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Ensaio GastroBar

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Tábua Variada de Queijos E Enchidos
16,00 €
Carpaccio do Lombo
Carpaccio de lombo de novilho, rúcula, parmesão e mostarda de dijon
15,00 €
Aguachile de Camarão
Ceviche de camarão com molho de coentros, pepino e lima
13,00 €
Ceviche de Peixe do Dia
Peixe do dia marinado em lima, cebola roxa, manga e milho frito
13,00 €
Salada de Polvo
11,00 €
Burrata
Envolta em cubos de tomate e sal de manjericão
10,00 €
Chèvre Gratinado
Queijo chèvre gratinado no forno com mel e raspas de nozes
10,00 €
Cogumelos à Bulhão Pato
Cogumelos salteados em azeite e alho, salpicado de coentros frescos
10,00 €
Bruschetta Azul
Brusquetta crocante de queijo gorgonzola, presunto e figos
9,00 €
Húmmus
6,00 €
Couvert
Pão, azeitonas e manteiga
4,00 €

Principais

Bife Tártaro do Lombo
19,00 €
Polvo à Lagareiro
Tentáculos de polvo fresco assados no forno acompanhados por batatas assadas e grelos
17,00 €
Lasanha de Salmão
Lasanha de Salmão, pimentos, bróculos e alho francês
17,00 €
Pasta Alla Burrata
Massa fresca envolvida com tomate cherry e burrata de bufala com parmesão de manjericão
16,00 €
Pulled Pork
Cachaço de porco assado no forno por 12 horas a baixa temperatura, acompanhado por puré trufado e salada de espinafres
16,00 €
Assado de Costela
Costela de novilho assada no forno por 12 horas a baixa temperatura acompanhada por batatas assadas e grelos salteados
16,00 €
Explosão de Legumes
Bola de couve recheada com legumes assados e molho romesco
14,00 €
Salada da Época
Salada de chèvre. Molho de mostarda, mel trufado, nozes, redução de vinho do porto e pêra
13,00 €

Sobremesas

Banoffee
4,00 €
Cheesecake De Frutos
4,00 €
Mousse de Lima
4,00 €

Bebidas

Chás
4,00 €
Red Bull
3,00 €
Latte Macchiato
3,00 €
Água Gaseificada
2,50 €
Coca-Cola Original Lata 330ML
2,50 €
Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ML
2,50 €
Sprite Lata 330ML
2,50 €
Fanta Laranja Lata 330ML
2,50 €
Nestea Limão Lata 330ML
2,50 €
Nestea Pêssego Lata 330ML
2,50 €
Cappucino
2,50 €
Água
2,00 €
Abatanado
1,50 €
Café Expresso
1,20 €
Descafeinado
1,20 €

Cocktails

Caipirinha
Cachaça, lima, açúcar mascavado
10,00 €
Caipiroska
Vodka, lima, açúcar mascavado
10,00 €
Cuba Libre
Rum, coca-cola, limão
10,00 €
Long Islan Iced Tea
Vodka, rum, gin, tequila, triple sec, coca-cola, limão
10,00 €
Tequila Sunrise
Tequila, laranja, groselha
10,00 €
Mojito
Rum, lima, hortelã, açúcar, água com gás
10,00 €
Moscow Mule
Vodka, limão, gengibre, água com gás
10,00 €
Whisky Sour
Which, limão, açúcar, clara de ovo
10,00 €

Cervejas & Sidras

Sidra
3,00 €
Imperial
2,50 €

Bebidas Brancas

Ciroc Garrafa
150,00 €
Vodka Garrafa
120,00 €
Smirnoff Garrafa
120,00 €
Ciroc Copo
10,00 €
Vodka Copo
8,00 €
Smirnoff Copo
8,00 €

Gin

Hendricks Garrafa
150,00 €
Beefeter Garrafa
120,00 €
Beefeter Lemon Garrafa
120,00 €
Tanqueray Garrafa
120,00 €
Hendricks Copo
10,00 €
Beefeter Copo
8,00 €
Beefeter Lemon Copo
8,00 €
Tanqueray Copo
8,00 €

Whisky

Black Label Garrafa
120,00 €
Red Label Garrafa
100,00 €
Jameson Orange Garrafa
80,00 €
Black Label Copo
9,00 €
Red Label Copo
7,00 €
Jameson Orange Copo
6,00 €

Tequila

Patron Café Garrafa
200,00 €
Olmeca Garrafa
100,00 €
Patron Café Taça
15,00 €
Olmeca Taça
7,00 €
Patron Café Copo
7,00 €
Olmeca Copo
3,00 €

Rum

Captain Morgan Garrafa
100,00 €
Havana Club Garrafa
100,00 €
Captain Morgan Taça
7,00 €
Havana Club Taça
7,00 €
Captain Morgan Copo
3,00 €
Havana Club Copo
3,00 €

Licores, Aperitivos e Digestivos

Malibu
7,00 €
Licor Beirão
5,00 €
Moscatel Roxo
5,00 €
Vinho Do Porto Branco C. Antonia
5,00 €
Aguardente Crf
5,00 €
Vinho do Porto Reserva D. Antonia
5,00 €
Amêndoa Amarga
3,50 €

Vinhos Tintos

Reserva Especial Ferreirinha
Ferreirinha douro
450,00 €
Pintas 2011 Wine And Soul Douro
370,00 €
100 Reis
Maroteira alentejo
103,00 €
Frederik Von S Reserva
Monte de santo antonio alentejo
94,00 €
Quinta Da Leda Douro
89,00 €
Pinot Noir
Vicent girardin borgonha, frança
57,00 €
Frederik Von S
Monte de santo antonio alentejo
41,00 €
Manoella
Quinta da manoella douro
28,00 €
Ouinta Dos Termos D.O.C Reserva 2020
23,00 €
Mar de Lisboa Garrafa
Chocapalha lisboa
17,00 €
Quinta dos Termos D.O.C 2021 Beira Interior  Garrafa
15,00 €
Mar de Lisboa Taça
Chocapalha lisboa
4,00 €
Quinta dos Termos D.O.C 2021 Beira Interior  Taça
3,50 €

Vinhos Brancos

Aligote
Vicent girardin borgonha, frança
37,00 €
Quinta da Chocapalha Viosinho
Chocapalha lisboa
23,00 €
Mar De Lisboa Branco
Chocapalha lisboa
17,00 €
Quinta Dos Termos D.O.C Reserva 2022 Beira Interior
15,00 €
Mar De Lisboa Branco
Chocapalha lisboa
4,00 €
Quinta Dos Termos D.O.C Reserva 2022 Beira Interior
3,00 €

Vinhos Rosé

Manoella
Quinta da manoella douro
28,00 €
Mar De Palha
Chocapalha beira interior
17,00 €
Quinta Dos Termos D.O.C 2022
Beira interior
15,00 €
Quinta Dos Termos D.O.C 2022
Beira interior
4,00 €

Espumantes

Nossa Solera
Filipa Pato Bairrada
90,00 €
3b Blanc De Blancs
Filipa Pato Bairrada
28,00 €
Quinta Dos Termos Método Tradicional 2021
Beira Interior
23,00 €

Champanhe

Dom Perignon Vintage 2000
550,00 €
Veuve Clicquot Brut
100,00 €

Embalagens

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