Promociones

Spaghetti alla Bolognese

2x1

Spaghetti com carne picada e molho tomate

12,60 €

Parma

2x1

Tomate, basilico, queijo mozzarella, rúcula, presunto e orégãos

11,80 €

Margherita

2x1

Tomate, basilico, queijo mozzarella e orégãos

10,45 €

Lo más vendido

Spaghetti alla Bolognese

2x1

Spaghetti com carne picada e molho tomate

12,60 €

Parma

2x1

Tomate, basilico, queijo mozzarella, rúcula, presunto e orégãos

11,80 €

Linguine Pescatore

Massa linguine em molho tomate picante com mexilhão, amêijoa, lulas e camarão salteados em azeite extra virgem e alho, com tomate cereja

13,95 €

Anti Pasti

Caprese

Mozzarella de búfala, tomate e folhas de rúcula e basilico fresco, regado com um fio de azeite extra virgem

6,90 €

Crostini

Fatia de pão levemente tostado com mozzarella de búfala, rúcula, presunto e pesto

6,55 €

Aglio com Queijo

Pão do nosso forno com queijo e um fio de azeite extra virgem

4,35 €

Pomodoro

Pão do nosso forno com pesto e molho pomodoro

4,35 €

Bruschetta

Fatia de pão levemente tostado com tomate cereja, alho e azeitonas

4,15 €

Aglio

Pão do nosso forno com alho, alecrim e um fio de azeite extra virgem

3,60 €

Bebidas

7Up

33cl

2,75 €

Guaraná

33cl

2,75 €

Ice Tea Limão

33cl

2,75 €

Ice Tea Manga

33cl

2,75 €

Ice Tea Pêssego

33cl

2,75 €

Pepsi

33cl

2,75 €

Pepsi Max

33cl

2,75 €

Sumol Ananás

33cl

2,75 €

Sumol Laranja

33cl

2,75 €

Água 33cl

33cl

2,00 €

Carne

Saltimbocca alla Romana

Bife de novilho com molho cremoso, presunto e esparguete salteado em azeite extra virgem e alho com orégãos

18,60 €

Pollo ai Funghi

Peito de frango frito, batatas no forno e creme de natas com cogumelos

14,25 €

Bistecca di Vitello

Novilho grelhado com molho barbecue e molho pesto, com 2 acompanhamentos à escolha: risotto de tomate cherry · linguine al pesto · batata frita

13,50 €

Frango al Mattone

Marinado e grelhado com molho churrasco e com dois acompanhamentos à escolha: risotto de tomate cherry ou linguini al pesto ou batata frita ou salada de alfaces verde aromatizada com vinagrete balsamico

12,95 €

Dolce

Tiramisù

6,90 €

Profiterol

Cobertos com chocolate quente

6,35 €

Petit Gateau Abóbora

Bolo de abóbora com doce de leite e gelado de leite merengado

5,80 €

Petit Gateau Chocolate

Bolo cremoso de mousse de chocolate quente e gelado de baunilha

5,80 €

Biscotto Affogato

Gelado de baunilha com biscoito de Amaretto "afogado" em café

5,45 €

Millefoglie

Mil-folhas com marmelada caseira, queijo gorgonzola e goiabada, acompanhada com um shot de grappa

5,45 €

Misto de Frutas da Época

5,45 €

Pavlova

Leve merengue com compota de fruta e hortelã

5,45 €

Pannacotta

Com coulis de frutos vermelhos

4,70 €

Gelato Artigianale

Sortido de gelados e sorvetes (bola)

3,05 €

Domingo

Alcatara de Vitelão dos Açores

na grelha com molho de ervas, puré de beringela à siciliana, batata frita, queijo parmesão e saladinha de alfaces com vinagrete balsâmico

14,85 €

Lombinho de Bacalhau

com risotto de camarão, bisque e açafrão

12,95 €

Pizza de Salmão

tomate, cebola roxa, tomate cherry, funcho, molho pomodoro e mozarella

10,80 €

Insalate

Salada Panzanella

Alface, rúcula, espinafres, tomate cereja, pimento amarelo, cebola roxa, azeitonas pretas, nozes e queijo de cabra fundido, temperados com mel, vinagre balsâmico e azeite extra virgem

14,05 €

Salada di Gamberi

Mistura de alfaces com camarão, tomate cereja, abacate e legumes, envolta em molho cocktail

13,15 €

Salada Cesare

Mistura de alfaces, croutons, anchovas e peito de frango grelhado, com molho Cesare e lascas de parmesão

12,95 €

Super Food Salad

abacate, rebentos de brócolos, beterrabas assadas, funcho, grão, quinoa, lentilhas, ervas frescas, sementes e molho vinagrete

11,85 €

Pasta

Linguine all Aglio e Gamberi

Massa linguine com camarão salteado em azeite extra virgem e alho

13,95 €

Linguine Pescatore

Massa linguine em molho tomate picante com mexilhão, amêijoa, lulas e camarão salteados em azeite extra virgem e alho, com tomate cereja

13,95 €

Cannelloni

Rolos de massa recheados com carne, cogumelos, espinafres e mozzarella gratinados

13,15 €

Lasagne

Camadas de massa com carne, tomate e mozzarella gratinada no forno

13,15 €

Pazerotti di Ricotta

Massa recheada com espinafres e ricotta, salteada em azeite extra virgem e alho, com tomate cereja, mozzarella fresca e molho pesto

13,15 €

Penne al Salmone

Massa penne com molho de salmão fumado, alho francês e alcaparras

13,15 €

Spaghetti alla Bolognese

2x1

Spaghetti com carne picada e molho tomate

12,60 €

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti com bacon envolto em creme de natas e ovo

12,60 €

Peixe

Salmone Salsa Verde

Filete de salmão frito com delicioso e fresco molho verde, acompanhado com delicioso risotto de limão

13,20 €

Tonno Nizzarda

Posta de atum grelhado (recomenda-se médio) servida com salada de rúcula, tomate cereja, cebola vermelha, pepino, feijão verde, temperada com sumo de limão, vinagre balsâmico e azeite

13,15 €

Pizze

Gamberi

Tomate, basilico, mozzarella de búfala, espinafres, camarão e orégãos

13,55 €

Calzone

Pizza enrolada com tomate, basilico, queijo mozzarella, fiambre, salame italiano, chouriço picante, azeitonas e orégãos

13,45 €

Piemonte

Tomate, basilico, presunto, mozzarella de búfala, folhas de manjericão e azeite trufado

13,10 €

La Reine

Tomate, basilico, queijo mozzarella, cogumelos frescos, fiambre e orégãos

13,00 €

Pizza Amalfi

Delicioso hamburguer de bovino, envolto em massa de pizza com pomodoro, mozzarela, cebola roxa caramelizada, cogumelos paris, bacon, acompanhado por salada verde e batata frita

12,95 €

Bolognese

Tomate, basilico, queijo mozzarella, carne picada e orégãos

12,90 €

Italian Republic

Tomate, basilico, mozzarella de búfala, chouriço picante e orégãos

12,00 €

Mediterrânea

Tomate, basilico, queijo mozzarella, pimentos, salame picante, cebola roxa, queijo feta e orégãos

12,00 €

Neptuno

Tomate, basilico, queijo mozzarella, atum, rodelas de cebola e orégãos

12,00 €

Quattro Formaggi

Tomate, basilico, queijo mozzarella, mascarpone, parmesão, gorgonzolla e orégãos

12,00 €

Vegetariana

Tomate, basilico, queijo mozzarella, cebola, pimentos, cogumelos frescos e orégãos

12,00 €

Fiorentina

Tomate, basilico, queijo mozzarella, espinafres, ovo, lascas de parmesão e orégãos

11,80 €

Funghi

Tomate, basilico, queijo mozzarella, cogumelos frescos e orégãos

11,80 €

Parma

2x1

Tomate, basilico, queijo mozzarella, rúcula, presunto e orégãos

11,80 €

Margherita

2x1

Tomate, basilico, queijo mozzarella e orégãos

10,45 €

Quarta-Feira

Trance de Peixe Braseado

com balsâmico, risotto de limão com tomate cherry e saladinha de alface

12,00 €

Wellington de Carne Picada

parmesão e azeitonas em crosta de massa folhada, molho de mel e mostarda, batata doce assada e saladinha de rúcula

11,85 €

Pizza Calzone de Pato

abóbora e cogumelos, espinafres, molho pomodoro e parmesão em lascas e avelã

10,80 €

Quinta-Feira

Barriga de Porco

a baixa temperatura, risotto de beterraba com frutos secos com salada de rúcula, pêra e redução de balsâmico

12,35 €

Camarão à Moda de Capri

com molho pomodoro, azeitonas e alcaparras, linguini e manjericão

11,55 €

Pizza de Atum

tomate cherry, funcho e azeitonas, molho pomodoro e mozarella

10,80 €

Risotto

Risotto ai Funghi Porcini

Risotto com cogumelos porcini secos, com queijo mascarpone, lascas de parmesão e salsa

14,60 €

Risotto à Bulhão Pato

Risotto com amêijoas, camarão e espinafres salteados em molho à bulhão pato (vinho branco, limão, alho e coentros) com croutons de alecrim

14,25 €

Risotto ai Gamberi

Risotto com camarão, courgette e tomate cereja salteados em azeite extra virgem e alho

14,25 €

Risotto di Anatra

Risotto com pato desfiado, presunto crocante e queijo parmesão

14,25 €

Risotto di Pollo al Curry

Risotto com frango salteado em azeite extra virgem e alho com caril e natas, acompanhado com espinafres, miolo de noz e maçã

14,25 €

Sábado

Costeletas de Borrego

na grelha, com molho gremolata, risotto de abóbora assada, queijo gorgonzola e ervas frescas, salada de alfaces

12,95 €

Lasanha de Salmão

com espinafres, ricotta e manjericão com saladinha de alfaces e vinagrete balsâmico

11,55 €

Pizza Calzone de Frango e Cogumelos

com salada de rúcula, cebola roxa e oregãos

10,80 €

Segunda-Feira

Cannelonis de Ossobucco

a baixa tempura, cogumelos, azeite de trufa e manjericão

11,55 €

Filetes de Peixe Galo Crocante

com risotto de bivalves, pimentos, coentros e saladinha de alfaces com vinagrete balsâmico

11,55 €

Pizza de Alheira

pêra e espinafres, molho pomodoro, mozzarella, parmesão, tomilho e noz

10,80 €

Sexta-Feira

Supremo de Frango

recheado com provolone envolto em presunto, molho pesto, tagliatelli calcio pepe e saladinha de alfaces com vinagrete balsâmico

12,35 €

Almondegas de Sapateira

com maionese trufada, risotto de tomate cherry e saladinha de rúcula com vinagrete balsâmico

11,55 €

Pizza de Camarão

tártaro de manga, courgette, cebola roxa, molho pomodoro, ricotta e pesto

10,80 €

Talheres

Talheres de Plástico

0,50 €

Terça-Feira

Folhado de Pato Confitado

risotto de lambrusco tinto, cogumelos, alecrim, rúcula e redução de balsâmico

11,80 €

Ragú de Polvo e Camarão

com linguini nero, ervas frescas e molho pomodoro

11,55 €

Pizza Pescatore

com camarão, lulas, mexilhão, coentros, molho pomodoro e mozarella

10,80 €

Zuppa

Zuppa di Ceci

Creme de grão com frutos do mar (mexilhão, camarão e amêijoa), espinafres e salsa

4,35 €

Crema di Spinaci al Parmagiano

Creme aveludado de espinafres com natas e parmesão

3,80 €

Crema di Pomodoro

Creme aveludado de tomate com croutons

3,50 €

Italian Republic

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