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La Matta
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Prime
3. PIZZE VEGETARIANE
4 Formaggi
Mozzarella “Fiordilatte”, Grana Padano DOP, Gorgonzola, Provolone, fresh parsley
15,00 €
Genovese
Mozzarella “Fiordilatte”, Fresh zucchini, Zucchini pesto, Grana DOP
15,00 €
Incaprettata
Tomato Cherry Confit, Toasted crumble bread,Local artisanal goat cheese, Basil
15,00 €
Vesuviana
Tomato San Marzano, Cherry tomatoes, Taggiasche Olives, Burrata, Fresh basil
15,00 €
Bufalina
Tomato San Marzano, Buffalo's Mozzarella, Cherry tomatoes, Oregan
14,00 €
Il giardinetto
14,00 €
Ortolana
Tomato San Marzano, Zucchini, Cherry Tomatoes, Eggplant, Rocket, Fresh Mushrooms
14,00 €
Margherita
Tomato San Marzano, Mozzarella “Fiordilatte”, Fresh basil
10,00 €
2. PIZZE
La tonnara
19,00 €
A Montanara
Tomato San Marzano, Parma ham, Burrata, Truffle
17,00 €
amalfi
Tomato San Marzano, Burrata, Anchovies, Lemon zest, Taggiasche olives, Fresh basil
16,00 €
Amatriciana
Tomato San Marzano, Mozzarella Fiordilattte, Anchovies, Capers
16,00 €
Capricciosa
Tomato San Marzano, Mozza “Fiordilatte”, Ham, Mushrooms, Taggiasche olives, Artichokes, fresh basil
16,00 €
Dolomiti Special
Tomato San Marzano, Mozzarella “Fiordilatte”, Gorgonzola, Mushrooms, Speck, Truffle
16,00 €
La Spagnola
Buffalo's Mozzarella, Nduja, Padron pepper, Spicy Salami
16,00 €
Cotto e Burrata
Tomato San Marzano, Mozzarella Fiordilattte, Anchovies, Capers
15,00 €
Mediterranea
Tomato San Marzano, Mozzarella Fiordilattte, Anchovies, Capers
15,00 €
Diavoletta
Tomato San Marzano, Mozzarella “Fiordilatte”, Spicy salami
14,00 €
Napoli Napoli
Tomato San Marzano, Mozzarella Fiordilattte, Anchovies, Capers
13,00 €
Tonno e Cipolla rossa
Tomato San Marzano, Mozzarella “Fiordilatte”, Tuna, Red onions
13,00 €
1. ANTIPASTI
Bresaola Burrata
Bresaola, Rucola and Burrata
16,00 €
Carpaccio
Carpaccio de Novilho, Rúcula, Grana Padano DOP
14,00 €
Grilled vegetables and Stracciatella
Grilled eggplants and Zucchini, stracciatella de burrata
14,00 €
Tomate Cherry Burrata
Tomate Cheery and Burrata
14,00 €
Tagliere salumi
Tagliere Prosciutto di Parma,Salame, Nduja, Coppa, Olives
13,00 €
Rucola e Cogumelos
Rúcula, Cogumelos frescos, Limão, Grana Padano DOP
8,50 €
EXTRA PIZZA TOPPING
Extra burrata
3,50 €
Extra mozzarella di bufala
3,50 €
Extra prosciutto di parma
3,00 €
Extra truffle
3,00 €
Extra anchovas
2,50 €
Extra ham
2,50 €
Extra mozzarella
2,50 €
Extra Pesto
2,50 €
Extra Salsicha
2,50 €
Extra Ventricina
2,50 €
Extra gorgonzola
2,00 €
Extra Guanciale
2,00 €
Extra Mushroom
2,00 €
Extra Olives
2,00 €
Extra onion
2,00 €
Extra Rucola
2,00 €
4. PASTA
PACCHERI
Paccheri with ragu of salsiccia caseira, tomato cherry and burrata
15,50 €
lasagna bolognese
15,00 €
Lasagna veggie
Lasagna Vegetariana (Tomato, Spinach, Ricotta e Grana DOP
15,00 €
PASTA PESTO
Orecchiette with homemade pesto (basil, parmigiano, pine nuts, extra virgin olive oil )and tomatoes cherry
15,00 €
SPAGH CARBONARA
Classic Spaghetti a Carbonara with guanciale and pecorino romano
14,50 €
TROFIE
Trofie with vegetarian sauce of fresh ricotta, sun dry tomatoes, almonds and basil
14,00 €
5. DESSERT
pizza Nutella
11,00 €
memoria di sicilia
5,50 €
Tiramisu classico
5,50 €
Pannacotta
4,50 €
DRINKS
Biere artisanale
5,50 €
Ichnusa
5,00 €
Menabrea
5,00 €
SOFT
Cerveja 0 Alcohol
4,00 €
Coca cola
3,00 €
Coca zero
3,00 €
VINHOS
Chianti riserva 2018
25,00 €
Nogueira Branco
25,00 €
VARIOS
Caffe Kimbo
9,50 €
Piadina
3,80 €
MERCEARIA
Camparino
4,00 €
MASSAS
Linguine - De Cecco
3,30 €
Spaghetti – De Cecco
3,30 €
DRINKS
Menabrea
5,00 €
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