Disponível em Gijón
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Ébano Café Restaurante
Mais vendidos

Bocadillo Especial de Pollo
Patatas tres salsas cabrales alioli y brava
Bocadillo especial de San Jacobo de lomo
Ensaladas Individuales
Ensaladilla Rusa
Con lascas de bonito
Ensalada Mixta
Mezcla de lechugas, atún, huevo duro, espárragos, zanahoria, tomate, aceitunas y cebolla
Ensalada Verde
Mezcla de lechugas, cebolla y tomate
Bocadillos Clásicos
Bocadillo de Jamón Ibérico con Tumaca
Con un ingrediente a elegir entre queso, tomate, pimiento ó huevo
Bocadillo de Escalopines de Ternera Asturiana al Cabrales
Con un ingrediente a elegir entre queso, tomate, pimiento ó huevo
Bocadillo de Ternera Asturiana Empanada
Con un ingrediente a elegir entre queso, tomate, pimiento ó huevo
Bocadillo de Calamares Fritos
Con una salsa a elegir
Bocadillo de Jamón Serrano con Tumaca
Con un ingrediente a elegir entre queso, tomate, pimiento ó huevo
Bocadillo de Pollo
Con un ingrediente a elegir entre queso, tomate, pimiento ó huevo
Bocadillo de Lomo
Con un ingrediente a elegir entre queso, tomate, pimiento ó huevo
Bocadillo de Tortilla Francesa al Gusto
Con ingredientes a elegir al gusto
Bocadillos Especiales Ébano
Súper bocadillo de cachopo de ternera asturiana
Con relleno de jamón serrano (gran reserva ) y queso con pimientos de piquillo
Bocadillo de jamón serrano Gran Reserva
Con queso manchego curado.
Bocadillo de cecina de león
Con rulo de cabra braseado y aove.
Chapata de la Abuela
Patatas chips, chorizo asturiano, jamón serrano y huevo roto
Bocadillo de pollo con rulo de cabra braseado y cebolla caramelizada

Bocadillo Especial de Pollo
Pechuga a la plancha, beicon, lechuga, tomate, cebolla pochada y mahonesa
Bocadillo especial de San Jacobo de lomo
Relleno de jamón de bodega y queso manchego con crema de Cabrales
Bocadillo de San Jacobo de Lomo
Con lechuga y fina salsa alioli
Sándwiches Calientes y Fríos
Sándwich Especial "Ébano"
Entrecot de vacuno mayor con salteado de setas, jamón serrano y queso gratinado, pimientos del bierzo y patatas bastón
Sándwich Vegetal
Con huevo duro ó a la plancha, lechuga, tomate, atún y mahonesa
Sándwich de Pollo
Con beicon, lechuga, tomate, cebolla pochada y mahonesa
Sándwich de Beicon
Con queso, huevo a la plancha y chips de patatas
Sándwich de Jamón Serrano y Queso
Sándwich Mixto con Huevo
Jamón york, queso y huevo
Sándwich Mixto
Jamón york y queso
Hamburguesas

Hamburguesa Especial "Ébano"
Dos piezas de carne de ternera asturiana, cecina, queso de cabra braseado, cebolla caramelizada, tomate y mezcla de lechugas
Hamburguesa Vegetariana
Queso provolone braseado, verduras a la plancha y salsa de queso crema y albahaca
Hamburguesa de Pollo
Con tomate, cebolla pochada, beicon y queso
Hamburguesa Especial de Pollo
Con tomate, cebolla pochada, pepinillo, beicon, queso y huevo frito

Hamburguesa Especial de Ternera
Con tomate, cebolla pochada, pepinillo, beicon, queso y huevo frito
Hamburguesa de Ternera
Con tomate, cebolla pochada, beicon y queso
Sartenes
Sartén Marinera
Con chipirones, langostinos y dados de patata

Sartén de Pollo
Con verduras salteadas, dados de patata y huevos rotos
Platos Combinados
Cachopo de Ternera Asturiana
Con patatas fritas y ensalada verde ó verduras a la plancha
Plato de la Abuela
Con chorizo asturiano, jamón, patatas y huevos fritos
Pechuga de Pollo a la Parrilla
Con patatas fritas y ensalada mixta
Platos de Cocina Tradicional
Cachopo Tradicional de Ternera Asturiana
Relleno de jamón ibérico de cebo, queso y pimientos, acompañado de patatas panaderas
Raciones y Picoteo Para Compartir
Fritos de merluza fresca
Fritos
Fritos de bacalao
Fritos
Parrillada de Verduras
Con verduras frescas de temporada y coulí de mango
Calamares fritos
Anillas de calamar

Croquetas caseras de jamón ibérico
Croquetas
Patatas tres salsas cabrales alioli y brava
Salsa cabrales, brava y alioli
Ración de patatas chips caseras
Ración de patatas fritas
Ración de pan
Bollo de pan
Postres
Tarta de Quesos
Tarta de quesos Asturianos
Flan de Queso
Flan de Queso.
Arroz con Leche
Arroz.
Bebidas
Ginebra London Dry Tanqueray (70 cl.)
Botella
Ginebra Seagram's (70 cl.)
Botella
Vino Albariño Mar de Frades (50 cl.)
Albariño
Ribera del Duero Protos Roble (75 cl.)
Protos
GInebra Larios ( 1 lt.)
Botella
Ribera del Duero Zuazo Gastón Tempranillo (75 cl.)
Ribera tinto
Ribera del Duero Protos Roble (75 cl.)
Moscato de Aguja Frizzante (75 cl.)
Moscato
Homenaje DO Navarra Rosado Garnacha (75 cl.)
Homenaje
Prieto Picudo Rosado DO Tierra de León (75 cl.)
Botella
Vino Albariño D.O (75 cl.)
Vino Rioja Crianza de la Casa (75 cl.)
Vino Rosado de la Casa Tempranillo Navarra (75 cl.)
Rosado
Vino Verdejo (75 cl.)
Vino Rioja Crianza Zuazo Gaston (50 cl.)
Vino Tempranillo (75 cl.)
(75 cl.)
Zumo Natural
Recién exprimido
Cerveza Mahou 5 Estrellas Botella 33cl.
Cerveza dorada de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
Tónica Schweppes (33 cl.)
(33 cl.)
Cerveza Mahou Mixta Lata 33cl.
Mezcla ideal de cerveza y refresco de limón con solo 0,9% de alcohol. Con un sabor ácido y refrescante, se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
Pepsi Zero Refresco de Cola sin Azúcar Lata 330ml
Bebida refrescante aromatizada con edulcorantes 330ml
Bisolan Multifruta (33 cl.)
(33 cl.)
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
(33 cl.)
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
(33 cl.)
Agua (1.5 lt.)
(1.5 lt.)
Agua (50 cl.)
(50 cl.)