Baalbek Arab Premium Kebab

Nuestro kebab de pollo más icónico. Pollo marinado y asado, con una suave salsa toum de ajo que lo hace intenso, jugoso y adictivo. El favorito de la casa.

Carne de pollo y ternera marinada durante 24 horas, cocinada a fuego lento y ahumada a la brasa, servida junto con vegetales frescos y nuestras salsas exclusivas para terminar enrollada en un pan libanés artesanal.

Crema suave de garbanzos con AOVE, pimentón de la vera y nuestro pan libanés.

Croquetas de garbanzos sazonadas con especias de oriente medio, acompañadas con nuestra salsa Ras el Hanout.

Patata casera con doble fritura.

Nuestro kebab de ternera original. Ternera especiada y asada, acompañada de una salsa suave de yogur y tahini que equilibra y realza el sabor de la carne. Cremoso, aromático y muy equilibrado.

Kebab de ternera con salsa de tomate especiada, intensa y profunda. Una combinación potente y equilibrada que realza el sabor de la carne

Kebab de ternera con salsa blanca y roja. Un clásico reconocible, suave y sabroso, pensado para los amantes del kebab tradicional.

Kebab de ternera con salsa de naranja y dátiles, ligeramente picante y aromática. Dulce, cítrico y especiado. Para quienes buscan un kebab con un giro gourmet.

Carne de pollo y ternera marinada durante 24 horas, cocinada a fuego lento y ahumada a la brasa, servida junto con vegetales frescos y nuestras salsas exclusivas para terminar enrollada en un pan libanés artesanal.

Nuestro kebab de pollo más icónico. Pollo marinado y asado, con una suave salsa toum de ajo que lo hace intenso, jugoso y adictivo. El favorito de la casa.

Kebab de pollo con salsa de tomate especiada, sabrosa y equilibrada. Una opción con carácter, menos grasa y mucho sabor, perfecta si buscas algo diferente al ajo.

El kebab de pollo de siempre: salsa blanca y salsa roja en equilibrio perfecto. Reconocible, suave y lleno de sabor. Ideal si te gusta lo tradicional.

Kebab de pollo con salsa de naranja y dátiles, ligeramente picante y aromática. Dulce, cítrico, especiado y diferente. Para quienes buscan un kebab con un giro gourmet.

Croquetas de garbanzos sazonadas con especias de oriente medio, servidas junto con vegetales frescos y nuestras salsas exclusivas para terminar enrollada en un pan libanés artesanal.

Salsa de ajo libanesa, ligera y esponjosa, con un potente sabor a ajo. Ideal para combinarla con la carne de pollo. Euros

Salsa de Yogur-Tahini: Una salsa cremosa y ligeramente ácida, elaborada con yogur natural y tahini, ideal para equilibrar los sabores intensos. Ideal para combinar con la carne de ternera.

Nuestra versión de la clásica salsa blanca. Para los nostálgicos del kebab.

Nuestra versión de la clásica salsa roja. Para los nostálgicos del kebab.

Sabor cítrico, dulce y finalmente picante en un mismo bocado. Solo apto para paladares expertos. Euros

Salsa con base de tomate especiada y ligeramente picante, ideal para combinar con cualquier tipo de carne.

Salsa con una combinación de especias y menta fresca. Ideal para los falafel.