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Cozinha Cabral

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Secciones

Entradas

Prato de Presunto com Pão e Tomate
19,50 €
Lâminas de Atum Selvagem Fumado, Rábano e Parmesão
18,85 €
Prato de Queijos Portugueses
16,90 €
Anchovas "00" c/pão e tomate
Anchova "00" Cantábrico e 4 pães com tomate
15,60 €
Alcachofras Confitadas Grelhadas (V)
14,95 €
Tártaro de Gamba da Costa com Laranja e Amêndoa
13,65 €
Croquetes de Cozido à Portuguesa
8 unidades
13,00 €
Carpaccio de Cordeiro com Vinagrete e Tostas
11,10 €
Croquetes de Pimentos de Piquillo
8 unidades
10,40 €
Cones de Rabo de Boi e Maionese de Cebola
9,10 €
1/2 Prato de Queijos Portugueses
9,10 €
Beringela Panada com "Salmorejo" (V)
7,80 €
Sardinha Fumada com Pão e Compota de Tomate
7,80 €
Sopa de Peixe
7,15 €
1/2 Croquetes de Pimentos de Piquillo
4 unidades
6,50 €
Croquetes de Cozido à Portuguesa
4 unidades
5,20 €

Saladas

Gambas Grelhadas
Com mix de alfaces, tomate, abacate e ovo.
18,20 €
Caril de Espinafre com Arroz Basmati
17,85 €
Salada com Lâminas de Atum, mix de alfaces e Anchova
16,90 €
Salada de Espargos Verdes, Puré de Manga, mix de alfaces e Pinhões
16,90 €
Courgette Laminada, Queijo Parmesão e tomate trufado (V)
13,00 €

Peixes

Polvo Assado no Forno com Arroz do Mesmo
Para 2 pessoas,
45,50 €
Posta de Bacalhau Assada no Forno
26,65 €
Filetes de Polvo com Arroz de Coentros
22,75 €
Caril de Camarão com Arroz Basmati e Bolacha Indiana
20,80 €
Bacalhau à Brás
18,20 €

Carnes

Costelinhas de Cordeiro de leite grelhadas
Com batata pala e legumes.
24,05 €
Entrecot de Vaca I.P.G. "Ternera Asturiana"
Grelhado com batata ao palito e legumes.
24,05 €
Bife de Alcatra com Molho Béarnaise
Acompanhado com batata ao palito e legumes
24,05 €
Secretos de Porco Preto 100% Bolota
Acompanhada com açorda de tomate e hortelã.
20,15 €
Rosbife com Batata Palha e Legumes
16,90 €

Snacks

Hambúrguer no Pão à Cabral
Alface, queijo, bacon, maionese de alho e batata frita
19,50 €
Francesinha Especial Sem Ovo.
18,20 €
Batata Frita
3,90 €
Ovo Frito
Complementos
3,25 €

Sobremesas

Prato de Queijos Portugueses
16,90 €
Bolo de Chocolate com Noz
9,10 €
Crepe suzzete s/ gelado.
Suzette crepe.
7,15 €
Merengada de Limão
6,50 €
Quindim
É um doce assado em forno, de massa homogênea contendo obrigatoriamente coco ralado, açúcar e gemas de ovos.
5,20 €

Bebidas

Somersby
4,55 €
Cerveja Super Bock ( garrafa )
3,90 €
Água Pedras 0,5L
3,25 €
Frutea Pêssego
3,25 €
Frutea Limão
3,25 €
Coca-Cola
3,25 €
Coca-Cola Zero
3,25 €
Cerveja SB Preta
3,25 €
Cerveja SB sem Álcool
3,25 €

Vinho Tinto

Callabriga
Vinho Tinto
52,00 €
Post scriptum
44,20 €
Quinta do Vallado
22,05 €
Evel Tinto
18,20 €

Vinho Branco

Quinta do Cidrô Sauvignon Blanc.
40,95 €
Quinta da Romaneira Gouveio
35,75 €
Vinho Branco Quinta do Vallado
24,05 €
Vinho Branco Planalto
19,50 €

Champagne / Espumante

Tattinger
66,30 €
1/2 Tattinger
39,65 €
Borges Real Senhor Blanc de Blancs V Reserva Brut
24,70 €

Embalagens

Embalagem de utilização única
0,74 €
Saco
0,10 €

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