UDON

Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, cebollino y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y teriyaki

Arroz con tiras de contramuslo de pollo rebozadas, cebolla, setas shiitake, dashi, huevo revuelto, salsa tonkatsu y cebollino

Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, cebollino y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y teriyaki

Ramen con caldo vegetal, leche de coco, pollo de corral rebozado, huevo semicocido y marinado, cebolla, zanahoria, brócoli, espinacas y setas shiitake.

Arroz con calamar, gambitas, panang curry, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla morada, espárragos trigueros, zanahoria, calabacín, cacahuetes y leche de coco.

Ocho noodle rolls calientes en tempura con aguacate, queso suave, semillas de sésamo y tartar de salmón con salsa teriyaki

Ocho noodle rolls con salmón, aguacate, mango, queso suave y salsa teriyaki

Ocho noodle rolls con pollo de corral rebozado, espárrago, aguacate, brotes tiernos, parmesano, cebolla frita y salsa kimuchimayonesa

Pan Bao cocinado al vapor con cerdo asado y confitado chashu, aguacate, pepinillo, salsa hoisin y mayonesa

Ocho noodle rolls con proteína vegetal Heura, aguacate, brotes tiernos, pepino, tofu, alga wakame y mayonesa de mostaza y miel

Cuatro langostinos crujientes rebozados

Cuatro gyozas variadas Chicken Curry, Gambas con Ajetes, Verduras y Cerdo

Cuatro gyozas rellenas de pollo con curry

Cuatro gyozas rellenas de gambas con ajetes

Cuatro gyozas rellenas de verduras

Cuatro gyozas rellenas de carne de cerdo

Cuatro buñuelos tradicionales japoneses rellenos con pulpo, cubiertos de mayonesa japonesa, salsa tonkatsu y katsuobushi

Rollitos de pasta wonton rellenos de pollo de corral, setas, cebolla, zanahoria y bambú con salsa mayonesa japonesa con salsa teriyaki

Bastoncitos de pollo rebozados con salsa thai semipicante

Rollito primavera, relleno de verdura, fideos de soja, setas y bambú, con salsa thai semipicante

Judías verdes de soja al vapor

Sopa tradicional japonesa con dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame y cebolla tierna

Bol de arroz blanco

Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, huevo plancha, salsa yakisoba y cebollino.

Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, huevo plancha, salsa yakisoba y cebollino.

Fideos Udon salteados con ternera confitada, cebolla, zanahoria, leche de coco y panag curry

Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, cebollino y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y teriyaki

Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, cebollino y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y teriyaki

Salteado con setas shitake, zanahoria, calabacín y pechuga de proteína vegetal Heura rebozada con panko y salsa yakisoba.

Salteado con setas shitake, zanahoria, calabacín y pechuga de proteína vegetal Heura rebozada con panko y salsa yakisoba.

Udon, Salteados con salsa de trufas, contramuslo de pollo marinado, parmesano y terminado con tenkasu

Salteados con calamar, gambitas, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y katsuobushi

Salteados con calamar, gambitas, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y katsuobushi

Salteados con ternera confitada, pimiento rojo y verde, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y cebollino

Salteados con ternera confitada, pimiento rojo y verde, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y cebollino

Salteados con pollo de corral, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y cebollino

Salteados con pollo de corral, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y cebollino

Udon con caldo de pollo elaborado con soja, kimuchi no moto, col china, cebolla morada, brócoli, espárragos trigueros, espinacas y bastoncitos de pollo de corral rebozados

Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso con pollo de corral rebozado, huevo, setas shimeji, pak choi, espinacas, cebolla roja, setas shiitake y lima.

Udon con tiras crujientes de pollo de corral, cebolla, zanahoria, brócoli, espinacas, shiitake, huevo, lima, cebolleta y dashi con curry

Fideos Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, láminas de cerdo marinado chashu, maíz dulce, huevo de corral semicocido y marinado, naruto, alga nori, láminas de bambú y cebolleta tierna

Ramen con caldo vegetal, láminas de cerdo de granja chashu, setas shiitake, pak choi, huevo de corral semicocido y marinado y cebolleta tierna.

Fideos Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso. Con láminas de cerdo marinado chashu, algas wakame, huevo de corral semicocido y marinado, alga nori y cebolleta tierna

Udon con láminas de pollo marinado, tempura de langostino, espinacas, huevo de corral semicocido, setas shiitake, semillas de sésamo, cebollino y tallos de bambú

Ramen con caldo vegetal, proteína vegetal Heura, setas shiitake, pak choi, huevo de corral semicocido y marinado y cebolleta tierna.

Arroz con ternera confitada, cebolla, dashi, mirin, huevo plancha, alga nori, cebolleta japonesa y shichimi togarashi

Arroz con curry amarillo Thai y leche de coco, carrillera de ternera, cebolla, zanahoria, dashi y cebolleta tierna

Arroz con tiras de contramuslo de pollo rebozadas, cebolla, setas shiitake, dashi, huevo revuelto, salsa tonkatsu y cebollino

Arroz con tiras de pollo marinado, cebolla, setas shiitake, dashi, revuelto de huevo, salsa tonkatsu y cebollino

Arroz con tiras de contramuslo de pollo de corral rebozadas, cebolla, setas shiitake, zanahoria, leche de coco, curry, dashi y mirin

Mochis de cheesecake de fresa o chocolate

Crujiente de plátano y chocolate

Idealpara acompañar cualquier plato de nuestra carta, simple y deliciosa.

Combínala con una ensalada o tempura de verduras, muy refrescante y saludable.

Cerveza japonesa de sabor seco, con final corto y refrescante. El maridaje perfecto con la comida asiática.

Agua con gas San Pellegrino

Sin gluten

Cerveza Mediterránea

La auténtica clara mediterránea

MerlotPetit Verdot, vino ecológico Aroma a frutos rojos maduros y de largo recorrido. Ideal con noodles con marisco

Aroma a flores, cítricos, fruta roja. Ideal con noodles y verduras

Chardonnay, vino ecológico Aroma a fruta tropical fresca y madura. Ideal con marisco y noodles

D.O.Rueda. Aroma intensamente floral con notas varietales a hinojo y almendra verde. Marida con mariscos, izakayas y noodles.

Aroma de frutos negros y matices ahumados. Marida con noodles con carne y arroces.