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Padaria

PÃO RUSTICO

farinha de trigo tp65, farinha de trigo integral BIO moagem em mo de pedra, e farinha de trigo Sarraceno BIO moído em mo de pedra, fermentado com a nossa massa mãe. Aproximado de 500gr cada unidade.

5,95 €

PÃO DE CENTEIO 70%

farinha de centeio BIO, moído em mo de pedra, centeio em grão BIO,, farinha de trigo BIO moido em mo de pedra, Sal , fermentaçao natural com a nossa massa mãe. aproximado de 500gr a unidade.

5,95 €

BAGUETE DE TRIGO SARRACENO

farinha de trigo sarraceno Bio, moído em mo de pedra, flocos de trigo sarraceno bio prensados, farinha de trigo integral Bio moído em mo de pedra, fermentação natural com a nossa massa mãe e sal. cada unidade com um peso aproximado de 400gr.

5,00 €

Pão do Artesão padeiro

Pão de trigo, de baixo teor de sal e de fermentação lenta (18 a 24 horas de fermentação) a unidades com um peso aproximado de 500g, formado um a um pelo artesão padeiro da nossa padaria.

4,60 €

Broa de Milho Português

Farinha de milho amarelo e farinha de milho branco moídos em mo de pedra e 10% de trigo, aproximadamente 500gr cada unidade

3,70 €

4 Pães do Artesão padeiro

4 pães de trigo, de baixo teor de sal e de fermentação lenta (18 a 24 horas de fermentação) as quatro unidades com um peso aproximado de 250g, formados um a um pelo artesão padeiro da nossa padaria.

1,20 €

PÃO ÁZIMO

Pão sem fermentação(sem fermento) . farinha de trigo tp110, sal e cozido na pedra do forno aproximado 90gr a unidade

1,00 €

AREPA (baixo teor de Gluten)

farinha de milho pré cozida, farinha de aveia, linhaça moída, sementes de chia, sal. pode conter vestígios de gluten.

0,45 €

Salgados

FOLHADO DE SALSICHA

massa folhada fresca , com salsicha ,queijo edam e fiambre

2,20 €

FOLHADO VEGAN

massa folhada fresca, recheada com um salteado de seitan e shiitake, decorado com sementes de sésamo.

2,20 €

FOLHADO MISTO

massa folha fresca , recheada com queijo edam e fiambre.

2,10 €

PÃO COM CHOURIÇO

massa de pão artesanal, de fermentação prolongada com chourição

1,90 €

EMPANADA DE FRANGO

massa tenra fresca sem fermento, com frango desfiado.

1,90 €

EMPANADA DE ESPINAFRE

Massa tenra fresca sem fermento, com espinafres cozidos simples sem temperos e com um pouco de queijo mozzarella e parmesão regiano.

1,90 €

EMPANADA DE ATUM

Massa tenra fresca sem fermento, com atum e queijo Philadelphia decorado com sesamo

1,90 €

PASTELARIA

BROWNIE DESCONSTRUIDO

quadradinhos pequenos de brownie de chocolate com 65% cacau da Costa Rica, e juntos com doce de leite artesanal.

3,95 €

BROWNIE

chocolate com 65% cacau da Guatemala e nozes. unidade de aproximado de 8X5 cm e 60gr.

3,00 €

ALFAJOR DE CHOCOLATE

bolacha tradicional de América Latina de chocolate com recheio de doce de leite e cobertura de chocolate 65% de cacau da Guatemala.

2,50 €

FATIA DE NIOCHOLATE

bolo de chocolate com recheio de crocante chocolate leite de 43% cacau da Venezuela e com cobertura de chocolate branco com avelã . unidade de um aproximado de 11X4 cm e de 115gr.

2,50 €

FATIA CROCANTE FRUTOS VERMELHOS

bolo de chocolate com recheio de crocante chocolate leite de 43% cacau da Venezuela e com cobertura de doce de frutos vermelhos. unidade de um aproximado de 11X4 cm e de 115gr.

2,50 €

FATIA TORTA DE LARANJA

torta de laranja, sem farinha , enrolada com doce de ovos. tem um aproximado de 9X4 cm e 190gr.

2,50 €

FATIA DE BOLO DE BRIGADEIRO

Bolo de chocolate com recheio de doce de leite tradicional, e cobertura de chocolate com 72% cacau da América Latina. unidade de um aproximado de 11X4 cm e de 115gr.

2,50 €

ALFAJOR TRADICIONAL

bolacha tradicional de america latina com recheio de doce de leite e coco a volta, com aproximado de diâmetro de 6 cm e 45gr.

1,95 €

PASTEL DE NATA

receita tradicional, com gema de ovos , leite e massa folhada fresca, cozidas a 300graus em forno com pedra.

1,80 €

Chocolates

Moedinhas de Chocolate c/ cacau de origem (1kg)

Pequenas moedas de chocolate premium, de cacau de origem, ideal para acompanhar um cafe ou um bom vinho, ou para as suas receitas preferidas, os discos com um diâmetro aproximado de 3cm, dentro de um saco com um zip, peso 1000gr.

22,00 €

Moedinhas de Chocolate c/ cacau de origem (500g)

11,00 €

Moedinhas de Chocolate c/ cacau de origem( 200g)

5,00 €

Torrão de Amêndoa

Amêndoa torrada com chocolate branco com caramelo salgado. Um Saco 90 gramas, com um laço.

3,50 €

Quartzo Branco Caramelo Salgado

Pedaços finos de chocolate branco com caramelo e flor de sal da FIGUEIRA DA FOZ Um Saco 70gr

2,50 €

Quartzo de Chocolate Negro

Pedaços finos de chocolate negro com 65% cacau de origem de Guatemala, 70g

2,50 €

Nibs Pedacinhos de Cacau 100%

Nibs pedacinhos de cacau de origem da Venezuela, super alimentos que poderá colocar no seu iogurte, cereais ou as suas receitas preferidas, 50g

1,95 €

Moedinhas de Chocolate c/cacau de origem (50g)

1,95 €

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