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Rangla Punjab
-
Prime
Entradas
Prawn Pakora
Gambas fritas em farinhas de grão
5,00 €
Chicken Pakora
Frango envolvido em farinha de grão e frito
4,60 €
Vegetais Pakora
Legumes envolvidos em farinha de grão e fritos
4,60 €
Paneer Pakora
Queijo indiano frito em farinha de grão
4,00 €
Channa Chat
Grão cozinhado, batata, cebola, molho tamrine e picante
3,65 €
Onion Bhaji
Pastéis de cebola envolvidas em farinha de grão e frito
3,50 €
Chamuça
Crepe de forma triangular recheado de carne ou vegetais
2,00 €
Papadam
0,85 €
Pão Indiano
Peshawari Naan
Pão recheado com amêndoas e coco, contendo leite e iogurte
4,00 €
Paneer Naan
Pão recheado com queijo indiano e especiarias, contendo leite e iogurte
4,00 €
Cheese Naan
Pão indiano recheado com mozzarela no tandoor, contendo leite e iogurte
4,00 €
Butter Naan
Pão recheado com manteiga
3,60 €
Garlic Naan
Pão com alho e coentros preparado no tan
2,75 €
Naan
Pão indiano simples preparado no tandoor, contendo leite e iogurte na farinha
2,60 €
Roti
Apa de farinha integral
1,70 €
Biryani
Biryani de Camarão
Mistura condimentada de camarão e arroz basmati cozinhado com mistura de especiarias e iogurte
12,50 €
Biryani de Borrego
Mistura condimentada de borrego e arroz basmati cozinhado com mistura de especiarias e iogurte
11,50 €
Biryani de Galinha
Mistura condimentada de pedaços de peito de frango com arroz basmati cozinhado com mistura de especiarias e iogurte
10,20 €
Biryani de Vegetais
Mistura condimentada de legumes e arroz basmati cozinhado com mistura de especiarias e iogurte
9,00 €
Tamboril
Caril de Tamboril
11,50 €
Tikka Masala Tamboril
Tamboril grelhado com molho de tomate e natas
11,50 €
Tamboril Pasanda
Tamboril cozinhado com natas, amêndoas e caju
11,50 €
Vindaloo Tamboril
Prato picante de caril com batata cozida e especiaria
11,50 €
Tandoori
Mix Tandoori
Prato sem molho de sortido de chicken tandoori, murag tikka, sheek kebab e lamb tikka
19,00 €
Prawn Grelhado
Prato sem molho de camarão grelhado com alho e especiarias no tandoori
15,00 €
Lamb Tikka
Prato sem molho de cubos de borrego marinados em iogurte, gengibre, alho e ervas finas
11,00 €
Chicken Tandoori
Prato sem molho de frango grelhado em iogurte, gengibre e especiarias
10,50 €
Murag Tikka
Prato sem molho de cubos de frango grelhados marinados em iogurte e especiarias suaves
10,50 €
Chicken Sheek Kebab
Prato sem molho de espetada de frango picado grelhado no tandoor, num molho de menta e coentros
10,00 €
Massas
Spaghetti com Gamberoni
Com gambas e tomate fresco
11,50 €
Tagliatelle com Gamberoni
Com gambas, caril e natas
11,50 €
Tagliatelle Mare e Monti
Com miolo de camarão e cogumelos
11,50 €
Spaghetti à Casa
Com natas, molho de tomate, fiambre e cogumelos
9,00 €
Tagliatelle à Casa
Com natas, molho de tomate, fiambre e cogumelos
9,00 €
Tagliatelle Della Sila
Com natas e cogumelos
9,00 €
Spaghetti alla Carbonara
Com natas, bacon e ovo
8,85 €
Spaghetti alla Bolognese
Com carne picada e tomate
8,75 €
Spaghetti al Pomodoro
Com molho de tomate
8,75 €
Pratos de Carne
Sarapatel de Borrego
Prato picante de carne de borrego com molho de sarapatel e especiarias
11,50 €
Sarapatel de Porco
Prato picante de carne de porco com molho de sarapatel e especiarias
11,50 €
Lamb Korma
Pedaços de borrego cozinhados com molho de caju, natas e açafrão
10,85 €
Lamb Xacuti
Caril, coco, natas e poucas especiarias
10,85 €
Lamb Tikka Masala
Pedaços de borrego cozinhados e grelhados em molho de tomate e natas
10,85 €
Lamb Karahi
Caril de borrego com cebola, tomate, pimento verde, gengibre e especiarias
10,75 €
Bhuna Ghost
Borrego cozinhado com tomate fresco, cebola, gengibre e alho
10,50 €
Lamb Vindaloo
Prato tradicional muito picante de Goa, com batata e borrego confeccionados num molho de tomate
10,50 €
Caril de Borrego
10,25 €
Lamb Palak
Borrego cozinhado com espinafres, aromatizado com diversas ervas e natas
10,25 €
Scaloppina Alla Valdastana
Lombo de porco com queijo, natas, fiambre e batatas fritas
9,95 €
Scaloppina al Funghi
Lombo de porco com molho de cogumelos e natas batatas fritas
9,95 €
Pratos de Frango
Butter Chicken
Cubos de frango grelhados e cozinhados em molho de manteiga de amendoim e caju e natas
10,75 €
Chicken Korma
Frango cozinhado com natas, amêndoas e caju
10,75 €
Chicken Caju
Cubos de frango num molho especial de caju e natas
10,50 €
Xacuti de Galinha
Caril de frango com muito coco e natas
10,00 €
Chicken Tikka Masala
Pedaços de frango grelhados em molho de tomate e natas
10,00 €
Chicken Chilly
Pedaços de frango grelhados com cebola, pimento verde, tomate e especiarias e molho agridoce
10,00 €
Chicken Madras
Caril de frango com menta, pimento verde, gengibre, tomate e especiarias
10,00 €
Chicken Creamy
Cubos de frango grelhados com natas e caril
10,00 €
Chicken Karahi
Frango cozinhado no molho espesso de tomate, caril, gengibre com especiarias, pimento verde e cebola
10,00 €
Chicken à Casa
Cubos de frango num molho da casa
9,75 €
Chicken Mushroom
Caril de frango com natas e cogumelos
9,75 €
Chicken Nelgari
Caril de frango com natas e legumes
9,75 €
Chicken Mango
Frango cozinhado no molho de caril, manga e natas
9,75 €
Chicken Jalfrezi
Frango num molho espesso de tomate, cebola, pimenta, gengibre e alho
9,50 €
Chicken Vindaloo
Caril com batata picante
9,50 €
Chicken Saag
Frango cozinhado com espinafres num molho especial com diversas ervas e natas
9,50 €
Caril de Frango
9,00 €
Pratos de Peixe
Prawn Chilly
Camarão com cebola, pimento verde, tomate e especiarias com molho agridoce
13,50 €
Goan Côco Prawn
Camarão cozido com leite de coco e natas
12,50 €
Prawn Korma
Camarão cozinhado com natas, amendoim e caju
12,50 €
Prawn Butter
Camarão cozinhado na manteiga e molho de amendoas e caju com caril e natas
12,50 €
Prawn Mango
Camarão cozinhado no molho de manga caril e natas
12,50 €
Prawn Vindaloo
Caril de camarão com batata muito picante
12,00 €
Bacalhau Massala
Caril de bacalhau com tomate e natas
11,95 €
Prawn Karhi
Caril de camarão num molho espesso de tomate, cebola, pimento verde e especiarias
11,95 €
Prawn Masala
Caril de camarão com molho de tomate e natas
11,75 €
Caril de Bacalhau
11,50 €
Bacalhau Xacuti
Caril de bacalhau com coco e natas
11,50 €
Prawn Madras
Caril de camarão com molho de menta, pimento, gengibre, tomate e especiarias
11,50 €
Saag Prawn
Camarão cozinhado com espinafres e diversas ervas com natas
11,25 €
Legumes Prawn
Caril de camarão com legumes e natas
11,25 €
Caril de Camarão
11,00 €
Pratos Vegetarianos
Chesse Chilly
Queijo indiano fresco com cebola, pimento verde, tomate e especiarias
10,00 €
Vegetais Butter
Legumes cozinhados no molho de manteiga de amêndoas, caju e natas
10,00 €
Sahi Panner
Queijo indiano no molho de caju, amêndoas, tomate, caril e natas
9,80 €
Veg Caju
Diversos vegetais cozinhados com molho especial de caju e caril
9,75 €
Panner Karahi
Queijo indiano no molho espesso de tomate, gengibre com pimento verde, cebolas e especiarias
9,75 €
Palak Panner
Cubos de queijo fresco indiano e espinafres, confeccionados num molho muito suave de natas
9,50 €
Panner Jalfrezi
Panner no molho espesso de tomate e cebola, pimento verde, gengibre, molho agridoce e alho
9,50 €
Panner Masala
Panner cozinhado no molho de tomate, caril e natas
9,50 €
Malai Kofta
Bolinhas de vegetais e queijo confeccionadas em molho de amêndoas, caju e natas
9,20 €
Dal Punjabi
Lentilhas em molho de tomate e cebola com especiarias e natas
9,00 €
Caril de Vegetais
Caril fresco com diversos vegetais frescos e queijo indiano
9,00 €
Channa Massala
Caril com grão, gengibre, alho e diversas ervas
9,00 €
Aluu Saag
Batatas cozidas em espinafres e especiarias e natas
9,00 €
Sabzi Taj
Diversos vegetais e cubos de queijo indiano fresco cozidos em molho de espinafres, gengibre e especiarias e natas
9,00 €
Navratan Korma
Diversos vegetais frescos e frutos secos cozinhados em molho de natas e nozes
9,00 €
Mushroom Mutter
Caril com cogumelos, ervilhas e natas
9,00 €
Pratos Vegan
Tofu chilly
Pedaços de tofu c/ cebola, pimento verde, tomate e especiarias e molho agridoce
10,50 €
Tofu Madras
Caril de tofu com menta, pimento verde, gengibre, tomate e especiarias
10,00 €
Tofu Legumes
Caril de Tofu com diversos legumes e natas de soja
10,00 €
Tofu Saag
Cubos de tofu e espinafres confeccionados num molho muito suave de natas de soja, tomate e especiarias
10,00 €
Tofu Vindaloo
Caril com batata cozida, especiarias e picante
10,00 €
Tofu Jalfrezi
Tofu cozinhado no molho de tomate, agridoce, caril com pimento verde e cebola
10,00 €
Tofu Channa
Caril c/ grão, tofu, gengibre, alho e diversas ervas com creme de soja
10,00 €
Tofu Masala
Tofu cozinhdo com molho de tomate e creme de soja
10,00 €
Tofu curry
Caril de tofu com natas de soja
9,50 €
Arroz
Palo Rice
Arroz basmati com legumes
2,70 €
Ovo Rice
Arroz basmati com ovos
2,70 €
Mushroom Rice
Arroz basmati com cogumelos
2,70 €
Jerra Rice
Arroz basmati com cominhos
2,50 €
Basmati
1,30 €
Molhos
Molho Picante
0,15 €
Molho Agridoce
Sweet chilly
0,15 €
Molho de Iogurte e Menta
0,15 €
Molho de Manga
0,15 €
Sobremesas
Bebinca
Bolo tradicional de Goa, cozinhado com leite de coco, amêndoas, ovos e manteiga
5,00 €
Badam Kulfi
Gelado indiano com amêndoas e caju
4,50 €
Côco Kulfi
Gelado de coco
4,50 €
Manga Kulfi
Gelado de manga
4,50 €
Gulabe Jamun
Doce de casa de bolas de leite fritas em calda de açúcar
3,50 €
Bebidas
Lassi Manga
Batido indiano com leite, iogurte e polpa de manga
3,90 €
Coconut Lassi
Batido indiano com leite, iogurte e leite de coco
3,90 €
Coca-Cola Original Lata 330ML
2,20 €
Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ML
2,20 €
Ice Tea Manga 33cl
2,20 €
Ice Tea Pêssego 33cl
2,20 €
Ice Tea Limão 33cl
2,20 €
Fanta Laranja Lata 330ML
2,20 €
Sumol Laranja 33cl
2,20 €
Sumol Ananás 33cl
2,20 €
Água 50cl
1,30 €
Embalagens
Saco
0,10 €
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