Espetada de aproximadamente 250gr de vaca assada na brasa, acompanhado de farofa da casa.
5,50 €
Espetada de Xixo
Espetada mista de aproximadamente 250gr de vaca, porco e vegetais assados na brasa, acompanhado de farofa da casa.
5,50 €
Espetada de Frango com Bacon
Espetada mista de aproximadamente 250gr de peito frango e bacon fumado assado na brasa, acompanhado de farofa da casa.
5,50 €
Espetada de Queijo Coalho
Espetada de aproximadamente 150gr de queijo coalho tostado na brasa, acompanhado de geleia de pimenta da casa.
4,50 €
Espetada Vegetal
Espetada de aproximadamente 300gr de vegetais da época assado na brasa, acompanhado de chimichurri.
4,50 €
Hambúrguer
Classic Burger
Pão de brioche com hambúrguer de novilho de 190g assado na brasa, cheddar, alface iceberg, picles de pepino caseiro, tomate, bacon e
molho BBQ artesanal. Acompanha batata frita.
8,90 €
Gorgo Burger
Pão de brioche com hambúrguer de novilho de 190g assado na brasa, creme
de gorgonzola, rúcula, shiitakes salteados, geleia de pimenta e maionese de alho. Acompanha batata frita
8,90 €
Duplo Smash
Pão brioche com duplo smash burger de novilho de 70g, cheddar, picles de
pepino caseiro e molho especial. Acompanha batata frita.
7,90 €
Espetada no Pão
Espetada a sua escolha em pão de hotdog com maionese verde, queijo grana pedano e cebolinho fresco. Acompanha batata frita.
7,90 €
Smash Burger
Pão brioche com smash burger de novilho de 70g, cheddar e molho especial. Acompanha batata frita.
6,50 €
Acompanhamentos
Feijão
Feijão preto cozido.
3,50 €
Legumes Grelhados
Cebola, pimentos, beringela e tomate cherry grelhados na brasa.
3,00 €
Arroz
Porção de arroz branco cozido. Para 2 pessoas.
2,50 €
Vinagrete
Vinagrete de cebola, tomate e pimento. Para 2 pessoas.
2,50 €
Molhos
Molho BBQ
Molho BBQ artesanal.
0,90 €
Molho Mostarda e Mel
Molho artesanal à base de mostarda e mel.
0,75 €
Maionese Verde
Molho à base de salsa.
0,60 €
Maionese Alho
Molho à base de alho.
0,60 €
Maionese Caril
Molho à base de caril.
0,60 €
Bebidas
Água das Pedras Salgadas 25cl
2,00 €
Coca-Cola 33cl
2,00 €
Compal de Laranja 20cl
2,00 €
Compal de Manga 20cl
2,00 €
Água 0.50cl
1,60 €
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