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Himalaya Tandoori
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Prime Mais vendidos
pollo tikka masala
pollo korma
Pollo mango
Entrantes
Surtido de aperitivos (2 personas)
Samosa vegetal, pakora vegetal, pakora de pollo y sheek kebab
Momo
Empanadilla de carne picada de pechuga de pollo cocida la vapor, servido con achar nepalí
Pakora de gambas
Gambas peladas rebozadas en harina de garbanzos
Sheek kebab
Brocheta de cordero picado, cocinada en tandoori con especias y hierbas
Samosa vegetal
Empanadillas de masa crujiente rellenas de patata
Samosa de pollo
Empanadillas de masa casera rellenas de pechuga de pollo picada
Pakora de pollo
Trocitos de pechuga de pollo rebozados en harina de garbanzos
Pakora vegetal
Tiras de verdura rebozadas en harina de garbanzos
Pakora de coliflor
Trocitos de coliflor rebozados en harina de garbanzos
Pakora de patata
Patatas laminadas rebozadas en harina de garbanzos
Pan
Naan peshwari
Pan hindú relleno de almendras, coco y frutos secos
Naan con queso
Pan hindú relleno con queso
Naan makhani
Pan hindú con mantequilla
Naan con ajo
Pan hindú con ajo
Naan con cebolla
Pan hindú con cebolla
Naan
Típico pan hindú de harina de trigo, preparado en horno Tandoori
Ensaladas y sopas
Ensalada especial Himalaya
Ensalada mixta con pollo tikka, queso fresco, huevo y atún
Sopa de pollo
Sopa de pechuga de pollo picado con hierbas
Ensalada mixta
Ensalada verde mixta con lechuga, tomate, cebolla y más
Sopa de verdura
Sopa de verduras con hierbas aromáticas
Sopa de champiñones
Sopa de champiñones con hierbas aromáticas
Sizzler especial de la casa
Cordero sekuwa
Cordero preparado en horno Tandoori al estilo tradicional nepalí
Cordero pahadi
Cordero marinado ligeramente picante con achar nepalí asado en horno Tandoori
Cordero sauraha
Cordero tikka con brócoli al estilo nepalí y servido en sizzler
Pollo sekuwa
Pollo al estilo tradicional nepalí elaborado en horno Tandoori
Pollo pahadi (ligeramente picante)
Pechuga de pollo marinada con achar nepalí y asada en horno Tandoori
Pollo sauraha
Pollo tikka con brócoli al estilo nepalí y servido en sizzler
Malai tikka
Tierna pechuga de pollo marinada con ajo, jengibre, almendras y nata fresca
Curry especial de la casa
Cordero himali
Trocitos de cordero cocinados al horno, acompañados de típica salsa nepalí
Pollo himali
Trocitos de pechuga de pollo cocinados al horno, acompañados de típica salsa nepalí
Cordero roganjush
Clásico curry de cordero con salsa de tomate y hierbas
Pollo mango
Pechuga de pollo cocinada con mango, coco, nata fresca y una suave salsa de curry
Pollo Hawai
Pechuga de pollo cocinada con piña, coco, nata fresca y una suave salsa de curry
Pollo cremoso
Pollo Tandoori cocinado con una suave salsa de almendras, tomate, mantequilla y nata fresca
Arroz basmati
Arroz keema
Arroz basmati con picada de carne
Kasmiri pulau
Arroz basmati con frutos secos y azafrán
Arroz champiñón
Arroz basmati con champiñones
Arroz blanco
Arroz bastami al vapor
Arroz pulau
Arroz basmati con cardamomo, canela, anís estrellado, clavo y azafrán
Arroz limón
Arroz basmati con limón fresco
Arroz piña
Arroz basmati aromático con piña
Platos de curry
gambas al curry
Cocinado a fuego lento y aderezado con especias tradicionales y hierbas aromáticas
Cordero al curry
Cocinado a fuego lento y aderezado con especias tradicionales y hierbas aromáticas
Pescado al curry
Cocinado a fuego lento y aderezado con especias tradicionales y hierbas aromáticas
pollo al curry
Cocinado a fuego lento y aderezado con especias tradicionales y hierbas aromáticas
Platos al horno Tandoori
Parrillada mixta Himalaya
Combinado de pollo tikka, pollo Tandoori, cordero tikka, gambón Tandoori y sheck kebab
Gambón Tandoori
Gambones marinados con ajo, jengibre, lima y hierbas aromáticas
cordero tikka
Tiernos trocitos de cordero marinados con yogurt, lima, ajo y jengibre
pollo tandoori
Pollo marinado con yogurt, lima, ajo, jengibre y hierbas
Gambas saslik
Gambas peladas al Tandoori con pimientos rojo y verde, cebolla y hierbas
Cordero tikka saslik
Cordero tikka con cebolla, pimiento rojo y verde (servido con sizzler)
Pescado saslik
Trozos de emperador al tandoori con cebolla, pimiento rojo y verde
Pollo tikka saslik
Pollo tikka con cebolla, pimiento rojo y verde servido en sizzler
pollo tikka
Trozos de pechuga marinados con yogurt, lima, ajo, jengibre y hierbas
Pescado Tandoori
Trozos de emperador marinados con ajo, jengibre, lima y otras especias
Platos tikka masala
pollo tikka masala
Elaborado con una salsa cremosa de coco almendras, nata fresca, especias y hierbas aromáticas
Gambas tikka masala
Elaborado con una salsa cremosa de coco almendras, nata fresca, especias y hierbas aromáticas
Cordero tikka masala
Elaborado con una salsa cremosa de coco almendras, nata fresca, especias y hierbas aromáticas
Platos korma
pollo korma
Elaborado con una suave salsa de anacardo, frutos secos, coco, almendras y nata fresca
Gambas korma
Elaborado con una suave salsa de anacardo, frutos secos, coco, almendras y nata fresca
cordero korma
Elaborado con una suave salsa de anacardo, frutos secos, coco, almendras y nata fresca
Platos pasanda
Gambas pasanda
Elaborado con almendras, cocktail de frutas y nata fresca
Cordero pasanda
Elaborado con almendras, cocktail de frutas y nata fresca
Pollo pasanda
Elaborado con almendras, cocktail de frutas y nata fresca
Platos karahi
cordero karahi
Elaborado con tomate, pimiento rojo y verde, cebolla, semilla de cilantro, fenogreco y nata fresca
Gambas karahi
Elaborado con tomate, pimiento rojo y verde, cebolla, semilla de cilantro, fenogreco y nata fresca
Pollo tikka karahi
Elaborado con tomate, pimiento rojo y verde, cebolla, semilla de cilantro, fenogreco y nata fresca
Pollo karahi
Elaborado con tomate, pimiento rojo y verde, cebolla, semilla de cilantro, fenogreco y nata fresca
Platos con espinacas
Gambas con espinacas
Elaborados con una salsa de espinacas con tomate y nata fresca
Cordero con espinacas
Elaborados con una salsa de espinacas con tomate y nata fresca
Pollo tikka con espinacas
Elaborados con una salsa de espinacas con tomate y nata fresca
Pollo con espinacas
Elaborados con una salsa de espinacas con tomate y nata fresca
Platos bhuna
Gambas bhuna
Elaborado con una salsa densa de cebolla picada, pimiento verde y rojo, ajo, jengibre y tomate fresco
cordero bhuna
Elaborado con una salsa densa de cebolla picada, pimiento verde y rojo, ajo, jengibre y tomate fresco
Pescado bhuna
Elaborado con una salsa densa de cebolla picada, pimiento verde y rojo, ajo, jengibre y tomate fresco
Pollo tikka bhuna
Elaborado con una salsa densa de cebolla picada, pimiento verde y rojo, ajo, jengibre y tomate fresco
pollo bhuna
Elaborado con una salsa densa de cebolla picada, pimiento verde y rojo, ajo, jengibre y tomate fresco
Platos balti
cordero balti
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
Gambas balti
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
Pollo tikka balti
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
Pescado balti
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
Pollo balti
Elaborado con tomate fresco, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, jengibre y salsa especial
Platos dansak
Gambas dansak (agridulce)
Elaborado con lentejas amarillas, lima, hierbas aromáticas y especias
Cordero dansak (agridulce)
Elaborado con lentejas amarillas, lima, hierbas aromáticas y especias
Pollo tikka dansak (agridulce)
Elaborado con lentejas amarillas, lima, hierbas aromáticas y especias
Pescado dansak (agridulce)
Elaborado con lentejas amarillas, lima, hierbas aromáticas y especias
Pollo dansak (agridulce)
Elaborado con lentejas amarillas, lima, hierbas aromáticas y especias
Platos madrás
Gambas madrás (picante)
Elaborado con coco, tomate fresco, cebolla, cilantro fresco y salsa picante
Cordero madrás (picante)
Elaborado con coco, tomate fresco, cebolla, cilantro fresco y salsa picante
Pollo tikka madrás (picante)
Elaborado con coco, tomate fresco, cebolla, cilantro fresco y salsa picante
Pollo madrás (picante)
Elaborado con coco, tomate fresco, cebolla, cilantro fresco y salsa picante
Platos vindaloo
Gambas vindaloo (picante)
Elaborado con exóticas especias, patata y lima
Cordero vindaloo (picante)
Elaborado con exóticas especias, patata y lima
Pollo tikka vindaloo (picante)
Elaborado con exóticas especias, patata y lima
Pescado vindaloo (picante)
Elaborado con exóticas especias, patata y lima
Pollo vindaloo (picante)
Elaborado con exóticas especias, patata y lima
Platos con verduras
malai kofta
Albóndigas de patata y paneer con salsa cremosa de almendras y frutos secos
Paneer saslik
Queso casero indio con pimiento rojo y verde, cebolla y hierbas servido en sizzler
Paneer cremosa
Trozos de panner (queso casero indio), salsa cremosa con almendras, tomate, fenogreco y hierbas
Vegetal korma
Verduras cocinadas con salsa cremosa, frutos secos y azafrán
Lentejas makhani
Suave y cremoso curry de lentejas negras con hierbas y especias
Vegetal mixta curry
Verdura según temporada con salsa de curry y hierbas
Garbanzos masala
Cocinados con cebolla, ajo, tomate y especias aromáticas
Champiñón bhaji
Champiñones salteados con cebolla, ajo, tomate y hierbas
Lentejas tadka
Clásicas lentejas indias amarillas con especias y hierbas
Platos biryani
cordero biryani
Arroz basmati con cordero, frutos secos, cebolla, pimiento, cardamomo, azafrán y otras especias
Especial biryani Himalaya
Arroz basmati con frutos secos, cebolla, pimiento, cardamomo, azafrán y otras especias
Gambas biryani
Arroz basmati con gambas, frutos secos, cebolla, pimiento, cardamomo, azafrán y otras especias
pollo biryani
Arroz basmati con pollo, frutos secos, cebolla, pimiento, cardamomo, azafrán y otras especias
Verduras biryani
Arroz basmati con verduras, frutos secos, cebolla, pimiento, cardamomo, azafrán y otras especias
Postre casero
Kulfi de mango
Típico helado indio casero sabor mango
Kulfi de pistacho
Típico helado casero hindú aromatizado con pistacho
Gulab jamun
Bolitas de leche frita en almibar
Lassi de mango
Yogurt batido cremoso aromatizado con mango
Lassi dulce
Yogurt batido cremoso aromatizado con mango
Bebidas
Zumo (16 oz.)
Agua con gas (500 ml.)
Bitter kas (330 ml.)
Tónica (330 ml.)
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Sabor Light lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Fanta Naranja lata 330ml.
Fanta Limón lata 330ml.
Aquarius Limón lata 330ml.
Aquarius Naranja lata 330ml.
Agua mineral
Cervezas
Cerveza hindú Cobra (330 ml.)
Cerveza Heineken (330 ml.)
Cerveza Mahou 1/3 (330 ml.)
Cerveza sin alcohol San Miguel 1/3 (330 ml.)
Vinos tintos
Vino tinto Marqués de Cáceres Crianza Rioja (750 ml.)
Vino tinto Faustino Crianza (750 ml.)
Vino tinto Viña Pomal Crianza (750 ml.)
Vino tinto Pata Negra Ribera del Duero (750 ml.)
Vino tinto Coto Crianza Rioja (750 ml.)
Vinto tinto Catania Crianza Ribera del Duero (750 ml.)
Vino tinto Campo Viejo Rioja (750 ml.)
Vino tinto Cuatro Gotas (750 ml.)
Vino tinto de la casa (750 ml.)
Vinos blancos
Vino blanco Pata Negra Verdejo Rueda (750 ml.)
Vino blanco Mozares Rueda (750 ml.)
Vino blanco Solar de la Vega Verdejo (750 ml.)
Vino blanco de la casa (750 ml.)
Vinos rosados
Vino rosado Bach (750 ml.)
Vino rosado Peñascal (750 ml.)
Vino Mateus rosse (750 ml.)
Vino rosado Lambrusco (750 ml.)
Vino rosado de la casa (750 ml.)
