão para acompanhar a massa de origem italiana, servido envolto num molho de natas com tons avinagrados
18,37 €
Penne el Pesto
Massa de origem italiana com molho de azeite e manjericão, envolvida em frutos secos, coma intensidade do tomate seco
14,87 €

Salada

Salada Outuno
Cama de folhas verdes e roxas, envolvidas com tomate cereja, setas salteadas ao alhinho, chips de beterraba e ovo de codorniz, adornada com lascas de manchego
13,87 €
Salada Magrebe
Do noroeste do continente africano, uma cama de cuscuz, beringela salteada com toques frescos de manjericão e tomate cereja, com a suavidade do requeijão
11,67 €

Acompanhamentos

Salteado de Legumes
6,37 €
Salada Mista
5,87 €
Batata à Murro
5,37 €
Batata Frita
5,37 €
Batata Rústica
5,37 €

Sobremesa

Red Gold
Creme de mirtilos, uma base de bolacha com arandos e amendoim, mousse de frutos silvestres, no interior um bolo bêbedo em licor de arandos e para finalizar uma medalha de chocolate branco e morangos desidratados
9,37 €
Pannacotta de Limoncello
Pannacotta é uma sobremesa italiana, feita a partir de natas e gelatina. Trazemos algo único e com o nosso cunho, uma pannacotta de limoncello acompanhada com espuma de creme de limão e um gel ácido.
8,27 €
Brownie de Alfarroba com Caramelo Salgado
Caramelo Salgado Proveniente do Egipto, a alfarroba, mais conhecida por Pão - de - João ou Figueira - do - Egipto é uma árvores de folha perene. Adicionamos uma cobertura de caramelo salgado e adornamos com pepitas de ouro. O contraste é singular.
7,77 €

Sangria de Espumante

Sangria de Espumante Maça Verde e Gengibre 1L
20,00 €
Sangria de Espumante Branca 1L
20,00 €
Sangria de Espumante Frutos Vermelhos 1L
20,00 €
Sangria de Espumante Maracujá 1L
20,00 €
Sangria de Espumante Yuzu 1L
20,00 €

Bebidas

Coca cola zero 33cl
2,50 €
Água Castelo (com gás) 33cl
1,50 €

Embalagens

Saco
0,15 €

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