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Khachapuri Penovani

Massa folhada com queijo

12,00 €

Ojakhuri

lombinho de porco frito com batata, cebola, pimenta e especiarias

13,00 €

Entradas e Saladas

Salada Legumes com Avelãs

Tomate, pepino, coentros e avelãs

8,00 €

Lobios Phali

Patê de feijão verde cozido, pasta de nozes e especiarias, alho e cebola

8,00 €

Pate de Beringela

Beringela, pasta de nozes e romà

8,00 €

Khinkali e Khachapuri

Kubdari

Massa folhada com carne de borrego em especiarias e estragão

15,00 €

Khinkali borrego

dumplings de borrego com caldo cozinhado dentro

14,00 €

Khachapuri Penovani

Massa folhada com queijo

12,00 €

Khachapuri Penovani de espinafres

Massa folhada com espinafre e queijo

12,00 €

Khinkali Carne

4 unidade, dumplings de vaca com caldo cozinhando dentro

10,00 €

Khinkali Cogumelos

4 unidade. dumplings com portobello cogumelos

10,00 €

Khinkali Queijo

4 unidade, com molho de iogurte

10,00 €

Pratos

Chaqondrili

carne de vitelão com pimenta verde, tomilho com uvas fermentadas, pão

16,00 €

Chakhokhbili frango

cortes frango em molho de tomate e avelas, servido com pão

15,00 €

Shkmeruli de frango

cortes de frango com natas e alho, servido com pão

14,00 €

Ojakhuri

lombinho de porco frito com batata, cebola, pimenta e especiarias

13,00 €

Adjapsandali

legumes de epoca cozidos em tomate e especiarias, pão

12,00 €

Lobio

feijão com especiarias, com/sem bacon e legumes, servido com pão

12,00 €

Sobremesas

Dreamissimi

Tsikvi- bolo de esponje com creme de leite condensado

6,50 €

Gozinakis Baklava

Rolo de massa folhada com nozes e mel

6,50 €

Embalagens

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Sopa

Kharcho

sopa tradicional da Georgia com carne de vaca, arroz e especiarias, servido com pão

9,00 €

Sopa Chikhirtma de Frango

Sopa tradicional da Geórgia com carne de frango, ovo e limão

7,00 €

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